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46 第四十六章 (第1页)

开个好头很重要。

朱元璋不能更清晰地认识到这点。

那本《皇明祖训》烧得及时,是把他过往的极度保守给焚毁成灰。

“咕咕说得好。大明之亡,多于天灾,是从开头就错了。”

当下,朱元璋主动表态,是为给今日的观影者们壮壮胆。

他以前杀的臣子太多了,如今朝臣失了敢于针砭时弊的胆气,但锐意改革最需要正是逆流而行。

“朕老了,没几年能活了,这是事实。”

朱元璋说,“亡羊补牢,为时未晚。让大明从一开头就走上敢于创新变革的路,是朕死之前的最后心愿。愿诸位协理帮扶,助朕达成心愿。我们先看评论。”

评论区总能冒出一些奇思妙想或有价值的建议。

『评论:

△吃货力量大:我来补充一下,美洲三兄弟被哥伦布带回欧洲后的待遇,其实一开始也没好到哪里去。

番薯,欧洲从头到尾都没把它当做主流食物。一方面因为气温,欧洲多地的气温偏低,而番薯喜温怕寒。

真不是地图炮,欧洲和我们比,真是缺少了一些种植技能在身上的。我国清朝解决番薯越冬困难,欧洲没去解决问题。

后来饿得实在有需要了,退了一步大面积种土豆,因为它好种。

再说番薯的口感不符合欧洲人的喜好。其实欧洲在某些方面很保守,以前一直吃的是小麦,没有食用块根类食物的习惯。不合胃口就不吃,这种理由哪里都适用。

类推到土豆,它一开始也被狠狠歧视,叫它“恶魔的植物”。

虽然近代自然科学体系产生于欧洲,但那里也是迷信思潮狂涌的地方。

因为土豆长在地下,看不清生长过程,与传统的蔬菜生长方式不一样,它就被打上邪恶有毒的标签。被扣上恶魔的帽子有多惨,参考猎巫事件就更懂土豆在食材界的地位了。

有时候觉得真的很讽刺,欧洲贵族们一边说土豆邪恶不能吃,但另一边喜欢土豆开的花。马铃薯花风靡许久,是珍贵观赏类花卉。

土豆上餐桌还要到十七世纪,农民发现它长得快且很管饱,同时还能逃过官方征税。当时,大灾荒与战乱反反复复出现。穷人实在饿狠了,哪管食物邪恶不邪恶,先吃了再说。

等到十八世纪,普鲁士(德国前身)国王腓特烈二世是欧洲第一个主动推广土豆的君主,上流社会才开始正眼看土豆。

当时在打七年战争。

法国的药剂师帕门蒂尔所属军队被普鲁士俘虏,他在监牢里被关了三年。吃的牢饭是大杂烩汤,食材包括土豆,发现它很管饱。等被放回法国后,他就开始推广种植土豆。

那个时候,路易十六放开粮价,不让政府管控了。面粉价格飙涨,多地发生大骚乱。帕门蒂尔抓住机会,游说用高产土豆补足小麦短缺以而结束骚乱。

为了快速打消人们对土豆的迷信厌恶,搞了一出越禁越爱。

让路易十六在巴黎近郊划出试验田,且立牌子说这是皇家作物,偷盗者将被严惩。

越禁越偷,附近居民好奇去偷尝。皇家实验与民间风起,土豆就在法国渐渐推广开来。

然后,人们发现土豆可以有很多种烹饪方式,吃它的方法不少,慢慢地成了欧洲主食之一。

至于玉米,不像土豆故事那样先抑后扬。

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