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孟思晴看着齐浩然把茶叶盒收进书桌里,脑子里突然蹦出了一个想法。
“浩然,你回去跟大娘说一下,这大红袍放进茶壶里单独泡,茶水倒出来再放菊花和枸杞,泡过的茶叶留着煮茶叶蛋。”
齐浩然挑眉笑道:“一说到吃的你主意可多了,行,我跟我妈说一声,让她给你煮。”
孟思晴嗔怒的伸手拍了他胳膊一下。“哎呀,让你说的好像我可馋了,我是觉得大爷要喝茶,大娘在市场摆摊,可以顺便煮些茶叶蛋来卖,一举两得嘛!”
齐浩然笑:“对,你也有茶叶蛋可以吃了,这明明是一举三得!”
孟思晴沉默了,说得好有道理,她竟无法反驳。
“不过你说的茶叶蛋是怎么做的?”齐浩然问。
“你们家没做过?”
齐浩然摇头。“没有。”
孟思晴点点头。“那行吧,我写个步骤你拿回去给大娘看,大娘那么会做吃的,肯定一看就会。”她拿起笔,在本子上写下制作茶叶蛋需要的配料和步骤递给齐浩然。
“我要吃两个!”她伸出两个手指头。
“两个哪够,我给你拿五个!”齐浩然笑着说。
“唔,好,我不会嫌多的!”孟思晴笑着,低头拿出卷子来。“现在开始学习,认真点儿不许说话了!”
齐浩然笑笑,听话的转头继续写英语卷子。
齐浩然放学回到家,把茶叶拿过去父母的房间,递给沈明真。“妈,今天思晴给我两盒茶叶,说是孟叔叔给的,让我爸泡茶喝,能保护肝脏。”
齐春林听说,从沈明真手里接过盒子,拿在手里翻看着,红色的铁盒子上印着黑色的大红袍三个字。
“大红袍呀!这茶可是好茶。”
沈明真很不好意思的说。“这得挺贵的吧?就这么送给咱们了,多不好意思。”
齐春林也说。“是呀,咱家也没有什么东西能回赠给人家。”
齐浩然说道。“妈,思晴说了,让你泡茶时候把茶叶留着煮茶叶蛋,可以多煮些拿出去卖,她也想吃呢!”
他从书包里拿出孟思晴写的食谱。“这是她写的茶叶蛋的制作方法,你看看。”
“茶叶蛋?”沈明真好奇的接过食谱认真看着,边看边点头。“这茶叶蛋的制作方法挺简单的,我明天就试试。”
齐浩然转身准备回自己房间,突然想起来。“对了,思晴还说,泡茶时候加点枸杞和菊花,对肝病更好,不过为了留茶叶做茶叶蛋,得单独泡茶叶,再在茶叶水里泡菊花和枸杞。”
沈明真笑着说:“思晴这孩子就是心细,又乖巧懂事,我可太喜欢了!”
第二天齐浩然晚上放学一进门就闻到满屋子飘着一股浓烈的香味,他吸了吸鼻子,凑到灶前。“什么味道这么香?妈你做什么好吃的了。”
沈明真打开放在炉子上的小铝锅的锅盖,里面煮着一锅鸡蛋泡在深褐色的汤里,“煮的茶叶蛋,来,你捞一个尝尝看,味道怎么样?”
锅盖一掀开,味道更浓郁了,酱油的咸香混合着茶叶的茶香和香料的香,扑鼻而来。
齐浩然深吸了一口气,拿起笊篱捞了一个出来,鸡蛋很烫,他一边吹凉,一边顺着敲破的蛋壳纹路把鸡蛋剥开。
蛋白也已经被染成了褐色,散发出诱人的香气,他咬了一口,沾染着淡淡茶香和咸味的鸡蛋滑嫩可口,他边吃边竖起大拇指。
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