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第四十章从英格兰开始的牛耕(第2页)

其中最典型的莫过于是亨利四世20岁的表弟,他为了得到爵位和封地,竟然与年近80岁的女公爵举行婚礼,让人啼笑皆非。

对于这段婚姻爱德华是不看好的,一个建立在金钱上的婚姻,注定是不幸福的。

今天是1547年的四月二十八号,而他们在五月三号结婚,咦!时间不对呀!

爱德华记得他们历史上好像是亨利八世死后六个月才结婚的,怎么提前了?难道这就是蝴蝶效应吗?

爱德华详细了解之后,算出来一个穿越小说中常见的结果——蝴蝶效应。

不管了,该来的,总会来的!爱德华把心一横,蒙着被子,呼呼大睡起来!

第二天,爱德华刚刚吃完早餐,就马不停蹄的赶往荒地,那里正热火朝天的干起了常规的开荒工作。

爱德华到来的时候,整个荒野已经被点燃,荒地上燃烧的野草,荆棘,枯枝败叶,在火焰中快速的舞蹈着,它们将是这片土地的第一批肥料。

随后,农奴们将昨天制作好的曲辕犁绑在重挽马的肩上,两人一组,一人牵着马缰,一人扶着犁,缓慢的开始了开垦之路。

今天是庄园扩张壮大的日子,霍华德管家早已经到了,正在监督着农奴们工作着,事实上也没有什么需要监督的,因为有老杰克在帮忙。

爱德华看到这里,他不由得问向一旁的霍华德。

“我亲爱的管家先生,为什么不用牛来开荒呢?”

“陛下,您有所不知,牛是个不容易驯服的家伙,尤其是公牛。要想让它们好好的耕地,不亚于让北方的蛮子学会礼仪呢!”霍华德管家来了个形象的比喻,来说明公牛的倔犟难训。

而北方的蛮子是说位于英格兰北方的苏格兰人。当时,因为英格兰经常与苏格兰人打仗,这是英格兰人对苏格兰人的蔑称。

欧洲大规模使用马耕是在12世纪以后。

事实上养马比养牛耗费更多。13世纪农学家们的看法是:“马吃更多的燕麦,马得钉掌,而牛不用这些。因此,养马的费用比牛多4倍。而且牛的脾气更温顺、老了还可以卖个屠夫吃牛肉,而马只能卖皮,甚至有一段时期,马是不允许被宰杀的。所以,马的价值折损费较大,而牛的保值性却较高。”

另外,孙悟空的弼马温这个职业的由来也与养马来的。大家都知道,马是个娇贵的动物,它更容易生病,据我国的农书里记载,把猴子拴在马圈里闹腾它,就是一种防止生病的措施。

所以吴承恩先生给猴头孙悟空安个“弼马温”的官衔,就是这个道理。

但马的优势也很突出,首先它用途广泛,驼、骑、拉,民用、军用都可以。在速度与炫耀性消遣上,马也比牛有优势多了。速度就更是马的特长了,16世纪的法国农业家们高度赞扬马耕:“马一天干的活是牛的3倍甚至4倍”。对于农民而言,快速犁完地,当然是好事。

但是对于爱德华这样的庄园主来说,养马的花费肯定比养牛高,养马是不划算的。

但是马耕比牛耕更快的论断,放在不同的社会,答案不完全一样。耕地是人与动物相互配合的协作式劳动,最终效率是两者合力的结果,不是单一由马或者人可以决定的。

二十世纪50年代,苏联作家伊林《五年计划故事》中说道:“马是所有机器中最贪食,最嘴馋的。它要嚼掉农民田里出产的一半。在乌克兰草原地方,农民为他的马一年要花费五十金镑——跟他给全家人所花费的一样多。”

所以爱德华又交给他们一项绝招来降伏公牛——穿牛鼻。

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