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第19章 命好的皇帝（第1页）

天幕之下，每个时空的人都有自己的考虑。有人感慨朱元璋经历之传奇，有人惊诧手段之残忍，有人代入历史背景……不知何时天幕熄灭。但不约而同对今日提及的珍珠翡翠白玉汤没有兴趣。吃过的人不想吃，没吃过的不想体验。次日，天幕再度亮起。刘彻只有一个要求，“说点能吃的。”东坡肉就很好。糊糊：“亲爱的老铁们，今日介绍是一道老北京传统风味小吃。”银河系系花：不会是豆汁吧！痴人说梦：沙琪玛。吐鲁番的葡萄熟了：那好像不似北京的。百忍成金：北京烤鸭。糊糊：“铛铛铛，今天介绍的是老北京十三绝之一的艾窝窝。”来源网络“说来历史历史悠久，元代便已有之，那时它的名字叫‘不落夹’。明代进入宫廷和官宦之家，称为‘御爱窝窝’，清朝推广至民间，亦作‘艾窝窝’。说来做法简单，先将糯米和面粉各自蒸熟，面粉擀碎。白糖、芝麻、核桃仁……各种馅料碾碎，山楂糕切成小块。一勺糯米饭沾满熟面粉，按扁包上馅料捏合在一起，顶上点缀一小块切好的山楂糕。艾窝窝就做好了。还有一种有更简便的方法，譬如糕皮用糯米粉制作，裹上馅料再上锅蒸熟。时至今日，艾窝窝已经走入千家万户，成为一道平民美食。”彩云之南：我一直以为艾窝窝，是用艾草做的。我爱花花：第二种办法，不就是蒸汤圆么。嬴政一字一顿，“平民美食！”核桃芝麻白糖不知为何物，但糯米长在南方，面粉亦是精细之物。虽不知北京在何处，但望名生义，应在咸阳更北的地方。后人，竟将这些东西，当做平民食物！汉武时期的人，想起张骞通西域带回来的作物，胡麻胡桃。朱厚照：“今天吃艾窝窝。”糊糊：“别说艾窝窝，是平民食物，人家也曾登过大雅之堂，比如清朝的千叟宴。有史所载，清朝一共开过四次千叟宴，分别在康熙、乾隆、嘉庆三朝，但主人公只有两位，康熙和乾隆。千叟宴，顾名知义，请一千个老人吃饭，实际数量肯定不只这么点。那时正处于康乾盛世，种花家封建时代国力最强盛的时期，也是‘天朝上国’最后的余晖。”李世民：“康乾盛世，国力强盛。”一代更比一代强，没什么好说的，没看人家拿艾窝窝当寻常食物吗？糊糊：“第一次千叟宴在康熙五十二年举办，为庆祝自己六十寿诞，在畅春园宴请从天下来北京为自己祝寿的六十五岁以上老人。第二次康熙六十一年，为了预庆自己七十岁生日，在乾清宫举办第二次千叟宴。康熙时期千叟宴宏大的场面，给幼小的乾隆留下了深刻印象。乾隆五十年，举办第三次千叟宴。宴会场面之大，实为空前。自宗室王贝勒以下，内外文武大臣官员、致仕大臣官员、受封文武官阶过六十者约有三千余人，欢聚一堂，共有八百席之多。这些人中有皇亲国戚，有前朝老臣，也有从民间奉诏进京的老人。席间，乾隆召一品大臣及九十岁以上者至御前，亲赐饮酒。又命皇子、皇孙、皇曾孙在殿内依次敬酒。赐予诗刻、如意、寿杖、朝珠、缯绮、貂皮、文玩、银牌等。第四次千叟宴在嘉庆元年，乾隆已是一个八十五岁的老人，为了不逾越祖父在位六十一年的纪录，他将皇位禅让给皇十五子，退位作太上皇，在宁寿宫皇极殿举办第二次千叟宴，宴请七十岁以上老人。这一次规模，空前亦绝后。”刘彻第一反应，真能活。第二反应，真有钱。李世民：“康熙和乾隆是祖孙？”历史上能两帝并举的治世，向来是父死子继，譬如文景之治，结果康熙乾隆是祖孙。长孙无忌的话有些不好听，“大概儿子都熬死了吧。”乾隆八十五岁禅位，传给第十五子，只能是前头的儿子都没了。照年纪算，他的长子都是古稀老人。但康熙朝的君臣脸色就没那么好看了。一不小心就知道皇帝的寿命，放在民间是长寿，但当皇帝的，谁不想长生不老。太子胤礽低头，掩饰眸中的不甘，天下岂有四十年太子乎，可能真的有。说不定当四十年太子，没熬过父亲的寿命，一蹬腿，传位给皇孙。糊糊：“康熙的千叟宴先不说，但乾隆举办的千叟宴，尤其是第一次，真的是催命宴。康熙宴请的老人多是在京畿附近，举办时间定在阳春三月，正是暖和的时候。但乾隆请的是全国的老人代表，时间定在正月。滴水成冰，北风哗哗得刮，许多席面都摆在露天，是一年中最冷的时候。想想古代的交通的条件，老人们一路舟车劳顿，忍受水土不服，身体本就受不了。再者露天宴席，饭菜缺乏有效保温手段，冷得快。席面除了艾窝窝之类的平民美食，还有山珍海味和美酒，老人控制不住嘴，冷天吃冷食，最容易吃出事来。或许是吸取了经验教训，第四次千叟宴举办时，和珅是筹办者，决定每桌都上一个小火锅。”言不由衷：该说不说，和珅虽贪，但真会办事。天涯赤子心：别人请客高兴，乾小四请客要命。糊糊：“本质上，千叟宴的奢华排场，是皇帝满足自身面子，同时笼络人心。”年轻的乾隆不服气，原还在想，和珅是哪个能臣，他不在乎人贪不贪，能办事就行。听到糊糊这句评价，险些跳起脚来，千叟宴分明是与民同乐。糊糊：“但不得不说，乾隆的命是真好！从古到今，平民百姓不提，皇帝堆里排排坐，他也是命最好的那一个！”天幕之下所有位面，虽然看不出糊糊的真面目，都听出那种咬牙切齿的味道。类似于‘我不服，但不得不认’。李世民：“命好的皇帝，是什么样？”长孙无忌：“汉武？”喜欢给古人直播美食，他们都馋疯了（）给古人直播美食，他们都馋疯了。

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