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在回去的路上,依旧是白渔骑着电动车带着王海。
白渔的塑料桶是放在他放腿的踏板上的,王海的塑料桶只能是提在了手里,好在重量并不是特别的重,王海提起来并不怎么费事。
待到他们哥俩来到海大校门口时,白渔看着校门而不入,直奔着一旁的美食街就过去了,颇有一种大禹三过家门而不入的感觉。
一直来到刘记大排档的门口,白渔才算是将电动车给停了下来。
之所以选择刘记大排档,那是因为白渔目前只来过他们家吃饭,对于刘记等人印象还算不错。
不管是从饭菜的味道上,还是价格上,包括用料上,刘记大排档都是非常实在的,老板的态度也非常的好,很热情。
一来到刘记大排档,白渔将电动车停好,然后直奔大排档的后厨就过去了。
刘记大排档的老板,是他们这里的厨子,其他的不管是服务员,还是前台收银的,那都是老板的家人或者亲戚。
白渔要想把自己的收获卖给刘记,那必须得找他们老板聊才行,老板不点头,白渔找任何人都没用。
“老板,你们这儿能做海肠刺身不?”
刚看到刘记的老板,白渔并没有一上来就问对方要不要海鲜,而是问起了海肠刺身。
这主要是因为刘记的菜单上并没有这道菜,他也不确定对方能不能做。
“海肠刺身?这有啥难的,海肠只要足够新鲜,处理的足够干净就行,我这调味料啥的都有。
不过海肠今天已经卖完了,你要想吃的话,那得等明天了,而且你还得来早点才行,海肠这东西卖的特别快,来晚了就吃不到了。”
对于白渔的问题,人家店老板头都没回就回了他一句,手上颠勺的动作也没有停下来,依旧在翻炒着锅里的菜肴。
“老板,海肠我自己带了,您帮忙给做一个海肠刺身,一个红烧海肠可以不?
另外,老板您这里收海鲜不?我这海肠和别的海鲜还挺多的,都是今天下午赶海刚抓的,一个个都是鲜活的,老板你要不要看一下?”
问完了海肠,白渔这才问起了这次的主要目的。
听到这里,刘记的老板总算是回头看了白渔一眼,然后将锅里的菜装盘以后说了句那就看看。
眼见如此,白渔立马来到外面叫上了王海,提着他们的收获重新走了进去。
“老板,你看看这都是今天下午刚抓的,这些海肠够肥的吧,你再看看这些蛏子和扇贝,个头也都不错吧。
不是我跟你吹,我们哥俩赶海那是有原则的,不管是什么海鲜,个头太小的我们一律不要,能被我们留下来的海鲜,那在个头上都是没得说的。”
重新回到后厨,白渔提着个塑料桶就来到了刘老板的面前,然后滔滔不绝的介绍起了他的收获。
“嗯,个头确实不错,不过你介绍了这么多,怎么这些跳跳鱼是只字不提呢?我看这些跳跳鱼的个头也挺好的嘛。”
相较于白渔介绍的海肠和扇贝,刘老板一眼就相中了桶里的跳跳鱼,也就是滩涂鱼。
不得不说,人家刘老板不愧是厨子,白渔他们的收获哪一种最好,他一眼就看的出来,一上来就盯上最值钱的滩涂鱼。
“额,这个跳跳鱼啊,那个这个跳跳鱼我是准备留着自己吃的,没准备卖,所以也就没说......”
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