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第十三章酿酒
沈周活了大半辈子,见过不少人,第一眼看到姜子延时感觉他长得有些眼熟,不过倒是没想起来在哪里见过。
不等沈周发问,姜子延先一步介绍了自己,“沈老爷好,我叫姜子延,您称呼我名字就好。”
姜子延倒是不担心自己会被他认出来,因为在姜瑜的记忆里,沈周没有见过他,但他以前远远瞧见过沈周。
“你姓姜?”这娃娃看起来长得十分俊秀,看起来一股子书生气,一点都不像是个厨子。
“是的。”
沈周本来就觉得他有点眼熟,这一说姓姜,他想起来,眼前这小友长得倒是像宁安侯府姜家那个二小子。不过大魏朝那么大,长得相像也不是什么稀奇事。
“小友家中是做什么的,厨艺这么好?”
姜子延老老实实答:“家中父母已经去世了,现在有两个弟弟,平时自己做点吃的养家糊口。”
“小友的手艺确实不错。”
“沈老爷过奖了,厨艺我也只会一点皮毛而已。”
“哦,那这么说小友还会点别的了?”
姜子延一愣,这到底是怎么看出来他会别的了?不过眼前这个人有权有势,多薄些好感却是没有错的。
“回沈老爷,我还会酿酒。”
“哦?酿酒,是什么酒?”沈周瞬间产生了好奇,这京都的美酒也有很多,但味道几乎都差不多,甚多辛辣,唯有米酒比较受家中夫人儿女的喜爱,价格也昂贵许多,但这并不稀奇。
“我说的酿酒,不是市面上喝起来辛辣的黄酒白酒,也不是米酒,而是果酒。”
“果酒?”
“就是用果子酿的酒,不仅有酒的味道,还兼具果子的甘甜之味。”
“老夫还是第一次听到果子也可以酿酒。”
其实果子酿酒也不是没人尝试过,只是经验还是太少,做出来的味道并不好,所以被放弃了。
姜子延说:“我这个酒还在试验中,等过段时间出来成品了拿来给您尝尝。”
“好好好,那老夫就等着小友的果酒了!”
沈周连说了三个好,一旁的小辈都看得出来,家里的老太爷今日心情格外的好,看来今日这做饭的厨子没找错。最后直接给了姜子延一锭银子作为赏钱。
他们倒是想让姜子延留在家里给他们做饭,毕竟他做的饭是真好吃,可惜姜子延以家中还有弟弟需要照顾拒绝了,不过毕竟是沈周,他还是留了几个简单菜的做法给厨娘,还把自己调的甜酱料留下了。
姜子延回家走到村口时,村子里几个大婶带着家中的儿媳妇正在河边洗衣服,看到他回来,都很热情。
一个大婶子顺口问:“姜小郎君回来啦,下次收鸡蛋是什么时候啊?”
姜子延露出他那俘获大妈大婶好感的笑容,道:“婶子,应该还要两三天。”
“小姜啊,咱们那个鸡蛋价格……能再提一点吗?”
“婶子,这鸡蛋本来就不好运,我收您一个鸡蛋三文钱,到了镇上少不得还要碎掉一些,您总得让我弥补一下这些亏损不是?”
说的有道理,也不是谁家都有钱买个牛车驴车专门用来运鸡蛋的。
被几个大婶们围着问了好多问题,甚至还有几个打听他今年多大了有没有婚配之类的。
等他到家时已经是半个时辰之后了。
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