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来到村长家里,一进屋就瞧见,桌上已经做好了一桌饭菜了。
村长媳妇笑着招呼,让他们快落座。
“都是些家常菜,你们可不要嫌弃啊!”
春燕姐笑了笑,回应着。
“这已经很好了呀,你们太客气了。”
周月心里也清楚,在这年头,好多地方都吃不饱闹饥荒呢,看这情形,村长家的条件确实挺不错的。
桌上摆着好几道菜,最显眼的就是那一大盆蒸蛋了。
周月暗自想着,看来村子里是得琢磨些赚钱的营生,日子才能越过越红火呀。
毕竟蛋在这个年代那可是相当宝贵的东西,他们在根据地里都很少能吃到蒸蛋呢。
村长家的大闺女,热情地拿着勺子,舀了蒸蛋放进他们的碗里,笑盈盈地说道。
“姐姐,你尝尝我家做的蒸蛋,和别家的味道可不一样呢!”
周月笑着回应,“是吗?那我可得尝尝。”
周月打小不知吃过多少回蒸蛋了,可当这蒸蛋一入口,那味道还是把她给惊艳到了。
一旁的弟弟周星吃到蒸蛋后,眼睛瞪得老大,一脸好奇地问道。
“哇!这个蒸蛋也太鲜了吧?这是咋做的呀?”
村长的媳妇笑了笑,看着自家大闺女说道。
“这是我家丫头想出来的做法,把刺锅子里的黄给挑出来,和鸡蛋搅和均匀,上锅蒸出来的。”
周月听到“刺锅子”这词,皱着眉头想了好半天,实在不知道是什么东西呀,于是悄悄问系统。
【统子,刺锅子是什么东西呀?】
【月月姐,就是海胆呀!是海胆的别名哦!】
周月这才恍然大悟,难怪她吃着觉得很是熟悉这个味道呢,原来是在鸡蛋里面加了海胆呀!
怪不得这蒸出来的鸡蛋,又鲜又嫩,口感别提多好了。
春燕姐听闻这个做法,一脸惊讶地说道。
“用刺锅子蒸鸡蛋能这么好吃?我们都不知道呢!”
周星则是满脸疑惑,挠挠头问道。
“什么东西是刺锅子呀?我怎么从来没听过。”
这时候村长的二女儿下了饭桌,风风火火地跑进厨房,没一会儿,拿了一个东西出来。
她拿这东西的时候,还用毛巾裹着,打开毛巾一看,是一个紫黑色的海胆。
那海胆外面长了好多又尖又长的刺,大体看上去就像个带刺的小地雷。
弟弟周星看到这个东西,觉得特别新奇。
“这个也是海里的吗?我怎么从来没见过呀!”
弟弟周星没见海胆也很正常,毕竟这海胆一般都隐匿于海底,要经验丰富的渔民冒险潜水才能采到。
在根据地里有纪律,为了保障大家的安全,所以严禁私自下海潜水。
平日里收获的海鲜,要么是依靠渔船在海面捕捞,要么是趁着退潮在海边赶海拾捡。
至于长在海底的海胆,还真就没人尝试去弄来吃。
春燕姐看着那海胆,若有所思地说道。
“这刺锅子在我们村里还真没人吃呢,看着怪扎人的,没想到加到蒸蛋里竟然这么美味!”
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