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唐瑾前世不懂,大人叫吃就吃,这酸汤面好吃,是出名的美食。后来长大了一些,见他姐不吃了,一问,才发现这方式的确不卫生,也不会在外边吃了。
这种方式,说实话,的确不卫生,有些外地来的人第一次见第一次听,就觉得很恶心。
本地人习惯了,反倒是没觉得有什么。
唐瑾考虑过,可能是以前穷,汤浪费不起,这边的人养成了这样的习惯,也就一直这样了。
现代一些饭店酒店里,汤用过就倒了。
唐瑾跟秦大夫聊天的时候,讲起过这个,拿了做过比喻,要是有谁有传染病,可能会从这里边传染,秦大夫才这样问。
唐瑾用筷子挑了挑面搅了搅:“我老爷让给我弄的头汤,别废话,就是叫你过来吃头汤的。其实就算不是头汤也没什么,以前都那样吃,也没听说传染过什么病。”
“那或许是传染了你不知道呢?”秦大夫有着大夫的特性,反问。
唐瑾:“……”
他抬头望秦大夫:“你非要在今天跟我说这些吗?这汤烧的烫能杀死一些病菌,真要说起来,共餐才是最大的问题啊,你能让人们都别一起吃饭吗?讲究的人家会有公筷公勺,平常人家连勺子碗都不够用,哪里来得共用的?”
秦大夫笑了:“所以平常人家寿命短啊。”
唐瑾想说平常人家寿命短可不是一个原因,不过他今天有事,没时间和秦大夫争辩。
唐家嫁女,来得不止是亲戚,还有一些没见过面的举人秀才们。
唐老爷子担心应禹海过来,让唐瑾早早的吃完了饭,免得忙起来,没空吃饭,毕竟他是主人嘛。
应禹海还真来了唐家。
他来得时候,家里已经很多客人了,不过一听说县令大人来了,客人们还是轰动了。
李家村的很多人都见过县令来过,也不奇怪了,那些没见过的,一时不知道要怎么办,也不知道要不要跪。
有人就想着跪了总没有错,县尊那再是客人那也是县尊,就要跪下行礼。应禹海连忙让人去扶,笑道:“我今天可没有穿官服,跟你们一样,是来做客的!可别跪我!”
又不是来砸场子的。
唐家客人多,不过还是迅速的给应禹海让出了路。
唐瑾听到动静,已经迎了出来了。
应禹海高兴的把住唐瑾的胳膊,笑道:“恭喜了!”
唐瑾笑了:“真是麻烦应兄跑一趟了。”
嗯,唐瑾就算是小孩子,这个称呼也没有错。
“应该的应该的,我是父母官,我们就应该处好关系。”应禹海说着,被唐瑾请到了堂屋里。
来者是客,唐瑾自然要问对方吃了么,应禹海深怕唐瑾叫他吃面,连说吃过了。
唐瑾乐得笑:“这是专为你准备的汤,没人用过呢,你吃过一碗,那汤就倒掉了。”
应禹海松了一口气。
虽然他是县令,给他的东西也不可能不好,他还是担心唐家考虑不周,那样他吃也不是不吃也不是,就下不来台了。
在唐瑾的劝下,应禹海还是吃了一碗,吃完后:“这怎么做的啊?”真好吃!
唐瑾就在一旁解释了几句。
本来打算吃一碗的应禹海,竟然吃了十几碗。
嗯,一碗里面也就一筷子,有的人一次能吃五六十碗。
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