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张大山点点头,“还有这里,可以这样……”
两个人旁若无人的讨论起来。等到了安宁村,张大山已经对梳妆盒有了全新的定义。
“谢谢你,晓婉。”
张大山不会说什么漂亮话,只能用最简单的语言表达内心的感谢。
苏晓婉倒没觉得这有什么了不起。
古人的智慧不可低估,她以前参观过很多博物馆看过很多纪录片,那些出土的金银器皿都精致的很。做个盒子算得了什么。
只不过是因为这个镇子比较闭塞,所以知道的东西不多而已。
马车到了安宁村,张大山就拿着图纸急匆匆回去修改了。
苏晓婉则是忙着回家处理她那一大堆“废品”。
把今天买下水的时候顺手弄来的两根大骨先放锅里熬着。
然后把那些“废品”该清洗的清洗,该焯水的焯水。牛羊蹄子还要烫烫毛。
这次苏晓婉买了足够多的调料,调好了卤汤,今晚熬个夜,明天一早小晗就能吃到卤味了。
大米小米各抓一把熬了个二米粥,切了一块腊肉用蒜苗一炒,就是一顿晚饭。
吃饱了肚子,小晗回房看书去了。
苏晓婉准备在院子里的灶头上制作卤汤。
院子里这个灶头,还是前几天王长庚他们来修房顶的时候苏晓婉让他们垒起来的。别说,山里的汉子们处理这些事情还是很有一套,这灶头真是好用得很。
锅里烧油,放糖融化炒成糖色,然后加她之前熬好的大骨汤。把花椒,大料,桂皮,老姜,等等十多种调料用纱布包好放入锅里。
捞出焯过水的鸡爪鸭爪还有猪下水,放进卤汤里,之后转小火慢慢卤。
现在可没有闹钟,没办法定时间,所以苏晓婉只能在旁边盯着。
刚靠在椅子上,小晗就拿着本书过来,“娘亲,这个字怎么读啊。”
苏晓婉皱眉,“这个啊,娘亲还真不认识,得等你爹爹回来问他才知道。”
“哦。”小晗有些失望,“那我岂不是弄不懂这句话的意思了。”
苏晓婉放到封面一看,是本讲谋略的书。
“这个娘亲不知道,不过娘亲知道别的。”
“别的?是什么,娘亲讲给小晗听听好么?”
苏晓婉想了想,“那咱们今天就先说说,釜底抽薪。”
“釜底抽薪?”
苏晓婉点头,“你看眼前这锅汤,已经开了。你想不让他冷下去的话,有很多办法,比如扬汤止沸,或者加差点冷水。但是最根本的办法,是这样……”
苏晓婉随手将一根粗大的柴火抽了出来,火势一下子就弱了下去。
“这就叫釜底抽薪。就是告诉我们,做事情要抓住主要矛盾。两军对垒也是一样,要在复杂的关系之中,找到对方最主要的弱点,一举击溃。”
“像扬汤止沸这种办法,终归只是治标不治本。并不能干净彻底的解决问题。”
苏晓婉看着容晗,“这么解释,你听得懂么?”
小晗似懂非懂的点点头,“比如两军对垒,我们打不过人家,但是我们可以派人烧了对方的粮草,就叫釜底抽薪,对么?”
苏晓婉惊讶的看着这个小孩,这是个孩子?怕是个妖怪吧!
“娘亲,你还知道别的么?小晗还想听。”
“今天就只讲这个,其他的回头再讲。”
话音未落,就听见一个低沉磁性的男声传了进来,“还有其他的?我倒也想听听。”
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