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自细霞楼开了个头,盛京冒出了许许多多专做拨霞供的酒楼。但毫无疑问,这其中细霞楼是最受欢迎的,每日宾客盈门,任何时候去都需要排队候座。
到其他酒楼去排队吃饭,这是不可想象的。哪怕是盛京第一酒楼千里楼,也没什么顾客愿意白白等上半个时辰,去吃一顿饭。细霞楼不同,在细霞楼等候排队时,伙计会给安排专门的茶座,还能听书。长此以往,许多顾客去细霞楼吃饭,为的不仅仅是那顿拨霞供,更为了听书。
细霞楼这么做,其他酒楼也依葫芦画瓢,也学着干了。但怎么学,都是画虎不成反类犬。他们说的的听起来那么畅快,渐渐的,细霞楼在盛京百姓心中的地位也愈加稳固。
人们爱去细霞楼吃饭听书,自然也会在听书的时候听伙计说,不过多久,细霞楼又要在盛京开一家店了。
有好事者问道:“可是又开了一家做拨霞供的店?”
伙计卖了个关子:“哪儿能又做拨霞供。具体做什么,您到时候就知道了。四月十六就开了,您可别忘了去捧捧场呢!”
如此一传十,十传百,小半个盛京的人都知道四月十六,正阳门大街上又要开一家新店。
观看着舞狮、唢呐表演,一个老书生道:“我瞧着这细霞楼背后的东家也是厉害,前岁才在盛京开了店,现在就又开了家,还开得这般大。我自小在盛京长大,还从没见过这么大的店。这得是卖什么,才能要这么大店面?”
“我又怎的知道。原本看表演还挺不错的,听你这么一说,我倒希望表演赶快结束,让咱们看看细霞楼葫芦里又卖的是什么药!”
寻常商铺开张,请来舞狮队表演,都是为了吸引顾客。到唐慎这儿竟然正好相反,百姓们越来越不想看表演,只想快点知道这家店到底是干什么的!
好不容易看了小半个时辰的表演,在众人的期盼中,只见细霞楼的陆掌柜,还有一个穿着男装的俊俏小姑娘走到舞狮队的中央。两头威武的“雄狮”摇头晃脑,如同门神一般,分别立在陆掌柜和这小姑娘的两侧。
陆掌柜和小姑娘互视一眼,一起伸手,揭开了这家店的招牌。
百宝阁!
午时三刻,正阳门西街的一家铺子中,掌柜的正一边打哈欠,一边没精神地拨弄算盘,将昨天的账本清算清楚。
忽然,一个精悍的身影踉踉跄跄地跑进店,气喘吁吁地说道:“掌柜的不好啦,不好啦!那细霞楼今日在正阳门大街上开了家店,要抢咱们生意了啊!”
“你小子胡说什么呢。那细霞楼做的是拨霞供生意,是吃饭的地方,他就算要抢生意抢的也是酒楼生意,和咱们开杂货铺的有什么关系。”
伙计急道:“掌柜的,谁说细霞楼开的新店是酒楼了?他们竟然也开了家杂货铺啊!”
“啊?!”刚才还没精打采的掌柜瞬间精神起来,他双目睁大,嘴巴张得能吞下一颗鸡蛋。
两刻钟后,刘掌柜就阴沉着脸,带着店里的伙计来到了百宝阁前。
刘掌柜单名一个期字,自爷爷辈开了家杂货铺,从此在盛京正阳门大街站稳了脚跟,传到刘期这辈,已经传了三代。刘掌柜从没想过将自家那个小杂货铺发扬光大,能混口饭吃就不错了。刘家的杂货铺说起来是卖杂货,其实主要是卖八角桂皮、五谷粮食,偶尔也会卖一些家具铁器。
刘掌柜站在百宝阁的招牌下,将这三个字仔仔细细地看了三遍。接着他抿着嘴,道:“走,咱们进去瞧瞧。”
两人刚刚踏进百宝阁的店门,就双双怔在原地。
刘掌柜呆若木鸡,小伙计也瞠目结舌。
过了许久,刘掌柜道:“这、这就是你说的杂货铺?”
小伙计:“我也是听人说的,掌柜的,这哪里是杂货铺啊,世上怎么会有这么大的杂货铺!”
只见宽敞整洁的店铺中,数不清的货架整整齐齐地摆放整齐,数百个客人手里提着篮子,正在货架中挑挑选选,将自己想要的东西放进篮子。
刘掌柜还在震惊,一道声音将他唤醒:“客官,您要篮子么?百宝阁刚开张,您怕是还不懂吧。我跟您说,您拿了这个篮子,随便到店里的货架上挑选自己想要的东西。等挑完了,没有想要的了,就去后面算账。”顿了顿,百宝阁里的伙计又道:“所以客官,您要篮子吗?”
刘掌柜扭头一看,只见这伙计长得端端正正,脸上带着如沐春风的笑容,让人一看心情就好。
既然来了,当然不是来砸场子的,而是来观察敌情的。
刘掌柜:“给我一个吧。”
“好咧!”
把篮子扔给自家伙计,刘掌柜在百宝阁中走了起来。
百宝阁共有两层,每一层占据了三个店铺的大小。同时还将后院打通,空间极广,人又多,一眼竟然望不到头。
这里的货架摆放得很有水准,因为空间有限,每两个货架间留出可供三人行走的空间。货架上竟然还挂着一些牌子,上头写着“农具”、“脂粉”、“谷粮”之类的字眼。如果想要买五谷粮食,走进挂着“谷粮”牌子的货架,就能看到红豆黑豆小米高粱……你能想到的,这货架上都有!
刘掌柜看得眼花缭乱,他身旁走过的每个盛京人也发出一声声的惊叹。
刘掌柜的心渐渐沉了下去,他认真地看过了一层的每个货架,这就让他花去了快半个时辰。
“走,我们到二楼去看看。”
伙计跟上刘掌柜,上了二层。
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