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忙了半个时辰总算把这片苦瓜地里的苦瓜全部采摘完,就连被鸟儿啄烂的都没放过。他们觉得把鸟儿啄过的地方掰掉剩下的一头还是能吃的,这么艰苦时候可不能浪费粮食。
等大伙都回到洞穴后,就发现洞穴外正喜气洋洋的杀野猪。因为李清秀没来所以先杀的是队伍的两头大野猪。
李清风在洞穴门口看到李清秀回来了,立即推着婴儿车走到李清秀面前,小小的人儿红着眼睛上下打量李清秀:“阿姐,你没受伤吧?”
李清秀知道这回把李清风吓坏了。赶紧抱着他安慰道:“放心,阿姐好的很,啥事都没有。”
李清风退出李清秀的怀抱,一脸兴奋道:“我听人说你一人打了四只大野猪!阿姐你真是太厉害,我太崇拜你了!他们都好羡慕我有一个这么厉害的阿姐呢!”
突然想到什么的李清风又嘟起小嘴不满道:“就那李元宝也到处跟别人说你是他大姐。他老是忘了咱们已经分家了呢。”
李清秀看着李清风那可爱的小模样,就忍不住手痒撸了他的小脑袋。“我只会是你和妹妹的阿姐。走,我带你去看野猪!”
李清风早就远远看到了野猪,只是他阿姐没来他也没心情看。现在近距离看到大人们忙里忙外杀野猪,他眼睛都忍不住瞪了溜圆。
而婴儿车里的李清晓此时闹着要抱抱,李清秀身上脏就没抱她,李清风把她抱起来后。李清晓看到地上的小野猪就伸出两只小手想要摸摸。
李清秀自然不会同意,那野猪身上可脏了。她让李清风抱近点看看就行,可是李清晓就是要摸,摸不到就哇哇大哭。无论李清风怎么哄都不行,
李清秀突然想起昨天晚上做的小布偶,说是布偶其实也就是一块小方布包了些棉花做的一个小团子,上面绣了一只简易版的小橘猫。
她从斜挎包里拿了出来塞到李清晓的手里,李清晓这才停止了哭泣,还好奇的捏了捏小布偶,突然开心的咯咯笑了起来,李清秀这才松了一口气,看样子李清晓很喜欢这个小布偶。
虽说现在有水但取一趟水也不容易。李雷就让大伙起了几个大火堆然后来个火烧野猪,等猪毛烧的差不多再用菜刀开始刮猪皮表面那一层烧黑色的东西。
这可是个大工程,一头猪都有好几个人拿着菜刀刮。李清秀那四头野猪让他们帮忙杀了,她还跟里正说了最大那一头猪给队伍加菜,当做这次帮忙的酬劳。
她的储物格里还有三头三百斤的大野猪,见杀猪这么麻烦,其实她也想把这三头野猪拿出来让大伙们帮忙杀。
可惜的是这三头野猪没过明路。她也不好拿出来,再说一个女娃拥有六头野猪。这不是硬逼着别人眼红起杀心吗?
大伙们一听李清秀竟然把那只最大的野猪送给队伍都惊喜不已,那只大野猪估摸都有五、六百斤。
看来今晚可以多吃几块肉了,想到此他们都高兴的不行更加的卖力干活了。
这时里正过来了,他问李清秀该如何处理这些苦瓜?
李清秀自己摘的苦瓜有两个麻袋。而队伍里的绿苦瓜六个大竹筐,成熟的黄苦瓜有两个竹筐。所以她就没再拿苦瓜给队伍。
她让里正先让人把黄色苦瓜处理了,把红色的种子取出来可以吃,但里面的硬种子不要扔洗干净保存起来以后可以种。
而绿苦瓜就让妇人们先挖掉种子再切片,然后用盐水泡着等一下可以跟肉一起炖。等炖的差不多了再放黄苦瓜,因为黄苦瓜比较软烂很快就能熟。
里正点了点头,他让李清秀今晚不要做饭,和队伍里一起吃大锅饭。李清秀想了想也就点头答应。李清风爱吃烤肉,李清秀已经让李雷帮忙烤了小野猪。
她现在还有一件非常苦恼的事,就是要如何处理那两只大野猪。现在要是天气冷,她还能做咸肉或者是腊肉腊肠。
可天气热根本就做不了腊肉,想来想去还是只能做油泡肉。一只野猪李清秀还能硬说是放在了驴车上,可两只野猪的量就太多了。
最终决定送一只给李大壮他们,李清秀叫来了李大壮兄弟俩。让他们扛一只野猪走。
兄弟俩自然不肯收下。李清秀便告诉他们驴车塞不下,吃不完也是浪费了。
李大壮和李二壮对视了一眼,最后把猪肉分成了四份。以李清秀的名义他们两家各收了一份,一份给他们的岳家,还有一份给了里正家。
此时李清秀当然不知道兄弟俩的决定,她正准备熬猪油,刚动手大小陈氏就带着李招弟和李小草过来了。
原来她们是觉得收了下李清秀这么多猪肉过意不去就过来帮忙,李清秀也没拒绝,毕竟那么大一头猪,自己一个人忙不过来。
此时的半山腰平台上空弥漫着浓郁的猪油香味,每个人都是咽着口水干着手中的活。
没活干的小孩子都围在大铁锅边,嘴里吮着手指头,眼睛就这么直勾勾盯着油锅里的猪油渣。
负责炸猪油的妇人们怕油溅到小娃子,赶让他们走,结果没一个肯走的。
妇人既是无奈又是心酸,只能捞些炸的差不多的猪油渣等晾凉一些,再让他们这群小娃子拿去分。
孩子们如愿以偿吃到猪油渣都兴奋的围着自家大人转。里正看这一幕也是扬起了笑容,多久没这么开心的热闹过了?就连过年都没这么喜庆。
猪油渣熬好就拿出早已清洗干净的坛子装了起来,这坛子还是他们跑回半山腰捡回来的,幸好捡回来了不然如今这么多猪油都没坛子装。
里正也给每家都分了一小坛,这把操持家务的妇人们高兴的都合不拢嘴。
接下来就开始炖肉,肉都是被妇人切的薄薄的一片,队伍那么多人这样子切大家才能都吃上肉,等炒差不多才加水放入绿苦瓜片一起炖。
有了大小陈氏她们的帮忙。空闲的李清秀带着李清风都蹲在李雷身边,看着李雷把小野猪烤得吱吱冒油。姐弟俩不禁齐齐咽了一口口水。
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