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第57章 红烧肉完成(第1页)

她想买床棉被,天冷了,宋云风盖的被子还是很单薄,她怕宋云风会着凉。尽管她家是开布庄的,但对于棉被这样的物品,她更愿意到其他家庭尽心经营的店铺购买。她想要找到质量好、价格公道的棉被,确保给自己和家人一个舒适的睡眠环境。沈烟向李掌柜道别后,决定去街上的一家被褥店看看。她挑选了一家信誉良好的被褥店,店内陈列着各式各样的棉被供顾客挑选。走进店内,沈烟被琳琅满目的棉被展示所吸引。她仔细观察每一床棉被的质地和做工,咨询店员关于棉被的材质和保暖性能。店员热情地解答着沈烟的问题,耐心地介绍每一款棉被的特点。沈烟经过一番比较,选定了两床适合她家庭用的中厚棉被,一床适合冬季,另一床适合秋春之间的季节。她确保每一件棉被都是经过细致制作的,柔软舒适且具有良好的保暖效果。挑选好自己心仪的棉被后,沈烟与店员商定了价格,并且仔细检查了每一床棉被的质量。满意地付款后,沈烟离开了店铺,手中提着两床棉被,心中充满了喜悦和满足。这些棉被将为她和家人带来温暖和舒适,使他们在寒冷的冬季里安心入眠。沈烟回到家中,亲自为每一床棉被做了一次细致的检查,确保每一针每一线都完好无损。家里的氛围因新添置的棉被而显得更加温馨,沈烟感受到了平凡生活中的幸福与满足。沈烟闲来无事,拿出布匹和布鞋的模板,决定为王君和王琳兄妹俩亲手制作两双布鞋。她心中充满了对兄妹俩的关爱和温暖,希望用自己的手艺为他们做一双舒适又实用的鞋子。首先,沈烟仔细检查了布匹的质地和颜色,选取了一块质地柔软、颜色鲜艳的布料作为鞋面。然后,她将布料放在桌上,用模板勾勒出鞋面的形状,轻轻切割,剪裁出两个与脚型相匹配的鞋面。接着,沈烟取出准备好的鞋底,这是她事先购买好的优质鞋底,具有耐磨、防滑的特点。沈烟将鞋底放在桌上,用针线固定好鞋面,确保鞋面与鞋底完全贴合,不留一丝缝隙。然后,沈烟将一根长长的线穿过针眼,将鞋面和鞋底缝合在一起。她精心选择了适合的线色,与布鞋的颜色相协调,使得整个鞋子看起来更加美观。沈烟的手指熟练地穿梭在布料间,每一针都显得那么轻盈而有力。她专注地工作着,仿佛进入了一种超然的状态。经过一番精心的缝制,两双布鞋终于完成了。沈烟将它们轻轻地放在一旁,用手拍打了几下,使得鞋面和鞋底更加贴合。然后,她取出一根布带,为每双鞋子制作了一个简单而美观的鞋带。最后,沈烟仔细检查了每一双鞋子的质量,确保没有任何瑕疵。她心满意足地将这两双布鞋收起来,准备在适当的时候送给王君和王琳兄妹俩,希望他们能喜欢这份特别的礼物。王君和王琳兴高采烈地回到家中,手中拎着几条鱼,满脸笑容地看到沈烟在门口等候着。“姐姐,看我们捉到的鱼!“王琳兴奋地展示着手中的成果。沈烟笑着走上前去,温柔地摸摸王琳的头,对他们的收获表示赞赏。然后,她说道:“你们真了不起!这么多的鱼,我们一起去厨房清理一下,晚上我为你们做一道美味的红烧肉。“王君和王琳听到红烧肉这三个字,眼睛一亮,嘴巴直流口水。他们跟着沈烟进入厨房,一起将鱼清理干净。沈烟打开橱柜,取出之前买好的包子和一块鲜嫩的猪肉。她快速处理好包子的蒸锅,然后开始切肉。用土灶烧木柴来制作红烧肉,这样可以慢慢熬制,使得肉质更加鲜嫩入味。她先是在院子里的土灶旁边收集了几根干燥的木柴和一些柴草,确保足够燃料来煮上一锅美味的红烧肉。沈烟把猪肉切成大小均匀的块状,然后用清水冲洗干净,去除表面的血水和杂质。将处理好的猪肉放入锅中,加入足够的清水,然后放在土灶上烧开。一旦水开了,她用勺子去除表面浮沫和杂质,然后将猪肉捞出,用清水冲洗干净,备用。沈烟准备了葱、姜、大料、八角、桂皮等调料,并切好葱姜备用。她在锅中加入适量的猪油,等油热后放入葱姜爆香,然后加入豆瓣酱炒出红油,再放入猪肉块翻炒均匀,让肉块均匀裹上豆瓣酱。沈烟在炒好的肉料中加入适量的酱油、白酒、白糖、盐等调味料,搅拌均匀。然后,她将煮过的猪肉块重新放入锅中,加入足够的清水,以及刚刚准备好的调料,淋上一些老抽和酱油,使肉块入味。沈烟将锅盖盖好,调低火候,让红烧肉慢慢地焖煮。她时不时地用木铲搅拌一下,以免肉粘锅底,同时也确保调味料均匀渗透到每一块肉块中。沈烟尝了一口汤汁,根据口味适当调整调味料的份量,使得红烧肉的味道更加浓郁醇香。当红烧肉炖煮至肉质变得酥软入味时,沈烟开始收汁。她将火候调高,让汤汁快速收浓,直到汤汁变得浓稠,红烧肉表面呈现出诱人的红亮色泽。最后,沈烟将炖好的红烧肉装入盘中,洒上一些香葱末和花生米,增添美观和口感。经过数小时的烹饪,一锅香喷喷的红烧肉终于完成了。沈烟端出这道美味的佳肴,给王君和王琳带来了一顿丰盛的晚餐。王君和王琳期待地看着沈烟忙碌的身影。他们闻着包子的香气,口水几乎要滴下来了。不一会儿,包子蒸好了,沈烟将它们摆放在餐桌上。王君和王琳迫不及待地抓起一个包子,咬了一口。鲜美的馅料和软糯的面皮在口中融化开来,让他们欲罢不能。“姐姐,这个包子太好吃了!谢谢你!“王琳开心地说道。沈烟微笑着看着他们享受着包子的美味,心中充满了满足和幸福。喜欢首辅家的锦鲤娇妻()首辅家的锦鲤娇妻。

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