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夫妻二人洗完,围在炉灶旁边,眼睛双双盯着锅里。
就等着阮清清揭开锅盖了。
一打开锅盖,就是更浓郁的芳香,颜色还差一些。
“小娘,酱油给我使使。”这得下些酱油才有颜色啊,看着才会更有食欲一些。
回头抽空还得做点酱油,又不是啥稀罕玩意儿。
陈香云还锁在柜子里头。
“你,你少放一点啊,这贵着呢。”陈香云心疼的把酱油瓶递给她。
阮清清勾了勾嘴角,瞧这稀罕的劲儿。
她怎么可能下手轻一点呢,当然是看颜色放啦。
“有糖不,最好是冰糖。”
“还要冰糖?丫头你这有些奢侈了哈。”阮树林拧着眉头,似乎有些不赞同,要用这么多东西。
“爹,要吃好料,就得肯放手,别这么小气好吧。”做人得大气一些,财大气粗不是。
“行叭,你去拿块糖过来,咱们先试试。”
“抠门的小老头。”阮清清撇了撇嘴,不过,有总比没有好。
这卤水还能重复利用呢,以后卤个鸡蛋啥的,还是能行的。
“再放点盐,估摸着放了四五十克的盐了。应该够了。”
尝了一口卤汁,天灵盖都鲜甜,鲜甜的。
“可以啦,出锅。”
“小娘,拿个大碗过来。”
“诶。给。”陈香云早就准备好了。
“小娘够麻利的啊,你去摆碗,稍后就上桌。”阮清清朝着阮清柔,使唤了一句。
阮清柔也没觉得有啥,转身就去摆碗筷了。
将血肠切了一盘,切了一半猪舌头,一块猪头皮,还有猪肝、猪肺。
爆炒了猪腰,这才端上桌。
没有啥仪式感,招呼一声,就开饭了。
“你们咋不动?”不都等着开饭么,这就矜持上了?
虽然闻着香,但一想到是猪大肠,他们都不敢下筷子。
阮清清可不管他们,自己大快朵颐起来。
味儿是没错,但还是少了一些,有耗油就好了,还有冰糖放的不够多,料包还是放少了。
还有一丝的腥味,不过他们应该尝不出来,她的味觉一向比常人灵敏一些。
看着阮清清大口大口的炫,他们也忍不住了,唾液再疯狂的分泌。
夹了一块,麻辣之中带着一丝甜味儿,直接就让阮树林爱上了这滋味。
这怎么也得喝上两口啊,去柜子里掏出了阮清柔给她买的白酒。
“我就说少了啥,忘记放酒了,老爹,给我倒半碗的,我倒锅里去。”
“还加酒?半碗太多了,不行。”
“那就两口,锅里还有一锅呢,你不想吃的不够有味吧。”阮清清威胁道。
阮树林不情愿的倒了小两口的量出来,“诺。其他不给了啊,都是我的。”
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