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“滋!”的一声响。
一块大大的肥油落入锅中,很快便融化成了液态。
汪凌拿着个小碗去取了些刚刚陆禾凡被剁碎了的姜蒜还有一大把碎干辣椒,放入锅中开炒。
不一会儿,浓烈的呛人辣椒味夹杂着一些蒜香味道飘满了厨房。
熏的厨房里两个人的鼻子直直发痒,老想打喷嚏……
看着这锅里的火候差不多的时候,汪凌就将那条已经刮洗干净,并且已经改好斜花刀的鱼从木盆里捞起,再用清水冲洗了一遍,然后才拉着它的鱼尾,缓缓的把它放入了锅里。
“哗”的一声。
是热得直弹跳的油与鱼皮最初接触那火热的吻。
“汪凌!你到底放了多少辣椒啊?怎么这么呛的……咳咳……”陆禾凡难受着自己的鼻子和嘴巴这些的位置,这边还要蹲守添着柴火,可他的眼睛,也像是被熏到了。
他有些恼气的说道。
“咳咳……”从辣椒下锅出味开始炒到现在,汪凌也是一直在咳嗽啊。
而汪凌的情况并不比陆禾凡好到哪里去。
他站在锅边掌勺。
这边,被辣味呛着,然后眼睛里还不需要呗,那锅里升腾上来的油烟,给熏到!
那滋味,那感受,真的是难以名状!
“不行了!我不行了!我得先出去透透气,这里面真的是太闷!太辣了!”这才刚说完,陆禾凡就赶紧撂下了手里的木柴。
站起身来,朝着厨房门口的方向跑去。
跨过门槛,到了外面。
只见他大口大口的呼吸一下外面新鲜的空气。
好一会儿,他才缓过来!
这会儿啊,汪凌还待在里面呢。
陆禾凡哼哧哼哧的喘着气,他双手叉腰转过身去,看这汪凌管家的背影,很是佩服他的勇气。
同时一股疑惑也,在他心里慢慢的升起。
让他觉得奇怪的是:
就在昨天晚上,汪凌管家所做的菜式中。
他记得有一道红红彤彤的菜式好像是叫剁椒鱼头……
那里面的辣椒啊!
成粒成粒的,红红火火的。
让人看着都不敢去碰。
给他昨天去尝了,似乎也没有想象中那么辣。
那今天的菜怎么怎么就在做的过程中会这么辣呢?!
还有就是昨天做菜的时候他们为什么就没有闻到这种特别特别呛人的味道呢!?
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