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第9章 清甜和玛格丽特（第1页）

第一节

发酵的进程十分缓慢。耐心观察了一整天，密封瓶里只增加了几个小气泡，苹果丁还是原来的苹果丁，几乎没有任何的变化。所以，继续讲我的故事吧。

等等，不知怎的又想起那位批评我的老师来。可能是批评过我的老师并不多的原因吧，我总忘不了那双凌厉的眼神，却怎么也想不起她的名字。人总要记住些什么，忘掉些什么，都是寻常。你的语言表达有很大的问题！她说，当着满屋子贝塔学霸的面。当时我心里的阴影面积有点大，不过很快原谅了她。

她是位某学科领域知名的学者，已婚，有个读中学的儿子，脸上却总带着老处女才有的板正而严肃的神情。她有平坦的胸部，小腿粗壮，爱穿一身黑灰色的羊毛套装，每天往返于三点——家里，办公室里，教室里，一线——连接三点最近的那条路，经年不变。

她天不亮就起床，为丈夫和儿子做营养早餐，晚上准时回家，为丈夫和儿子做健康晚餐。她和丈夫一个月做一次爱，每次的时很间短，清洗的时间却很长。她没养过宠物，不爱好任何一种娱乐活动，看电视只看《新闻联播》。很少和年迈的父母联系，最近一次见他们，就是一年前将他们送进郊区的老人院，为了是将节省下的宝贵时间用来查资料，写文章。她写文章用词极其准确，造句力求合乎规范，文从句顺几乎挑不出半点语病，通篇结构教科书一般严谨完整。可惜这些她辛苦写出的文章，儿子和丈夫都不愿读，也没别人愿意读，不久后就被塞进图书馆落满灰尘的书架上，慢慢地霉烂……

她不能理解，我在语无伦次的时候，却是快乐的时候。想法就像活火山下的熔浆，汩汩流动，随时都会喷涌而出，火花四溅。我爱上了记录它们，在一个没有划任何格子或线条的小本子上，趁它们还蒸蒸冒着热气，记录下来它们最新鲜稚嫩的样子，任何的修饰都是多余。你见过手做的饼干吗？每一块都带着制作者的指纹，有大有小，形状各不相同，颜色也深浅不一，可没人会在意这些，反而觉得它们难能可贵，因为手做的特点，就是不完美的啊！快扔掉模具吧，远离流水线，我只想拥有不完美的那种美。

她总想纠正，想让一切回到她最驾轻就熟的正轨，却因此夺走了很多年轻人的快乐。我不会让她的计谋得逞的。我只要快乐。一天比一天更快乐，更自由。就像一条小河，漫过没有边界的河道，和最友好的树木，野花，鹅卵石交谈。河底有泥沙，也有金子、珍珠和贝壳。滋养着一些水草和小鱼小虾，让它们同样自由而快乐地生活。

裸辞后的第一天，是朋友圈里公认最难熬的，最灾难性的一天：快中午了才头发蓬乱，两眼惺松地钻出被窝；满地是昨晚丢弃的垃圾食品包装袋，空啤酒瓶，需要换洗的衣裤；厨房餐台上成堆脏碗碟散发出变质的气味，小强小玲们优闲地在上面爬行……没有电话，微信，邮件。朋友圈里仍旧热闹，但再没人提起你，就好像你已经被剔除出整个宇宙。那种强大的失落和恐惧感会像怪兽一样把你撕成碎片。

我却是个例外。也许是之前十次裸辞九次搬家七次失恋的经历，将我磨练出一身刀枪不入的金钟罩铁布衫好功夫。我甚至比上班时起得还要早些，到树林里以小池塘为中心慢跑了十几圈。回屋后洗了个澡，准备为自己煎了几块蓝莓松饼，煮一杯现磨美式咖啡。美食是疗伤的特效药。经验告诉我，越是身处困境的时候，越要善待自己。

蓝莓是几个月前冷冻的，同样来自妈妈一次心血来潮的疯狂购物。在冰箱的冷冻格里，至今还躺着几盒红树莓，草莓，蔓越莓等等莓子，封锁住美好的汁液和颜色，默默等侯我的召幸。我激灵一下想起，妈妈的本意是想学做一些新鲜菜式甚至是甜点的。不知道为什么总没有付诸行动。

在众多小浆果里面，我最喜欢蓝莓。蓝莓是水果中的可爱小女巫，小巧的个子，蓝紫的内敛颜色，不像草莓，红树莓那么亮眼地漂亮，但它有一种魔力，让你看它一眼就对它念念不忘。蓝莓受热很容易变得熟软，甜酸适口，甚至比新鲜的时候更显美味，汁液的颜色更显魅紫诱人。用它做成的甜点几乎样样都是经典。比如这个蓝莓松饼。

把75克面粉筛进一个大碗里。我取出那个精确到小数点后三位数字的电子秤——完美只存在一瞬间，而数字可以帮助无限接近这个瞬间。加50克淡奶油，40克水，1个蛋黄，拌成光滑浓稠的面糊。1个蛋白加30克细砂糖，用电动打蛋器打至膨松硬挺后拌入面糊。最后加入100克洗干净的蓝莓，再次搅拌，确保蓝莓均匀地颁在面糊中。

这种有条不紊的过程让我觉得很放松。面对这些朴实简单的鸡蛋面粉淡奶油，你不必费神去设法应酬它们，讨好它们，或者去算计它们什么。不用顾虑它们的感受，你尽可以走神，天马行空地想象。有时候我甚至觉得，这些朴实简单的鸡蛋面粉，比闺蜜，男朋友神马的都更靠谱。至少它们不会劈腿，不会犯花痴，更不会告密。

用汤匙将面糊舀入刷过一层黄油的平底煎锅，小火煎烤。在面糊凝固之前，用匙尖将蓝莓均匀美而观地拨散在面糊中间。随着令人愉悦的“吱吱”的油煎面糊的声音传出，松饼惭惭膨胀成形。用锅铲小心翻转松饼，直到两面都变得金黄。此时蓝莓也熟透变软，蓝紫色的汁液渍出，给松饼染上令人食欲大开的诱人色泽。

妈妈从来不买咖啡，这种坚持让我觉得有些意外。因为在任何一次疯狂采购中，她都有可能随手往购物车里扔进一罐咖啡豆。我离不开咖啡，又忍受不了速溶咖啡那种软弱无力的味道，只好常去宜家买一些便宜的咖啡豆回来。咖啡机对我来说太奢侈，就用料理机配套的磨粉器来磨豆子，再用法压壶——那还是我第三次辞职时同事送我的赠别礼物——来冲泡。虽然磨出的粉颗粒粗细不均，法压壶也无法将粉渣过滤干净，不过我仍然享受这种清清静静，只有香味飘散的过程。然后一边喝着咖啡，一边发呆。

第二节

享用完蓝莓松饼和咖啡，我开始在网上找工作，发求职信。不出意外，这些求职信将石沉大海，杳无音讯。

快到中午的时候，我觉得应该让自己放松一下，便点开常去的乐宠网。妈妈的态度并没有打消我要领养一只狗狗的念头。谁让我的前世是条狗呢！宠物摄影——我点了进去，狗狗的萌照最能让我开心一笑。那是我的药，快来治愈我吧。

寂寞了，就养条狗。雪白的，即使是玩耍时的烈日，也无法将它晒黑。

各种各样的狗狗艺术照依次打开：穿着礼服、婚纱的，穿着睡衣睡裤的，戴着圣诞老人红绒帽子的，捂着嘴偷笑卖萌的，枕着沙发靠垫憨憨睡的……突然，一张照片吸引了我的注意：一张狗狗与小朋友的合照——那个小朋友，赫然就是小时候的我啊！再一看照片右下角的落款：清甜和玛格丽特。

我先是呆呆地看着那张照片出神，然后弹簧一样跳起来，冲进杂物间在一堆旧影集里发疯一般翻找。大学时候的照片，啊，太多了，走开。中学时候的，走开走开。小时候的照片，对了，10岁的……6岁的，5岁的……2岁的，1岁的……

果然，我翻出一张百日照，上面的我跟网络照片上的小朋友一模一样。一样的笑容，一样的抬头向左爬行的姿势。可以百分之百肯定，那就是我没错的。唯一不同的是，网上的照片，就在我爬行的左前方，多出了一只狗狗，一只我从未见过的黑白花色的可卡狗狗。狗狗头发蓬松卷曲，长长的浏海遮住一双眼睛，两边下垂的黑耳朵被主人扎上了红丝带蝴蝶结，像极了女孩子的马尾辫。身上穿了件粉色碎花薄夏衣，清新优雅得像邻家小妹。狗狗扭头向右，似乎在凝视着向它爬去的小朋友——只有100天大的我。

很明显这是一张ps过的合成照片：把我的照片和一只狗狗的照片合并在了一起。可，这是为什么啊？又是谁合成的照片呢？坐在椅子上的我瞬间变成一个巨大的问号！

万幸的是，我发现这张照片附带来源网站的链接！从网址可以看出，那是魔度空间的一个博客主页。点击照片后，一张背景图片慢慢地，一点一点地打开……

这是我一生中经历过的最慢的网速，每一秒都是煎熬！等待中我看清楚图片上的每一个细节：山角下的一幢砖砌两层小楼，被茂盛的爬山虎，青苔和粉色的蔷薇密密地爬满，只露出几扇窗以及偶尔几片褚红色的墙砖。小楼的周围应该是一个规模不小的花园，斑斑点点深深浅浅的红色和绿色就像油画颜料一般，在画布上浓淡有致，交错相杂涂抹。

一首老歌突然响起：iwannabefree！那是我喜欢的猴子乐队的一首歌。

我渴望自由，就像蓝鸟从我头顶飞过，就像大海中的海浪。

如果你的爱会约束你，那么不要对我这样，说再见吧。

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