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就在凌菲猜测雷鹏要将这颗鸡蛋给谁,是不是还有4个鸡蛋没拿出来的时候,他将鸡蛋放回了餐盘上,然后拿来刀叉,将鸡蛋切成了5块,分别放在了5个漂亮的小碟子上,配上银制叉子,一一送到众人面前……
凌菲瞄了一眼餐车,确定餐车上就这两个盘子,没有其他的了,终于忍不住问:“我带来的,好像是6个鸡蛋吧?”
一人一个还多出来了一个呢,现在这是闹哪样?
这同样是佟嘉年的疑惑。
面对凌菲和佟嘉年如炬的目光,刘正麟不慌不忙地解释:“因为我知道这鸡蛋不同寻常,又不确定该怎么处理、搭配,才能让味道趋近完美,所以我只用了两个,一个清水煮,一个隔水蒸了个蛋羹,都是最能够保持鸡蛋原本味道的做法。”
“那剩下的4个,你打算怎么吃啊?”
这个声音插入得很突兀,刘正麟训着声音看过去,就对上了陈依依那双亮晶晶的眼睛。
陈依依的眼睛不算大,但特别有神,既水灵又干净。因为骨架小,一张圆脸看着肉肉的,但其实并不大,不会给人大饼脸的感觉,怎么看怎么讨喜。
明明跟凌菲同岁,都已经工作几年了,可看着还像是个那个刚刚走出校园的女孩,仿佛时光对她格外优待。
可能,这就是所谓的“保持童心”吧!
面对这样一个可爱的小姑娘,刘正麟原本就憨厚的笑容,更加慈爱了:“暂时还没有想好。如果没有配得上的辅料,倒不如就做水蒸蛋,最大限度地保持鸡蛋原本的味道。”
“哦。”陈依依有些失望。
虽然鸡蛋羹挺好吃的,但是她更喜欢口感丰富一点的美食。
凌菲突然说道:“我之前在帝都时,在那边的店里吃过一道‘香菇蒸蛋’,味道很是鲜美。刚好我家里有些野山菌,等哪天方便,我带一些过来。”
一听到凌菲说野山菌,刘正麟顿时眼睛一亮:“什么品种的?”
“这个我也不是很清楚,就是我们村后山里的,从小就吃,也分不清品种。”
刘正麟对于好的食材有着极大的热情:“要是方便的话,我能去你家拜访吗?”
凌菲愣了一下,才反应过来,其实他去自己家应该是为了后山的野山菌。
“没问题。”凌菲说道,“我回去安排一下,到时候联系。”
刘正麟急忙说道:“不用到时候,今天就可以。”
凌菲:“……”
见凌菲不说话,刘正麟有些尴尬。他常年呆在厨房,除了做菜,也不用管餐厅的经营,外面的人情世故,说这话的时候,的确是没想太多。
雷鹏适时打圆场:“刘师傅,凌小姐既然答应了,就肯定不会食言的。她说要回去做安排,我们耐心等待就是,说不定到时候除了野山菌,还有其他惊喜呢!”
凌菲也点头:“采野山菌,最好还是在雨后。这段时间天气热,地面也被晒干了,其实长不出什么好菌菇来。我看了天气,下周应该会有一场雨,不如等雨过来,我们再进山去。”
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