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她眼泪都要急的掉下来了,五斤的肉,几百个铜钱,等她爹回来她肯定要挨骂了!
再回去一看,那两篓所谓的“大虾”,全是奇形怪状,见也没有见过的恶心东西!
旁边有喜欢钓鱼的街坊过来给她看了一眼:“这个啊!叫蝲蛄虾,我们钓鱼的时候钓到都直接扔回去的,长得丑,还没有肉,没有什么吃头的!”
春红更绝望了,觉得今天她就要亡在她爹的屠刀之下了,还好旁边有几个路过的街坊看了前因后果,在春红爹回来的时候帮春红解释了几句,告诉春红爹丢肉实在不是春红的错,而是那几个小孩太滑溜了,春红这才险险逃过一劫。
傍晚湘榆过来找她的时候,她除了把这四十斤肉背上,让馥娘瞧瞧能做些什么,还把这两篓所谓的蝲蛄虾也给带上了。
没想到不是经常能有的卖的牛肉让馥娘觉得惊喜,而是这两篓奇形怪状的蝲蛄虾让馥娘发出了惊喜的声音。
“春红姐,这是哪里来的!这个可好吃了!”
此刻的春红还是一脸的问号。
你在说什么东西?什么好吃?就这坑了她五斤肉的蝲蛄虾?!
“牛肉卖给我十五斤,剩下的二十五斤我都给你做成卤牛肉,今天晚上做好,明天早上你乘凉拿过去卖,我给你做好处理,这天气放个五天没有问题,你就当下酒菜卖,要是赵掌柜的那边愿意要,你就全卖给他!”
春红还在疑惑这全是硬壳还麻麻赖赖的蝲蛄虾是什么好玩意的时候,馥娘几句话已经把春红发愁卖不掉要坏掉的牛肉分配的明明白白了!
然后她才提起那两篓蝲蛄虾!
“今天我就让你们见识见识,这东西的正确吃法!”
第23章第二十三餐饭(二更)
蝲蛄虾,或许说它的另外一个名字,大家会更加熟悉。
那就是后世风靡各大夜宵摊的小龙虾!
馥娘穿越来的这个世界并不是历史上的中国,但是发展路线却是和历史上的中国是差不多的,可以视为是中国古代的平行时空。
小龙虾是二十世纪初的时候才被传播到我国,馥娘所在的这个时空虽然并不是正真意义上的古中国,发展的水平却是相当,或者说稍微先进一些的。
因为有穿越前辈的努力,这个时代已经有了占城稻,有了土豆、番薯、玉米,这让粮食的价格便宜了下来。
而青椒、辣椒、西红柿、洋葱、苦瓜、花菜这些原本中国历史上没有的蔬菜则是让这个时代的可以使用的食物更加丰富。
馥娘来了之后,每次看到这些和现代无二样的食材,都要感谢穿越前辈一遍,如果不是他,她一个小小的厨子,可做不到远洋渡海,去到遥远国度把这些食材带回来。
题外话说到这里,且说回让馥娘感到惊喜的“小龙虾”!
虽然说馥娘叫这两篓子在春红看起来奇形怪状的蝲蛄虾小龙虾,可这小龙虾可不是后世随着轮船来到我国,最后又被端上餐桌的“小龙虾”。
而是我国本地产的“小龙虾”,正式的学名叫做东北黑螯虾,和生存能力极强,在污水中也能生存的小龙虾比起来,我们国产的东北黑螯虾可能更适合中国宝宝的养生体质,味道也更加的鲜美。
这蝲蛄虾,大名叫东北黑螯虾,也确实如它的名字一般,原产地在东北一带。
馥娘没见过舆图,不知道这个朝代的东北有没有成为本国的疆土了,但是这本来就是个平行时空的时代,她上街还能瞧见穿着现代样式短袖短裤的老大爷坐在门口纳凉,更不要说在长安看到东北的虾了。
不纠结那么多,吃到嘴里的美味才是最实在的!
两篓龙虾,馥娘用筷子翻了一下,估计就是今天刚从水里抓上来的,馥娘用筷子往里拨弄了一下,上面的龙虾全都把钳子竖了起来。
“都还活蹦乱跳的啊!”
春红一脸幽怨过来:“都被坑了,吃活的总比吃死的好,我一直用水泡着呢。”
馥娘赞她:“好心态,不过别担心,今天就让你尝尝这小龙虾怎么吃。”
“小龙虾?不是蝲蛄虾吗?”春红纳罕,弯腰去看那篓子里全部竖起钳子的“小龙虾”,她信馥娘妹妹的手艺,她说好吃,那就是一定的,瞧着这两篓代表了她的失误的蝲蛄虾,也顺眼了许多。
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