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秀瑶听爷爷这么说,也就不管张氏会不会骂了,反正爷爷发话了,她就把饼撕开两片,一人一半,吃得不亦乐乎。
这种哈饼她小时候吃过的,与后来吃的韭菜盒子还不一样,那时候韭菜盒子都是用油煎的,这里直接放在鏊子上烙的,也是别有风味的。
而那种单层的烙饼,中间都是要卷东西的,如果有煮鸡蛋碾碎了撒点盐,或者是就卷葱和大酱,亦或者卷点菜,有肉更好,吃起来筋道可口。
类似肯德基那个什么卷饼,却比那个更薄更筋道,又像外面卖的煎饼果子,但是煎饼果子好多是面糊糊做的,没有这么筋道好吃。
寡淡了这些日子,除了点骨头汤,真是每日稀饭黑疙瘩她做梦都梦见自己变成黑疙瘩了,今儿一吃这个拌了腊月脂的韭菜哈饼,好吃的她舌头都要吞下去了。
吃完以后,她又像那块红烧肉一样被勾起了馋虫,嗅着手上淡淡的面香,她心里有种失落感,进而又觉得伤感,甚至要落泪了。
她发誓,一定一定要让自己过上天天吃大饼卷红烧肉的日子,想吃什么就吃什么,绝对不会把自己变成黑疙瘩。
作者有话要说:我们吃的韭菜盒子盒子小点,估计是因为大家没有那么大的鏊子了。哈哈,而且老秦家吃的韭菜哈饼是不放油直接干烙的,其实很香的,一点都不油腻。
好吧,这章纯粹是为了吃货
靠油这个说法,应该不陌生吧,怎么都找不出另外一个字眼儿来代替,有没有那个火字旁的靠,汗,只能这个代替了。
☆、柳氏失业
晚上大家伙儿回来的时候,一进门都嚷嚷着“哇,擀饼了啊,还有哈饼,好香啊。”
秀美几个都扑进堂屋里,瞅着小山似的那一堆饼,直吞口水。
因为是第一顿做饼,张氏就给丫头们每人一张哈饼一张单饼,基本就吃饱了,不饱的喝稀饭,吃不了的可以留着明天。秀瑶竟然也分到了,没因为秦扬给过半张就被克扣。
男人们就稀饭吃饼,基本是管七八分饱的,这是老秦家的规矩。媳妇么,就那样了,哈饼也就半张,饼最多一张,其余的还是要喝稀饭。
晚饭大家吃的很开心,秀瑶却很是纠结,饭后躺在硬邦邦的炕上,盖着又沉又不保暖的棉被,她还是没回过神儿来,难道自己就要在这里过这样的穷日子?
天天喝稀饭黑面疙瘩,偶尔喝点肉汤,咸菜还得限量供应,天天除了干活就是跟其他姐妹打嘴架磨嘴皮子?
可是现在能干啥?
纠结到后来睡着,做梦梦见了一桌子丰盛的菜肴,什么红烧肉,麻辣鱼,什么东坡肉,什么清蒸鲈鱼,什么双皮奶,豌豆黄,什么合碗奶酪,什么糖粥,什么秘制汤面……她欣喜若狂敞开肚皮吃了个肚圆,最后胀得肚子都疼起来,于是一下子半夜惊醒了。
肚子疼,胃疼……难道是吃饱了撑的?
她吃了一张半哈饼,还吃了半个饼卷辣菜丝拌酱……的确有点多了。
而且那感觉竟然像前世吃了糯米或者死面饼以及韭菜等食物以后产生的烧心感。难不成那胃溃疡胃炎之类的也跟着她穿越了?
摔啊!什么命啊,好不容易吃点好吃的。
她忍着肚子疼,在被窝里扭来扭曲,大姐醒了,问道:“小妹儿,你咋啦?”
秀瑶嗯了一声,“肚子有点疼。”
秀芹关切道:“是不是吃撑了?”
秀瑶道:“可能,吃了韭菜也稍微有点不舒服。”
秀芹忙起来说给她倒掉热水喝,不过这大半夜的是不会有热水的,还得去烧,少不得惊动大家,还得挨呲,秀瑶说算了。
“大姐,我一会儿就好了。没事的。”
秀容也听见了,她笑道:“小妹儿,你这才吃顿哈饼就这样了,要是去了姥娘家吃好吃的,那可怎么办?我说你可别独吞啊,有好吃的别忘了给我们带点。”
秀芹道:“小妹儿肚子疼呢,你就别说了。”后来又熬了一会儿,秀瑶就睡着了,竟然一觉到鸡叫。
一早晨起来,秀瑶就听见秀容惨叫了一声,“坏了坏了。”然后跳下炕,飞快的趿拉着鞋子就跑出去,外面也响起秀美几个的
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