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去岁因这叶小郎君的缘故,寺庙整体伙食水平提高,大伙饭量见长,也不独他长了肉。
寒暄过后,明净朝叶峥暗暗使了个眼色。
叶峥看出他有话要说,便和云爹说了一声,跟随明净一通离开嘈杂的小厨房。
二人来到僻静处,明净朝叶峥拱手作揖,向叶峥阐述了一点烦恼。
原来是年内,游云寺来了个借宿的书生,他们和尚清粥小菜吃惯了,这书生却吃不惯,膳食总是怎样送出去怎样送出来,眼看着日渐消瘦,那书生的侍从便偷偷来寻明净,请明净师父想想办法,寻些适口食物,明净一下就想到了叶峥。
“叶小郎君,我佛慈悲,不知可否帮这个忙。”
叶峥一开始没多想,这年月书生借宿在寺庙里也常见,只是听明净和尚说完,他又觉得此事不大简单。
哪有寻常书生借宿寺庙却能得明净和尚主动开口替他准备饭食的,这明净虽也只是一介僧人,但看他在庙里的地位,应该不会低,且那书生既有侍从,庙里的饭食不好吃,叫侍从悄悄从外头买回来吃岂不也很方便又不兴师动众的。
若不然,就是这寄宿之人乃是什么富贵人家的公子哥儿,家里特意捐了不少银子给寺庙,要求寺里照顾些。
这么一想,就觉得有很大可能,现如今也有一些人家把纨绔子弟送来寺庙,隔绝外界诱惑,令其清心寡欲,好好读书的,明净既说那是个书生,那便很有可能了。
叶峥脑中思绪翻飞,嘴上却说:“这有何难,大师既然将此事托我,上点心就是了。只是不知那位公子可有忌口?”
明净听叶峥一口答应下来,也很高兴,想着这叶小郎君看着面嫩,实在是个爽快人。
便把那人的口味和不克化的东西细细说了。
叶峥一一记下,明净就给了他一块十两的银角子:“不用吝惜钱财,以好味为上。”
“那位书生这几日有事出门去了,估摸着十五左右归来,叶小郎君也不必急着送,待过了正月十五,同寺里的烧豆腐一同来就行。”
成呗,看来正月十六是必得开工了。
没想到来了古代,还有种淡淡的社畜既视感。
心里想着,嘴上应得痛快:“大师放心,我记下了,必不负所托。”
第32章
既接了和尚的银子,叶峥也不好消极怠工,回家得闲就开始琢磨。
明凈说了,那书生不喜大鱼大肉,叶峥猜测那酒楼里的肥鸡大鸭子估计他也吃得腻歪,一味做这些东西送去反而不美。
不如就从口味上下功夫。
很快,叶峥就有思路了,那既然是个书生,往风雅上靠左右出不了错,就弄个绿茶虾仁吧,这道菜取材上辈子叶峥吃过的龙井虾仁,咸鲜嫩滑的虾仁泛着淡淡的茶叶香,却不会有茶叶的苦和涩,虾仁晶莹,茶叶碧绿,总之是十分好吃又雅观的一道菜了。
想到这里,叶峥在纸上记了一笔:绿茶虾仁。
有了思路,第二道菜也很快就出来了,便是麻婆豆腐,这道菜在叶峥那个时代,可谓风靡大江南北,男女老少都爱,哪怕是不爱吃辣的小孩,也愿意嗦一筷子尝尝那麻辣鲜香的浓郁味儿。
对了,叶峥又想起了一道菜,鸡肉冻,原料虽是鸡,但清爽可口,绝不会腻,况且如今天气冷,室外就是天然的大冰箱,那鸡肉只要煮好拿去室外冻上,不用一个时辰就能完成,好吃又不费力。
到底人家付了十两银子呢,总不能随便弄点虾仁豆腐就打发了。
于是叶峥又在纸上一一写下,绿茶虾仁,鸡肉冻,想了想,叶峥又添了一个腌咸蛋,这咸蛋虽然朴素,但对没吃过的人来说口感绝对独特,令人耳目一新。
定好菜式,叶峥不再让杂事占据大脑,将纸移开,又正经看起书来。
正月十六那日,云爹早早套好牛车,和云清一起将给和尚们的两桶豆腐和给那书生的菜肴装了,赶着车往寺庙里送去了。
叶峥也没将此事放在心上,嘱咐他们早去早回。
只是午休前,叶峥刚躺上床,忽然想起什么,准备拿出早先写的那本农事杂册来添上几笔,却怎么找都找不着了。
云清见他穿着单衣翻找了半天,怕他冷着,就问丢什么了。
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