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真是,真是太差劲了。
“换来换去太麻烦,”廖初倒觉得无所谓,“对了,先去我店里吃个晚饭吧。”
随着寿命延长,他能清晰地感觉到自己的体能在逐渐攀升,虽不到巅峰,也不远了。
不过是开几个小时车而已,算不了什么。
余渝很不好意思,“不了吧,你也忙了一天。”
又让人家开车,又让人家做饭……
“我和果果都还没吃,不过是多双筷子。”
见余渝还要说话,他干脆道:“朋友就不要计较那么多,下次你请我。”
余渝一摸鼻子,那好吧。
朋友,大概是这个样子的吧?
他小时候不断寄宿在各个亲戚家,经常转学。
然后又跳级,几乎没什么朋友,对这方面,确实稍微有点陌生。
教育小孩子,别人要向他学习;
可为人处世交朋友,他却要向别人求教。
不过说起吃饭,还真饿了。
中午他和廖初虽然也跟着小朋友们一起吃饭,可都没真放开了吃,这会儿早消化掉了。
廖初先去接了果果。
看到余渝后,小姑娘开心极了,“鱼鱼老师,你也来接果果吗?”
这真是个美丽的误会。
但小朋友拥有做梦的权利。
余渝弯腰摸了摸她的小脑瓜,“是呀。”
果果觉得自己快乐得快要飞起来啦。
“舅舅,舅舅,我们今晚吃什么呀?”
倩倩家的午饭虽然也很香,但总觉得还是舅舅做的最好吃啦。
廖初拿了点香菇、杏鲍菇、胡萝卜和土豆出来,“做个臊子面吧。”
昨天晚上他就提前做好了面条冷藏,这会儿只要简单地炒个素臊子,就是一顿晚餐。
说起臊子面,大部分人脑海中蹦出来的可能就是关中一带的五色臊子。
但实际上,这个名词只是统称,就跟“包子”一样,想吃什么馅儿,想配什么臊子,都由厨师自己做主。
今晚廖初想做一个滋味儿丝毫不逊色于肉臊子的素臊子面。
他挑选的这几样食材都有一个特点:肉质肥厚。
首先口感上就很扎实,比较接近吃肉的触觉,很容易给人以满足感。
食材切丁之后调味,加水大火煮开,再用小火慢慢收汁。
里面有土豆,小火慢炖,可以增强臊子的浓稠度,丰富口感。
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