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左边那只的脖子与腿边的下腹部同色,都是呈现出一种玻璃色的半透明。
右边那只皮皮虾脖子上是白的,组合的白纹呈现出一个王字。
有白纹,带王字的是母虾,没有的是公虾。母虾多膏,而公虾的肉比较多,有特别爱好的朋友,买皮皮虾的时候可以挑一挑。云青说。
[哇,这个王字,跟大脑斧额头上的差不多惹。][(⊙o⊙)][家庭地位很清晰嘛hhhh][笑死。]云青继续说,不过这种判断方法并不是百分百准确,因为有些母虾是不纹身的。最准确的一种方法是看皮皮虾的脚,公虾有四对小爪子,它比母虾多一对复腿。
修长的手指朝下一翻,左边皮皮虾的几对jiojio被掀起来了,确实跟云青说的一样,不纹身的皮皮虾有四对脚。
[果然,纹身的就是牛逼!][公虾:打不过,我就长多一对jiojio出来逃跑(狗头)][前面的,你很有经验嘛~][哈哈哈哈哈]皮皮虾很快就被云青全部刷干净了。
云青认真道:把皮皮虾洗干净后,可以开始盐腌了,椒盐的核心就在盐腌这里。
盐腌其实很简单,作料就几样,一般是姜葱蒜跟料酒。
椒盐皮皮虾的灵魂在胡椒粉,不然就不叫椒盐了,所以也要加胡椒。云青把胡椒打着圈儿洒一圈,用筷子翻一翻,让皮皮虾与作料接触均匀,大概等个二十分钟就可以了。
[怎么肥肆,我已经开始流口水了。][播主你好,我是山灵哥哥的粉,想请问一下,你有没有兴趣跟他一起做个联播(小声说,山灵哥说他发私信给你了,但你没有回复,所以我才来问问,打扰抱歉)]应该是高级用户,这一条弹幕颜色鲜艳,云青看见了。
嗯??联播?云青稍愣。
直播还可以联播吗,这不是隔着网络吗?而且对方给他发私信了??
这点云青真不知道,他是通过系统开直播的,户外直播都是自动开的,至于后台什么的,他只能看见商城版面。
其他啥也没有。
[山灵?他啊,他的人气排名好像比我哥高不少。我觉得可以答应惹,反正联播吃亏的又不是我们(托腮)][我也觉得可以答应,有便宜不占是王八蛋_][不!不可以!!我都没吃到弟弟做的饭,凭什么他能吃?][卧槽!!][一语惊醒梦中人,山灵其实是看上了我哥的手艺吧,是吧!是这样吧!!不然怎么会白送热度。][拒绝!!(酸成柠檬)]弹幕忽然就爆发了,云青选择沉默,默默窥屏。
也不是什么都不干,洗米下锅,把饭先煮了,等椒盐皮皮虾弄得差不多,饭就能好。
一道椒盐皮皮虾当然不够吃,把要用的佐料准备好后,云青决定拿今天抓到的唯一一条海鳗下锅炖汤。
反正是便宜又多刺的花鳗,那就炖汤吧。
而等海鳗处理完下锅,弹幕也吵得差不多了。
让云青竟然的是,最后他这方的粉丝一边给他刷小礼物,一边让他回绝。
[哥求你了,别答应他!给你小礼物,求求别答应他(缓缓跪下)][麻麻不准,青崽快拒绝!!我都没吃到的美味,怎么可以被其他人得到,当然是大家共沉沦啦!][必须大家一起做柠檬树下的你和我(给弟弟刷礼物)]不过哪怕粉丝不抵触,云青也没想着答应。
卷头发的青年歉意一笑,抱歉,麻烦你跟山灵播主说一声,联播什么的就不了,我这里不是很方便。
他自个都不知道自己在哪儿呢。
[好叭qaq]这时候之前盐腌的皮皮虾也好了。
腌制好后,把皮皮虾倒出来,挨个排着躺好,然后用厨房纸把上面的水分洗干净。云青抽了几张纸,挨个把皮皮虾的肚子擦干净。
之后就可以倒淀粉了,尽量用淀粉把它们裹起来。云青拿了一包淀粉,开口朝下,一溜倒过去,每一只肚子朝上的皮皮虾身上便披了一件白衣服,用淀粉裹着,这样炸出来的皮皮虾才特别香。
[我已经闻到那股香味了(吸溜)][这就夸张了,哥哥都没开始炸皮皮虾呢(狗头)]一切就绪,云青开火。
先把锅烧热,然后再加油。
因为炸的皮皮虾不少,所以扣扣索索的云青难得大方了一把,跟开了水龙头似的,浅金色的油争先恐后的进入平底锅,如同涨潮时刻,没一会儿就将平底锅的锅底淹没。
等油热的差不多,就可以放皮皮虾了。云青拿起旁边的皮皮虾放进去。
皮皮虾一入锅,顿时滋滋作响,淀粉先一步被热油炸成了金黄色。
[这样的皮皮虾,我一口气能吃下二十斤(次手手)][才二十斤,来多少我都能吃得下!]云青拿起小夹子,将皮皮虾挨个翻身,尽量保证每个部位都能被炸到。
在滋滋的热油声中,皮皮虾逐渐变色,从原先的浅灰色,变成让人极有食欲的焦黄色。
差不多了,把皮皮虾夹起来。云青用小夹子起虾。
夹完最后一只皮皮虾时,云青扭头看了眼旁边。
皮毛米白的毛团子安安静静的蹲坐在角落,目光一点都不意外的落在碟子上的皮皮虾那儿。
哟,馒头这一次没有流口水。云青笑道。
馒头一僵,然后才摇摇尾巴。
[馒头没流口水,我流了。真人不如狗系列!][哥哥,这就可以出锅了吗?]不,没做完呢。炸完皮皮虾后还有最后一步。云青拿起之前准备的佐料。
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