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炒出葱香味,将小野鸡倒进去,又是一顿翻炒。最后,放上大料,倒上料酒,酱油,香叶,桂皮,茴香,翻炒完后加上水,盖上锅盖咕嘟。
将地瓜,土豆,洗干净后,打开锅盖,将锅帘子放进去,把地瓜和土豆,摆在帘子上盖好锅盖。
看看时间,前院的知青快下工了。
走出小院绕一圈,来到知青点儿中,喊道:“柳同志,梁同志,你们在吗?”
柳佳佳和梁文悦,从厨房里走出来,看到是她。梁文悦问道:“凤同志,有事?”
凤凌绮说道:“我正在做饭,说了请你们吃饭,一会儿你们带着凳子和碗筷,叫上方同志他们,一起去后院吃饭。哦对了,等于同志和李同志回来,把她们也叫上。我都做上了,你们记得过来。”
两人点点头,表示一定过去。
凤凌绮回了家,闻着锅里飘出来的香味,顿时有些得意。
等老知青下工回来,一定要馋死他们,让他们装大盘蒜,还真拿自己当回事了呢。
地瓜土豆蒸熟了,找个盆子擦干净,将地瓜和土豆捡出来。
把桌子摆在小院里,把盛地瓜的盆子,放到桌子上,又返回去盛鸡。
将锅刷干净,又开始做兔子,想到兔子虽然肥,可狼多肉少,不一定够分的。
又拿出一些粉条,准备用兔子炖粉条。
将葱姜和兔子一起下锅翻找,加入调料,又加了两瓢水,盖上锅盖咕嘟。
掏出野鸡蛋,打在碗里,将鸡蛋打散,放在一旁,准备一会儿做汤用。
下工陆续返回来的老知青,闻着后院传出来的香味,都不自觉的咽口水。
柳佳佳和梁文悦,见于静和李慧回来了,拉着二人说:“静姐,慧姐,刚刚凤同志来叫,让你们和我们一起过去吃饭,她都做好了。正好,今天不是你们做饭,赶紧拿着碗筷和凳子,咱们过去吧。”
于静和李慧对视一眼,有些不太好意思去,可架不住这香味太诱人了,一闻就是肉香味。
凤凌绮的兔子,已经做好了,就差蛋花汤了。
看着他们来了,说道:“你们先吃着,我的汤马上好。”
柳佳佳跑进厨房,问道:“凤同志,我能帮忙的,需要我做点什么?”
凤凌绮摆摆手道:“不用了,你去坐着吧。”
将汤盛在盆里,把锅刷干净后,端着汤放到桌子上。
说道:“你们都看着,能看饱了吗?赶紧吃,一会儿都凉了。”
几人也没矫情,一人盛一碗汤,吹吹喝了一口,眼前都是一亮。
又都夹了一块鸡肉,放在嘴里嚼着,柳佳佳激动的说:“凤同志,你的手艺好棒哦。我还是第一次,吃到这么好吃的鸡肉呢!”
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