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第20章(第1页)

“哎,还真是挺大只的,这得再养一个月吗?”王氏凑近细细观察。

“嗯,差不多吧,我也不知道,呵呵,只要长到和成年兔子一样大就可以卖了。”没有实际经验,珍珠只能大致估算着。

“那也对,珍珠呀,你昨个说的挣钱的法子是什么?能说说么?奶心里着急呀,眼看着这钱大把大把的花了出去,奶这心呀像被猫挠了似的,火烧火燎的。”虽然兔子能挣钱,可如今需要用钱的地方太多,即便卖了兔子也入不敷出,要是能有另外的挣钱法子当然最好。

珍珠略一沉吟,她昨天在镇上就想过这件事情,思来想去比较合适的法子似乎只有卖串串香,南方人比较喜欢叫麻辣烫,这种小吃本钱不需要太多,工序不复杂,就是底汤要好,虽然她并不知道具体的底汤配方,但一般的底汤不外乎都是由猪骨或者鸡骨作为底料,然后加上一些香料熬制,最后就是调制好的味碟。

珍珠从前就是麻辣烫的常客,大大小小的摊位她基本都吃过,味道她可以尝得出好坏,可说到具体的配方还真有些玄乎,她挠挠头略显为难。

不过,王氏厨艺很是不错,多做几次实验,应该能调配出好吃的底汤吧。

“奶,咱家能卖吃食么?”珍珠先谨慎的问一声,不知道这里对于小商小贩的态度如何。

“当然可以,珍珠的法子是卖吃食?”王氏心急,却又不敢催促。

“嗯,奶,我确实知道个法子,可是具体的配方就不大确定,它是一种好吃的小吃,据说在南边很多人爱吃,需要好吃的底汤和味碟,弄好了这两样基本就可以了,成本不高,咱们可以在家里先试试。”珍珠昨天在药铺便悄悄用自己的私房钱买了一些香料,正好可以用上。

“行,咱们先试试,先说需要些什么材料,奶去买。”王氏对于吃食还是挺有信心,她饭食做得不错,可却从未想过靠吃食做生意。

“嗯,奶,你先去买一付下水,然后让他搭几根筒骨,如果不搭就买几根,这底汤要用骨头,别的就不用了,记得骨头让别人砍好,咱家的刀上次砍骨头都缺了个口呢。”上次回来自己砍大骨砍缺了口,弄得珍珠怪不好意思的。

“呵呵,行,知道了,那奶去了。”王氏风风火火的就往外走。

“奶,顺便拔个萝卜回来。”萝卜可是麻辣烫最常备的基本菜品。

王氏远远应了一声。

“姐。”平安从棚外探身而进。

“平安,你不是去二牛家了吗?这么快就回来了?”替他拂去沾在头上的枯草,笑着问道。

“嗯,二牛家的小兔有些拉肚子,三妮给兔子喂了沾水的生草,二牛正生气呢,好在喂得不多,现在小兔好多了,我已经批评过他了。”平安一脸严肃的认真说道。

珍珠莞然,自打上次给二牛送了一窝兔子后,平安就不时的以专家身份去指导二牛养兔子,二牛是个诚实守信的男孩,答应过他们不随便说出烟熏兔子的方法,便是对他家里人也未曾提过,珍珠很欣赏二牛这样的性格,便很大方把养兔的基本常识都告诉了他,至于以后他能养成什么样的规模就要靠他自己了。

“平安,一会儿你记得把大一些的兔子捉出来活动一下,姐呢,先去做一些准备,中午咱们吃一种新鲜好吃的食物。”兔棚的一角用栏杆隔了一个区域,是专门让兔子活动的地方,每天都会间隔的放一些兔子出来活动活动,抓回来的野兔,为了让它们安静温顺些,珍珠隔三差五的给它们投喂空间产的蔬菜,野兔果然变得安静温顺许多。

“好吃的?”平安眼睛一亮,自从家里的伙食稍稍改善了以后,平安的小脸蛋终于长了些肉,看着健康了许多。

“嗯,没错,有好吃的,你乖乖看好兔子,也别待太久了,天冷,一会儿回炕上取暖去,姐先去看一下那个病人哥哥。”珍珠掐了掐他的小脸蛋,笑嘻嘻的说着。

“知道了,姐,我先把兔子喂好,再放一些出来活动,等会儿就回屋去。”平安有条不紊的说道。

“嗯,知道就好,还有就是,那个受伤的哥哥叫玉生,和他说话长些心眼,别啥话都说,知道不?”珍珠迟疑了一下,还是把话说了出来,防人之心不可无,多少得有些防范意识。

平安似懂非懂的点点头,纯净的眼神让珍珠觉得有些汗颜,可人总要长大的,总会有独自面对社会的一天,现实生活并不是理想社会,对陌生人保持警惕还是很必要的。

第三十七章尝试

一刻钟后,王氏提着篮子回来了,后面还跟着翠珠和平顺。

“珍珠,骨头买回来了,你说该怎么做,奶来处理。”王氏一进门便有些迫不及待的唤着珍珠。

“奶,灶上我刚放了水,先把骨头丢进去焯一下,捞掉浮沫再熬汤,那个,下水我一会儿再拿去溪边洗,哎,二姐,平顺,你们来了。”珍珠从后院探出头。

“珍珠,这个,我拿去洗吧,上次我弄过,洗得很干净的,没味。”翠珠笑着清理猪下水的活揽在自己身上。

“行啊,那谢谢二姐了。”有人帮忙,珍珠当然乐意。

“三姐,你今天弄啥好吃的?”平顺嘹亮的嗓门响彻整个院子。

重生之退伍从政  万代独尊  当饭碗被抢后……  丑女如菊  钻石宠婚之妙妻狂想娶  重生抄袭做游戏,哪有原创来得爽  痞妻,你敢反  宫女上位记:一品皇贵妃  联盟之电竞经理  婚婚向暖  综影视从安陵容重生开始  心瘾  太乙  卿卿弃他  冥婚难逃:鬼叔太凶猛  综影之我的角色我做主  回到被渣前  快穿之女主总是皮断腿  我的兄长是先帝  我的霸道妖夫  

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