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谁知十二郎自己脸上亦是浮现出讪讪之色。
恒夫人将他迎进来后,又推搡曼娘一把,示意曼娘招呼他,自己则借口:“我去瞧瞧点心怎的还未端来?”
便自顾自出去了。
曼娘叹了口气,却不料十二郎小声道:“表姐,您可得救我。”
?
曼娘抬起头来。
十二郎苦着脸:“我娘就在对面的茶楼盯着我动静呢,我若是在这里待不满半个时辰,等我回去她便要将我打碎我爹最爱一块汉瓦的事告诉我爹。”
原来还是个顽皮孩子。
心中大石落地,曼娘点点头,又捂嘴笑。
她适才可真担心这位表弟有心入赘。
“多谢表姐成全。”十二郎拱拱手,又眨眨眼睛,“我瞧着表姐的样子也不想促成这门婚事,回头我便与我娘说明,免得叨扰表姐。”
还是个懂礼的孩子。
曼娘称许点点头。
待恒夫人进来,就见曼娘和十二郎两人一左一右正聊得投契,适才的那份尴尬也烟消云散。
她眉开眼笑:“这便好,这便好!你们是姑表姐弟,原本就当比外人多亲近些。”
曼娘和十二郎对视一眼,齐齐偷笑。
只不过这般干坐着也不是个事,曼娘便笑道:“今儿是表弟头一次来我八珍楼,不若我做道海八珍之一的鱼子可好?”
十二郎自告奋勇:“我去给表姐打下手!”
这般殷勤?恒夫人喜上眉梢。
曼娘看一眼外头茶楼正对着这一楼的雅座,知道表弟是想躲四舅母,便也不戳破,带着他去了后厨。
鱼子做法甚多,今日本是为着拖时间,便用了最繁复的一种做法。
红烧鱼子后放入薄薄春卷皮中包裹起来,而后拖面衣油炸。
钱十二郎忍不住咽咽口水:“瞧着似乎不错。”
“什么似乎?”李山不满意地白他一眼,“我家少东家做的,那道道都是美食!”
曼娘笑道:“且尝尝再说。”便递给钱十二郎一小块。
“烫烫烫!”钱十二郎被烫得左手换右手,可那春卷散发出浓郁的香气,叫他压根儿舍不得放手。
待到稍微凉些立刻送进嘴里。
春卷皮薄而脆,油炸后金黄鲜艳,咬上一口咔嚓咔嚓掉渣。
而里头的红烧鱼子颗颗粒粒经过炖煮后既有脆脆的颗粒感,又有一点点的沙,在嘴巴里一点点破裂,一粒粒破碎,感官上分外刺激。
薄薄的春卷皮和微韧的鱼子互相辉映,叫品尝之人唇舌之间都忍不住微微颤抖。
红烧鱼子发挥了其特有的魅力,红烧汁水带点甜,每一口都软滑嫩鲜,口感略有些沙沙的,越吃越迷人。
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