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“开饭店?这大伙才刚吃饱饭就开饭店,有人来吃吗?”
“估计没人,在自己家吃不就行了。”
“我估计也没戏。”
“开了小吃摊,早点铺还差不多,开饭店,我也觉得没戏。”
“……”
左邻右舍对苏慕岩和钟利军的行为皆是不看好。
而钟利军却持相反的态度,他看着经苏慕岩手而成的饭店,可谓是大雅大俗,很是喜欢,连连点头:“苏老板,不错不错。”
“钟老板,过奖过奖。”苏慕岩笑着,在心里盘算着,饭店布局先这样,等到以后慢慢完善。
饭店名由苏慕岩来取,取为苏利饭店。
开业当天,一大堆的左邻右舍以及路人,看着苏利饭店门口的花儿,炮仗啊,人来人往啊,七嘴八舌地表示看法。
“苏——利——饭——店——”
“整这么大摆场是饭店啊。”
“里面看起来很大啊,啊,一道红烧肉五块五毛块钱,五块五毛块钱?天呐,五块五毛钱够我买五斤半猪肉了,我能做瓷盆红烧肉,结果这一盘就五块五了。”
“太贵了,太贵了。”
“这苏利饭店以后肯定开不久。”
“我看也开不久,东西这么贵谁去吃啊。”
“就是啊。”
“我看现在不是好多人进去吃吗?”
“傻啊,没看到老板都热情地招呼着呢,这些可不是什么客人,这是老板的亲朋好友,来撑场子的,等着吧,不出一个星期,保准这儿一个客人也没有!”
“我觉得也是,之前也不是没开过饭店,不都是一个星期就倒了吗?”
“……”
几乎是所有的人,对苏利饭店的没有来都不看好。也确实如他们所言,今天所来的确实是钟利军的亲朋好友,也确实是来给钟利军面子,撑场子。
但是不同的是,当他们尝过苏慕岩的手艺之后,是真真正正的夸奖。
“厨师手艺不错啊。”
“利军啊,我支持你。”
“这道红烧肉,可真好吃啊。”
“……”
钟利军听后,对苏慕岩竖大拇指,苏慕岩只是淡淡一笑,左邻右舍中那些讽刺的话语她都听在耳中,在这个年代,一个饭店如何维持下去,除了环境以外,最重要的就是味道。
苏慕岩对自己布置的环境很满意,对菜色的味道,还需要再多多琢磨。
于是,她除了让钟利军调了苏利馄饨店的店员过来,充当服务员外,她每晚都会整理菜单,从客户的字言片语中,了解这个时代这个望城人的口味,对菜色做调整。
并且每晚她都会回想着上一辈子自己的拿手菜肴,写在菜单上,以供客户晒选。
这天,苏慕岩正在厨房让人洗菜,自己亲自下手切菜时,钟利军高兴地跑过来:“苏慕岩,苏慕岩,有客人来了?”
第44章打脸
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