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现在要把酿好的酒开封了,但愿别出什么问题,要不他这十多两银子就要打水漂了!
林亦家的地窖入口在后院靠西边的一排石头房里的,地窖当时为了储存东西,就把石头房底下全挖空了,也就是说他们家这排石头房地下一层地上一层,地窖里为了防潮,不但做了防潮保护膜,四面还都铺设了青石砖,这样防潮效果就更好了。
林亦走到放酒坛的地方,他当时也没敢多弄,一是第一次弄怕弄砸了,二也是资金不充足!一共才买了600斤烈酒,花了九两银子,糯米是二十文一斤买的,一共300斤,花了六两银子,还有别的花了3两,所以酿酒一共的成本是十八两银子,林亦一共酿了十五坛子酒,每坛装一百斤,一共是一千五百斤酒,其中七坛梨花酒,八坛桃花酒。
因为四月份就这两样花是开的,林亦就酿造了这两样酒。
当然山里的花还有很多,但是他不确定那些花的功效,所以就不费事了,林亦小心翼翼的抱起一坛桃花酒,拿出去放在了堂屋里,又回来拿了一坛梨花酒放在堂屋里,把酒具放好,把酒开封,顿时迎面扑来股阵阵的桃花和酒混合的香气,酒中有花香,花香中有好似伴着酒香。
林亦一闻这味道就知道这酒是酿成了,而且比他在现代的时候酿造的气味浓多了,林亦拿起个酒盏盛了酒尝了尝,怪不得会有人间难得几回尝的诗句来形容这酒呢,嘴里萦绕着酒和花的香气,好似混合了又好似分开了,让人回味,嗯,不得不说这样的酒在现代是酿不出来的。
林亦以前酿的酒跟这差远了,只是有点香气而已,没有这么香浓纯正的香气也没有这么的让人回味。只能说是这里的原材料都是天然的没有被化学品侵蚀过,真好。。。
☆、第12章
清晨林亦拿着两个酒葫芦,一个装的是桃花酒一个装的梨花酒,往林秀才的坟地走,林秀才是葬在村里的坟地,要从村子里的西山走,坟地是在山里一处比较平坦的地方,从新安村成立时,就由村里懂风水的老人把那地方选做了坟地,说那里风水好,村里的老人作古后,安葬在那里正好还能看到亲人。。。
村子里的人起来的都早,现在已经有人要去地里了,看到林亦都会跟他打招呼“亦哥儿这大清早的你这是去干什么啊。”王老汉看着林亦还拿着两个葫芦好奇的问。
“王伯您这是下地啊,我带了点酒去看看我爹去,几天没去我有点想他了。”笑着打完招呼林亦就走了,毕竟跟王老伯也不熟,就知道他有四个女儿,一个儿子,现在女儿都嫁人了,家里儿子也成亲了,但是因为他们家劳动力少,所以这么大年纪还是要下地干活。
王老汉看着林亦的背影忍不住咽了咽口水,我的乖乖,林秀才都过了三七了,现在还带着酒去看他,想着他都多长时间没喝过酒了,唉希望他将来死了,他家儿子也能这么对他。
其实村里人都羡慕林秀才,自己有本事,虽然死的早,但是人家有个孝顺的儿子啊,只要儿子争气他们林家就有出头的时候,这事村里的老人都看的明白着呢,也都会叮嘱自家小辈,尽量结个善缘。
林亦来到林秀才的坟前,找了个石头坐下了,坟地他前几天才拔过草,现在看着还挺干净的,把酒摆上后,就开始跟林秀才絮叨他的近况,这是林秀才走后他养成的习惯,“爹,你看我今天给您带来了,我开春时酿的酒,那时我就说,要让你第一个喝上,现在啊,我给你带来了,你多喝点吧。。。。。。”
那时的情景仿佛还在眼前掠过,可却物是人非了,在林秀才坟前林亦边说话边发呆半个时辰后,站起身拍了拍身上的土,把酒散在了坟前,跟林秀才道别后,林亦缓步往山下走,缓慢的脚步略显不舍,身后林秀才的墓地却还是越来越远了,伴随着树叶沙沙的响声,身影慢慢消失在绿野匆匆的树木中。
林亦回去后把牛车赶上,打算去镇子里全福酒楼,他想把酒卖给这家酒楼,如果可能还想把配方卖了,毕竟凭他自己也酿不出多少酒来,在有就是要是自己做,还要把其中的利益链打通了,这个林亦真不行,还要找关系对他来说太复杂也太麻烦了。
而且他最近几年还是想把重心放到读书上,考上功名在这里有一定的话语权后在做别的打算,虽说他现在还有他爹留下的人脉和他师父的面子在,但是时间长了谁还管他是谁啊,所以别人的终究不如他自己有,能让他安心。
全福酒楼是镇上全家的产业,全家在青山镇算是首富了,不是他全家有钱,林亦才选择他们的,而是他们家有野心,据林亦了解,全家不但在大青县也开设酒楼就是在昌河郡都有全福酒楼的身影,更别说在昌河郡的其它县镇了。
林亦把牛车拴好,拿着两个装酒的葫芦走进了全福酒楼,伙计看来人了,马上迎了过来,“这位公子您是用饭吗需要雅间还是在大堂。”
“来个雅间吧,把你们掌柜的叫来,我有事跟他说。”
“好嘞,您跟我来,我带您去雅间。”伙计把客人带到雅间后对着林亦说“您是现在点菜还是我把掌柜叫来后在说啊。”伙计这么问也是出于礼节,他一看林亦多半是找掌柜的有事。果然听到“先不点菜,你把掌柜的叫来吧。”伙计听后就出去找掌柜的了。
青山镇全福酒楼的掌柜是全家的旁支,全掌柜听了小二的话,就起身去了雅间,做为掌柜的有事就得去,毕竟做生意还是要和和气气的才行,他到没有多想,每天找他的人都好几个,无非就是那点事。
全掌柜进了雅间看见林亦立马露出笑脸“这位公子你好,我是这家酒楼的掌柜不知您找我何事啊。”全掌柜同时也在打量林亦,是个清俊的小生,周身有股书卷气,穿着也很利落,衣服料子也是细棉布的,家里应该还不错。林亦可不知道掌柜的一个照面就把他家庭条件都快评估出来了,“掌柜的你看看这是我酿的酒,先尝尝咱们在谈别的。”说完就把葫芦盖打开,顿时桃花酒的香气就飘出来了。
全掌柜闻到酒的香气眼睛一亮,等到林亦把酒倒入杯子里,立马拿起杯子尝了尝,明亮的眼睛简直要冒出精光“这是桃花酒吧,刚刚你说是你酿的,不知公子何意,但请直说。”
全掌柜快速在心里衡量了下,知道这是他的一个机会,整个北地三郡都有他们全福酒楼的分店,可是没有一家卖桃花酒的,因为这东西是南方的特产,就连京城的桃花酒都要到南边进,而且很贵,要是到他们北三郡的话就更贵了,而且还不好运过来,如果以后只有他们全福酒楼卖桃花酒,那么他们全福酒楼就真的算是一流酒楼了。
林亦看掌柜这样就把要求说了“今天我来一是为了卖酒,二是为了卖酒方,这事你还是要跟你们东家说一声的,今天我把这两葫芦酒给你留下,一葫芦是刚刚你喝的桃花酒,一葫芦是梨花酒,你带去跟你们东家商量下吧,明天如果感兴趣就去新安村找我,我叫林亦,进村一问便知,明天我等你们一天如果你们不来,我就带着酒去县城了。”至于去做什么彼此都懂。怎么着也要给他们点时间调查他不是,林亦可不想被人当柿子给捏了。
掌柜听林亦这么说知道这是有人的,得调查下,在这青山镇他全家还是能说了算了,想罢忙答应下来,把林亦给送走后,就拿着酒去了全府。
☆、第13章
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