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章（第1页）
许之枔挑的零食大多数是红色包装。付罗迦想了想，拿起了同样是红色的番茄。
“这个要剥皮吗？”许之枔跟到洗碗池前。
“看你。你喜欢有皮的吗？”
“我不记得我吃过有皮的——”
“那就……先用白水煮一下。你们的锅在哪儿？”付罗迦踮脚打开头顶的柜子——好像生怕高个子活动不开手脚一样，这件厨房的灶台油烟机之类设施的位置比一般高得多。
许之枔沉默片刻：“我打电话问问？”
“我好像看到了。”柜子里的东西摆得很齐，有各种调料，都还没有拆封。他把一口小巧玲珑的牛奶锅拿了下来，“用这个也可以。”
纯蓝的火焰飞快画过一个顺时针，合拢成一个圈。许之枔低头盯着锅里两个亲亲密密挨在一起的大番茄，在水面炸开第一个水泡的时候扭头：“是不是可以了？”
“还有一会儿。离全部弄完还早，你要不要先去……”他本来想说打会儿游戏，话到嘴边又变成了：“做会儿题？”
许之枔笑了，“你小时候进厨房他们是不是也会这么说？”
付罗迦关上水龙头，把几根嫩青的葱放到白瓷盘里。等水池里的水流尽他才开口：“我妈以前会。”
许之枔安静地看着他。
“她那个手艺……”付罗迦尽力表现得稀松平常，“真的很一般，还听不得别人说难吃……可以关火了。”
番茄一从沸水里被捞出来就裹上了一层白雾。“然后怎么做？”
“放冷了就直接用手把皮扒了——你别总是捏它。”付罗迦无奈。
“可是手感太好了啊。”
他能领会到许之枔想帮忙的意图，但他自己做起饭就左支右绌了，根本顾不上安排许之枔做事。许之枔便自己见缝插针，免不了偶尔添点小乱。
“你需要围裙吗？”许之枔搬了个小板凳坐在一边，削土豆的刀突然一停。“这里没有，我去找刘杉桐借——”
“……不用。”付罗迦抽了张纸擦汗，手摸向刀架。
“等等。”
许之枔先一步按住刀架，“不是说我来切？”
“你那土豆弄完了吗……”他过了会儿才反应过来许之枔的意思，“没关系，我没问题。”
“我有问题。你碰刀我不舒服。”许之枔说。
付罗迦只有退开。他想反正最后也要煮到绵烂，切出来的番茄丁和土豆丁不好看关系也不大。
然而许之枔的刀工大大超出了他的预期。
“你这……你做过饭？”
“没有啊。”
那就是天分了。
加了调料后盖上锅盖焖煮。这时候米饭刚熟，等了几分钟舀出来也一起放进番茄土豆糊里。
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