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“我的想法得看掌柜的意思了”凤怡笑着说道。
“那我买你的菜方子?你开个价吧”掌柜说道。
“我脑子里可不止这两道菜方子,掌柜确定直接买断?”
“哦,这么说来姑娘有很多了?”掌柜眼睛里闪过光芒。
“那我出钱买你的菜方子,一道菜方子给你五十两,你看咋样?”
“我觉得不咋样,我要不是家道中落也不会来买菜方子,
我们换一种合作方式,我白送你菜方子,但是我要拿我这道菜利润的一成。掌柜的觉得咋样”
掌柜沉吟片刻,说道“姑娘能给我两天时间不,我得问问东家的意思。”
“可以,为表诚意今天两道菜方子半卖半送,给我50两就行,掌柜先试试水”凤怡说道。
“行,那就听姑娘的”掌柜说完喊了伙计拿过笔墨纸砚过来。
凤怡接过一会就写好了,幸亏原身会写字,根据记忆写出了繁体字,就是字迹不咋滴。
凤怡不好意思的说“我这字迹不好看,您多担旦。”
掌柜接过看了看,笑呵呵的说道“没事,姑娘也有不擅长的啊”
谈完事情后,掌柜从抽屉里拿出了五十两碎银子递给了凤怡,并热情地邀请她一同享用午餐。
凤怡心里有些忐忑不安,她担心厨子不熟悉自己喜欢的口味,于是决定亲自到后厨去指导一番。
进入后厨,凤怡立刻展现出了她对烹饪的独特见解和专业技巧。
她详细地向厨子解释每道菜品的制作步骤和注意事项,并且手把手地教导厨子如何掌握火候、调味和摆盘等关键环节。
厨子们认真聆听着凤怡的指导,不断尝试着按照她的要求操作。
经过反复的实践和调整,厨子们终于逐渐掌握了凤怡所传授的烹饪技巧,做出的菜肴也越来越符合她的口味。
凤怡看着他们熟练的动作和满意的成果,心中充满了成就感。
最后,当一桌丰盛的美食摆在桌上时,凤怡和掌柜都露出了满意的笑容。
他们一边品尝着美味佳肴,一边愉快地交谈着,气氛十分融洽。
这次经历不仅让凤怡感受到了掌柜的诚意和善意,也让她更加坚定了自己在厨艺方面的追求和信心。
出了酒楼的大门,凤怡对相送的掌柜说道“掌柜留步,我两天后再来。”
“好的,我会尽快联系东家,姑娘慢走”掌柜说道。
话说两边,凤怡拿着新鲜出炉的50两,开心的恨不得一蹦三尺高,但是财不外露的道理还是知道的,更何况自己一个姑娘家。
但是家里什么都需要添置,思及此凤怡决定多买点。来一次古代的送货上门。
于是先去了米粮店,掌柜的是个中年妇女,身穿藏红色绸缎,头戴金钗,看到凤怡进来热情的打招呼。
“姑娘,需要买点什么”
“我需要买很多。您能安排人送货吗?”
“可以,没问题”掌柜一听大主顾啊,连忙上前亲切介绍。
“我要一袋精米。一袋白面,盐酱醋糖,就这些吧,我还得去买别的,能一起帮我送到家吗?”
“可以,你尽管去买,到时候一起给你送。”掌柜说道。
“行,我先付钱,我说的这些多少钱啊”凤怡问道。
“这些总共五两银子”掌柜边打算盘边说。
凤怡肉痛的付了钱。怪不得古代吃精细的都是有钱人,穷人只能吃糙米,黍米,黑面,麦麸。这是真贵啊。
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