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张义为了不让小红、小青识破,一路上跟着她们去陆府,骗她们说去要上茅厕方便,没想到却是去衣坊铺换身衣服把自己打扮成小书童,然后再到脸上涂点泥巴膏,这样更让小红、小青认不出来他是张义。
快到中饭时间,在陆府柴房……
“诶!张三啊!你看你笨手笨脚的是不是没学过做饭呀!”小红、小青看着张三在柴房里做饭别扭的样子乐呵呵道。
张义回答道:“呃,是没做过饭……”
小红笑着对张三说道:“那好,那我考考你,今天你就做猪肚羹、酸菜鱼、煎鹌子、莲花鸭签、生炒肺、炒蛤蜊!”
张义一听,惊呆了,他疑问道:“咋要做这么多菜呀!这些菜我都不会做呀!”
小青、小红笑着对他说道:“张三,你现在是陆府的家丁,什么事都要按陆府的来,不得有误,否则把你赶出家门!”
这时张义心想,没想到我冒充张三来你们陆府是来做家丁的呀!
张义连锅铲都未摸过的人如何做的了饭菜,没办法,他只有跟着有样学样了。
那姑娘见张三笨手笨脚的,丝毫不像个干炊事的,很无语。她一手抓住张义的手腕,一手教他怎么淘米、怎么洗菜。
别看小红、小青说话声音有些温柔,但也是个辣妹子性格。
“喂喂喂!你怎么这样淘米的,水都没浸到米,放少了水!”小红一边着急地说。
张义用瓢舀了点水,米也是要洗好久,张义有些不耐烦了。
小红、小青生气道:“张三,你这样不多洗几道,米怎么会干净?”
张义连忙回答道:“是是,知道了哦!”
接着便是炒菜,先是莲花鸭签,要把鸭肉剁碎来。
张义拿着菜刀,心想,我练过一点武功,切菜刀功应该没问题。他把鸭放圆木板上似乎已心有成竹,结果,鸭肉被他切的大大小小一点都不均匀。
两个小姑娘又责怪张义说道:“张三你会不会切菜呀!你这是做饭吗?莲花鸭签,鸭不仅要切碎,而且还要切的均匀,还是让我来!”
话音刚落,菜刀被小红抢去,并教他怎么切菜。
“哒哒哒……”没想到小红切菜的手艺这么好。张义在一旁看着,心想真是自愧不如。
鸭肉切好后,小红又从厨房内拿出几个辣椒,手握小板刀,“咚咚咚……”辣椒被切的一片一片的,然后又从厨子下面拿出几个姜块,“劈劈劈!”切成几个薄片,把切好了的鸭块、姜块、辣椒块一块块地放入大铁锅中,铁锅下面砖砌的炉子,烧好柴火,柴火锅一旺,锅中的油烟也跟着旺一旺。
不一会儿,一道香喷喷的莲花鸭签就做好了。
还有酸菜鱼、炒蛤蜊,用陆府特酿的酒,倒一点去腥,过了半个时辰几道热乎乎的饭菜便做好了。
把这几道菜端上陆府正厅,一家人其乐融融地用餐,咸阳兴平县令陆大人笑着对二位道:“既然小儿已花银两要王婆婆把你们赎回陆府,以后你们就是我们陆府的人了,不如你们就在陆家多住些日子,小儿陆双也未婚,我看你们就早点把婚事办了吧!”
二位姑娘想了想,对陆老爷子说:“不行,那张义这臭小子欠本姑娘三个人情,还完人情,我们就和陆公子完婚!”
陆双公子听了有些不大高兴,他激动地对二位姑娘说道:“你为什么老是要提张义呀!难道陆某对二位姑娘还不好吗?”
“不不不,不是的,找到张义那小子,我要好好教训他,说好五年见面,现在连一个影子都没有!”小红、小青生气道。
张义坐在小红、小青身边,假扮张三,穿着浅蓝色粗布衣,戴着礼帽,一副陆府仆人打扮,小红、小青暂不知道他是张义,张义听了小红、小青方才那番话后,心里暗喜,高兴极了。
吃饱喝足后,二妹姑娘习惯性地在院内起舞,舞蹈是她们在临安学来的西湖舞,舞蹈的名称叫《如梦令》。
“常记溪亭日暮,沉醉不知归路。兴尽晚回舟,误入藕花深处,争渡,争渡,惊起一滩鸥鹭。”
跳完舞,张义见二位姑娘有些累了,便端出水来。
二位姑娘喝了喝水,情不自禁道:“哼,那个张义,真是害我们姐妹好苦!”
张义见二位姑娘难受的样子,他忍不住说:“其实我就是张义……”
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