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肖岳想,自己又不会去做餐饮,再大的人物对自己也没啥用,还是赶快找到工作为好,就没放在心上。
这时那几桌客人都吃差不多了,纷纷结账离开,一看时间也下午一点多了,肖岳就想告辞。美女好像看出来了,说:“哥,你不是没啥事吗,急啥,我先收拾一下。”她转身去收拾了。
谁知她干活儿挺快,几分钟就收拾好了,见没客人了,就冲厨房里喊道:“仨儿,停下手出来,我们陪哥喝酒。”里面应了一声,那胖小伙儿就出来了,还端来了一盘水煮花生米。
又重新倒上酒,美女老板说:“哥,那天的事儿,还得先谢谢你,来我们干一杯。”三人干了一杯。
“哥,我叫杨琳,这是我表弟叫刘小壮,小名仨儿。还不知道哥怎么称呼呢?”杨琳道。
“肖岳,肖像的肖,岳飞的岳。”肖岳回道。
“现在生意怎么样?”肖岳问道。
“一般,中午人不多,现在晚上人多点,一天有个三四千的毛收入,前段时间疫情时更差,唉,硬撑吧。”“对面是人才市场,周末人会多点。”杨琳回道。
“特色菜馆是要坚持经营的,只是,我感觉你这场地有点不适合特色菜馆的经营啊。”肖岳说。
“肖哥,你看的透,我们也是这样认为的。”刘小壮说。
“嗯,我们推出的贵州八大菜,客人反映还是不错的,现在二楼上有整层十六间房子要出租,可装修房租什么的,以我们的财力,解决不了,唉~”杨琳叹息道。
“找不到人合伙吗?”肖岳问。
“找了,没合适的。有钱的几家亲戚不懂饭店,没钱的懂也不行,再说了他们也不想离开家乡。”刘小壮接话到。
杨琳看了一眼刘小壮,说:“来,我们再敬肖哥一杯。”
肖岳蓦然想起了常少保,是不是可以介绍他们一起呢?
“你做饭店多少年了?”肖岳问杨琳。
“我家就是开饭店的,是和一家亲戚合伙的,我父亲是厨师,小壮就是我父亲的徒弟,我从小耳濡目染,也想这辈子做饭店的,只是14年我父亲得了肺癌,病了六年多,去年四月去世了。从父亲病后饭店就转给了亲戚,那时我刚大学毕业,父母就我一个孩子,为了给父亲治病,家里的积蓄花光了不算,还欠了二十多万的外债。”“那时我也到了谈婚论嫁的年龄,谁知先后谈了三个,都出意外死了。上次你来吃饭时也看到了,那家的大儿子是经一个亲戚介绍的,感觉还谈的来,就领了结婚证,那知他第二天骑摩托车被撞了,人当场就不行了。”“父亲去世后,本来想在家乡再开一家餐馆来着,但当地人都传我是个扫把星,在家乡呆不下去了,就带着母亲和仨儿来了郑州,在一个亲戚的介绍下接了这家店,可生意也不好做~”“肖哥,你是个医生,懂的也多,你说我这人是不是命不好?”杨琳说着,不由得流下了泪。
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“姐,那怎么能怪你呢,是他们别有用心!劳齐混杂!”小壮忿忿的道,骂人的方言都出来了。
“妹子,这不是命不命的事儿,因为命运是掌握在自己手里的,只是我们条件都有限,发展的慢一点罢了,哥哥我不是也一样吗?我想,只要我们的方向是对,坚持努力就终会成功!”“再说了,妹子这么漂亮,缘分到了,一定会找到如意郎君的。”肖岳安慰她道。
“哥说的是。”杨琳擦擦脸上的泪水,笑了笑说。
“嗯~我倒是认识一位朋友,他也是经营小饭店的,有经验,但可能也没什么钱,但我想你们可以认识一下,三个臭皮匠顶个诸葛亮呗。”肖岳想了想,还是说了出来。
“哦,什么样的人?”杨琳那双大眼睛眨了眨问道。
肖岳就将自己认识和了解的常少保的情况说了一下。
“哥,你约他,我们一起见个面如何?”杨琳问。
“好吧。”肖岳答应了下来。
肖岳又了解了一下杨琳这店的大概情况,感觉吃喝的差不多了,就告辞回去,下了公交,专门先去找常少保,和他说了西南面馆的情况,常少保问了肖岳对杨琳姐弟俩的人品和能力的判断,决定了明天上午就去见面,也要求肖岳一定同去。肖岳通知了杨琳明天上午十点左右到,然后在少保店里吃了碗面就回宿舍了。
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