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谢书把它们挖了出来,递给夏秋。夏秋捧着它们兴奋的直喊哇。
谢书笑看了他一眼,把贝肉扔进盐水里沉淀沙子,然后利索的又开了个贝壳。这次连开两个都没能见到有珍珠,夏秋的兴奋感也冷却了点,重新拿起撬刀也开起了壳。
贝壳里出现珍珠的几率不大也不小,平均开三个能碰到一个是有珍珠的。
谢书指了指夏秋手里的贝壳说道:“这种天然海水贝都是被海浪卷上来的,里面的珍珠一般不大,数量也不多,一个贝壳里大概只有两三颗珍珠,不过品质都会稍好些,价格也会贵一点。”
夏秋点了点头。
谢书随后又接着道,“你自己养殖的珍珠贝个子会比较大,产量也会多一点,一个贝壳多的能挖出十几颗珍珠来,但是会比同等级的天然珍珠品质差不少,单价也上不去,只能以量取胜。不过等养殖的时间长了,贝壳品质上去之后,产出的珍珠也不输给天然珍珠。”
“好,我明白了。”夏秋点头应了声。
看来珍珠养殖这条路短期内赚的钱可能还不如直接去挖贝壳,只能走长线发展。
谢书看夏秋明白了自己的意思也不再多说什么,想了想又道:“你那颗黑珍珠我问过朋友了,他挺有兴趣的,这几天会过来看,到时候我带他来找你。”
一想到这颗珍珠出手后能回流的大笔资金,夏秋就高兴地直点头。
很快除了夏秋要留着养殖用的几个珍珠贝,其他贝壳都被开完了,一共挖出了五十多颗珍珠,形状都不错。
谢书道:“这些你也收好,等我朋友来了问问他要不要顺手收走。”
夏秋答应着美滋滋的收了起来。
谢书准备拿个大蒸锅,把这些贝壳都做成蒜蓉粉丝扇贝。他指挥着夏秋去把贝壳刷干净备用,自己把粉丝找了出来泡开。
泡开的粉丝滚水里抄一抄就捞出来备用,把蒜拍成蒜泥,加上少许的盐和味精下锅炒熟。沉淀过沙子的贝肉捞出来清洗。洗干净的贝壳里摆上粉丝,再放上贝肉,浇上炒好的蒜泥,上锅蒸,只要两三分钟就能出锅,再泼上一些滚烫的油,撒些香葱和酱油。
一道鲜美的海味就出了锅。
夏秋帮着谢书把菜都上了桌,又叫回了芝麻和豆蔻,给芝麻开上罐头,给豆蔻捧上扇贝,这才开始享受起自己的晚餐来。
一顿晚餐吃的夏秋舌头都快鲜下来了,豆蔻也吸溜着粉丝把自己整个人都吃进了贝壳里。两个人都吃的肚子滚圆,最后还剩下二十多个扇贝,谢书都让夏秋打了包,生怕夏秋又把自己弄成体力不支。
夏秋只好厚厚脸皮收下了,没办法呐,形势比人强,创业初期实在吃不起饭馆。
不过今天夏秋很专注的观察了谢书做扇贝,连调料的比例都细心的做了笔记,之后可以自己试着做做看,就算没谢书做的好吃,能多补充点体力也是好的。
晚饭过后,夏秋告别了谢书,溜达着往家走去。
夜晚的怀树乡还是一如既往的安宁,新鲜的空气和植物的清香都让人心旷神怡。
不过就在夏秋快要到家的时候,他被人拦住了。
拦路的是个老人,比镇长的年龄还要大不少,留着一把雪白的及胸长须。腰背不驼,手脚利索却拄着一根木拐。
夏秋停了脚步,有些疑惑。
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