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“嗯?没种植成功吗?”苏曜心里一着急干脆丢下手里的藤蔓蹲在地里用手去扒拉泥土。
藤蔓带出来的土质比较疏松,扒拉了两下就从里头看见了好几个大土豆,加起来足足有六七斤重,可见土豆有多大。
“不错不错,我还以为失败了。”苏曜拍掉手上的泥土对这个收获十分满意:“土豆的皮还有点嫩,估计再长个三四天就能收了,咱们回去后告诉大伙儿,让他们准备箩筐。”
土豆占的重量大,用背篓往外面运起来麻烦,不如装在开口大的箩筐里用扁担往地头上挑,然后放在木架车里统一拉回往部落里。
“好,晚上回去吃搅团。”钟离又挖了几株土豆准备一起带回去吃。
苏曜挑了挑眉:“你会做?”
钟离点了点头,他特意让苏曜从空间里用玉简复刻了一本做菜方面的书,他偶尔闲下来就琢磨着学学里头做菜的菜谱,时间长了自己也能创新出几道菜来。
搅团苏曜在现代的时候曾吃过几次,在那个飞天舞乐文化盛行的省,土豆搅团是民间很受欢迎的美食。
那时他刚上大学,去舍友家乡旅游的时候尝过一次搅团之后就彻底喜欢上了那个味道,只是自己在家做搅团对土豆的要求很高,做的好吃也需要技巧。
苏曜之前在家的时候试着做过一次,结果做出来的搅团稀稀的没黏劲儿,口感吃着就像浆糊,反正挺难吃的。
自那以后苏曜就很少再吃搅团了,现在听说钟离要做这个,他的第一反应不是怀疑而是有点期待。
大土豆不方便的地方就是煮起来太费时间,八九个土豆就煮了多半锅,加上两个嫩玉米和茄子煮了满满一锅。
苏曜当起了勤快的烧火工,搬个小板凳坐在灶台边给钟离剥葱蒜,打下手。
粗壮的树木掏空了中间的树心变成一个凹槽,木槌的大小刚好合适木槽。
钟离把木锤和木槽清洗了几遍,然后在一个小陶罐里煮上了调料水。
搅团好不好吃调料水也很关键。然后是酸菜土豆丝的汤,酸菜是苏亚送来的,山野菜切碎后在开水里烫一遍然后窝到陶罐里,发酵几天自然就酸了。
做好了这些锅里的土豆也差不多煮熟了,揭开锅盖,玉米的香甜味混合着土豆的味道充满了整个厨房里,两个人都不怕烫,抓起土豆就开始剥皮。
蛮荒土质好种出来的土豆圆润,表皮光滑,基本没有坑洼。
剥好皮的土豆捏成几块放在木槽里,等热度散去土豆摸着不那么烫手的时候就开始用木锤使劲的砸。
土豆在撞击中变成了土豆泥,然后一点点上劲儿变成了有些韧劲儿的口感。
砸搅团是个力气活,钟离砸了一会儿额头上就开始冒汗,他索性脱了外面穿的衣服只剩下一层薄薄的里衣。
随着他的动作,里衣底下的皮肤若隐若现,那隐约出现的腹肌线条让苏曜不知怎么的就觉得有些不敢看。
“你砸着吧,我啃个玉米。”苏曜站起身去锅里挑晾凉的嫩玉米吃。
钟离似乎察觉到什么,脸上的酒窝一闪而过。
晚饭吃上了期待了一下午的搅团,平原上的土质肥沃,长出来的土豆品质很好,做出来的搅团又香又滑,吃在嘴里不用嚼就能咽下去。
今年春天食物充足,部落里的竹笋存活下来的比往年多了很多,现在长成了大竹子,整个竹林的地域都增宽了很多。
收到苏曜准备收土豆的指令,部落里的众人都兴冲冲的砍竹子编箩筐。
铁匠们和木匠们也忙碌起来,他们又有新的活儿干了。
铁匠们按照钟离拿过来的图样开始定做起挖土豆专用的锄头,还有尖尖的四个叉子的铁耙子。
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