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第5节（第1页）

给同事发消息，那两个人却说不可能，吴记担担面一贯开的早，五点就开始营业了。

“那难道还是因为我眼瞎吗？！”

顾澈怨气满满，都想把东西扔了。

但是又往回走，他却看到刚刚还空荡荡的侧门处停了一辆餐车。

餐车后头，一个年轻漂亮的女人正在忙着热锅，嘴里还叼着一串面团似的东西。

他快步走过去，没发现餐车上挂吴记担担面的招牌，但位置没错啊，他就犹豫着问：“你好，这里是卖担担面的吗？”

“不是，我卖酸辣粉和特色小吃的。”

孟夕瑶吃着东西抽空抬头看了一眼，看到一张虽然有些稚嫩、但整体看起来还是十分干净秀气的脸之后，立马就露出了一个灿烂的笑容：“要不要尝尝酸辣粉，还有烫面炸糕？”

“算了。”顾澈摇摇头。

他转身就要走，却突然闻到一阵格外诱人的香味飘来。

那味道让原本就饥肠辘辘的他顿时感觉口中唾液开始疯狂分泌，空空的肚子也咕噜一声。

所以，他下意识回头看了一眼。

他刚才没有留意，这会儿才看到，原来后头已经坐了一位客人，而餐车左边正在煮一锅土豆粉，刚好出锅。

孟夕瑶舀了一勺汤倒进放好调料的碗里，然后把煮好的粉放入酸辣汤中。

香味，也正是从那里飘出来的。

顾澈离开的步伐顿住，盯着那碗从餐车上移动到了客人面前的酸辣粉，只觉得这味道勾得他口水分泌的似乎是更多了……

迟疑半晌，他绕到餐车后头的座位上坐下。

第5章一碗酸辣粉

“老板，给我来一份酸辣粉，加辣，不要香菜。”

顾澈偷偷盯着斜前方那个女客人面前的酸辣粉，又对旁边盘子上的那个不知道什么东西的小吃很好奇：“那个就是烫面炸糕吗？给我也来一份。”

说完，他很不好意思地低下头。

生怕被别人当做学人精。

但实际上，并没有人看他。

孟夕瑶没料到刚开摊就有人来，很是高兴地应了一声，随后把一块板子放到女客人桌上，飞速小声道：“先别吃，赶紧帮我把价格写一下放车上去，就按照我跟你商量那个价钱。”

李思涵也着急：“哎呀知道了知道了，酸辣粉12，烫面炸糕8……哎烫字怎么写来着，靠啊我怎么也开始提笔忘字了？！”

她慌里慌张把价格表写完，随便往餐车上一塞，就很是兴奋地搓搓手，拿起筷子，开始吃自己面前的那一份酸辣粉。

餐车前，孟夕瑶也在做第二份。

做酸辣粉的步骤其实一点也不难，她先把土豆粉丢进锅里面煮，接着就开始弄调料。

调料无非也就是那些。

醋，酱油，辣椒油和猪油，再稍微加一点白糖和花椒粉，以及白胡椒粉，放盐的时候就按照她自己的手感，丢完葱，再来几滴香油。

这些事都是最常见的调料，但是她煮粉用的是高汤，粉煮的差不多之后，舀一勺高汤把调料冲开，然后放粉，最后上头撒点熟芝麻。

喜欢吃蒜的可以再来一勺蒜泥。

因为在家里头已经试着做过了，所以熟练度一上来，孟夕瑶的动作就很快，热气腾腾的一碗酸辣粉出锅，最后撒点黄豆和花生碎做点缀。

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