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陶若筠要的糖量大,集市那店家一时也拿不出全部的货来,陶若筠也不急,毕竟付完钱后她就身无分文了,距离桃子可以做酒的时间还有几天,她可以等等。
当下那店家就要称糖,陶若筠先制止了。
“店家,我还有些事要办,我晚点过来买了带回去。”
“好嘞,等您回来,我再跟您称,有多少您搬回去多少。”
陶若筠应了,她打算先去找郭掌柜的支一部分钱出来,哪怕一两银子也好,这样她就不至于那么紧巴巴的了。
她打定主意,便带着李天纵和小乙一起往天香楼的方向去了。
当下已是大暑节气,相比乡村,人头攒动的街市更是燥热无比。
陶若筠带着两人走进天香楼,可是小乙却在门口站住了,像是看见了什么新奇东西似的,丢下一句“我去看个东西,一会儿就回来”便跑掉了。
待她反应过来,人早不见了。
陶若筠有些急,倒是郭掌柜的安慰她:“我看他只是忘了事,也不是真的傻子,由他去吧,不是说一会儿就回来了么?”
陶若筠看着人群,便没去追,带着李天纵到二楼和郭掌柜的谈事。
陶若筠走了一路,想了一路,打算把以后的打算先跟郭掌柜的通个气儿。
几人在二楼找了个空位坐下,陶若筠开门见山。
“掌柜的,我今天来,就是为了两件事。第一件事是我现下手头有些紧,马上又要酿桃子酒了,开销有些大,我想先跟您支一下桑葚酒的酒钱,不然我怕我买了糖之后就要喝酒过日子了。”
那掌柜的听了哈哈大笑:“你个小妮子,哪有人吃不起饭却靠喝酒过日子的?你等着,我叫人先去算账,我保你走的时候,能带上银子走。”
郭掌柜的说话痛快,陶若筠也高兴,只要能拿到一些银钱,那日子就不难熬。
当下郭掌柜的便去一楼叫人先算钱,回到二楼时,陶若筠便把接下来的打算告诉了他。
“我往后可能不会做很多烧酒了。”
相比果酒,烧酒可以算价格低廉,但耗费的气力却是最大的。
首先大量的买米,煮米,酿造,然后蒸馏。不管是米饭还是蒸馏的残渣,陶若筠搬上搬下,都是极难的。
这是力气活,是陶若筠根本搬不动的东西,不是口头上努力坚持就能做到的事情。
她每次酿烧酒都是用铲子一点一点地舀出米饭,蒸馏的过程更是苦不堪言,一锅接一锅的搬上搬下。
做的慢,钱又少,又苦又累。
从前陶家供应陆离,那是没有办法,现在陶父不在了,只有她自己,即使有了小乙,她只酿果酒的情况下,也是可以养活二人的。
郭掌柜的闻言,叹了口气道:“其实这个我们也想过。做酒是个苦差事,你一个女子,确实难了。不过也无妨,做烧酒的作坊多的是,你的果酒才是特色。只要你能保证每季给我供应上不同的果酒,没有烧酒也无妨。”
陶若筠听了,又笑嘻嘻的增加了一个条件:“虽然烧酒我不酿了,但是白酒我还是可以酿的。等到冬天的时候,白酒还有酒糟,你也一并收了吧,嘿嘿......”
白酒酿造简单,出酒也快,不会压太多成本。虽然价格不高,但是只要能卖的出去,那就是能赚到小钱。
郭掌柜的听了,笑道:“我早猜到你会来这手,还是那句话,价格跟市面酒坊一样,我就照收。”
陶若筠听了,连连点头道好。
二人说话间,那账房已经算完了账,拿着账本和算盘过来找郭掌柜的。
郭掌柜的接过账本和算盘,两人边说着话,边拨动算盘计算,不多时便算好了酒资。
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