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管事大娘赶紧将菜单拿给她,花道雪看了一眼:“在这上面加两道菜,我亲自下厨。”
周大厨子和管事大娘都瞪大了眼:“王妃这可使不得,王爷交待了,不能让你碰到一丁点油烟味儿。”
“人处在厨房里了还能不碰油烟味,听他瞎命令,给我准备食材,料酒,白糖,盐,面粉,鸡蛋,油,醋,姜,还有葱……”
花道雪说了一大堆的食材,还好厨房什么都齐全,除了没有现代的味精。
周大厨子和管事大娘仍然一脸为难,这王爷要是怪罪下来,他们可就没命了。
以前这王妃不精贵,他们不放在心上,可这些日子来,王妃哪天不是跟王爷一起用膳,别人不知道,他们厨房里的厨子可是心知肚明的,王妃吃的菜那可是要经过十几个人一层一层检察的。
可见王爷对这不起眼的王妃的重视程度。
“快去弄,我就指点一下,大部分的时候我不动。保证你们爷不怪你们总行了吧。”花道雪倒也明白她们的为难,谁的小命不要紧啊。
两人见倔不过她,只好从命。
“周大厨子,你在这里做你自己的,我去另外一个灶,找个比较精明的厨子给我打下手就行了。”
一顿吩咐下来,大家又开始忙碌起来。
花道雪在旁指挥着三个厨子副手:“把猪肉切成丝,细一点,切好之后放到碗里,加料酒,盐,鸡蛋,面粉抓匀。”
“你,将葱白斜切成丝放到盘里,姜切片和这些葱丝放到碗内,加水泡成葱姜水。”
“你过来,放油入锅,把肉丝入进去炒,炒到黄金熟,肉要炒散,然后取出来,放到盘中滤干。”
花道雪有条不紊的吩咐着,完全不用自己动手。
君临天进来的时候,感觉到满屋的油烟,而他的娘子却上在油锅着,吓得他赶紧冲了过去将她拽入怀里,退了好几步带开来。
“油味那么重,你站那么近做什么?你们怎么照顾王妃的?”君临天的出现让原本有条不紊的气氛瞬间就变了。
一个个吓得赶紧要下跪,花道雪赶紧怒斥一声:“都别给我停,继续做你们的,谁把我的菜给烧了,我要你们赔命。”
这些人被她一喝斥又不敢停手上的工作,一边战战兢兢的不敢看君临天。
“听王妃的。”君临天叹了口气:“只要你来做做样子,你怎么还亲自上阵了,这要是被烫到了怎么办。”
他有些心疼地抚过他的额头:“看这上面都沾了面粉,管事大娘!”
花道雪恼怒地拍开他的手:“你别怪人家,是我自己要做的,你当那些宾客是这么好唬弄的,尤其是那个殷离隼。”
君临天一愣,很意外她竟然想到了这些。
“管他的,他爱吃不吃。”君临天狂妄地道。
“那就干脆别请他来啊,请了人家来最后还是得罪了人,不是吃力不讨好吗。”花道雪撇了撇嘴:“你这么紧张干嘛,又不是杀人放火,再说杀人放火我都没怕过,会怕一点油烟!”
“不行,你给我离灶台十米远。”君临天拽着她不放,多亏他被警告要进来消毒,要不然还不知道她竟然做这么危险的事。
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