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翌日。当秦徽音等人坐着牛车抵达县城时,城门正缓缓地开启。
他们提前打听清楚了出租摊位的地方,先租了摊位,再把他们的移动推车搬下牛车。
移动推车是可以折叠的,把它组装好之后再把他们食肆的招牌挂上,接着把写着菜单的布匹挂在推车前。
凉粉、凉面、凉皮以及卤肉都是提前备好的,此时只需要盛几份在碗里做样品。
麻辣烫也是早就煮好的,现在把火生好,把汤煮开之后继续熬制那些串好的菜品。
肉夹馍的馍提前备好了三十个,要是不够用的话,唐绿芜可以现烤。
至于烤串,那就要秦徽音现场表演了。
他们提前分工了,所以到了现场之后各忙各的,有条不紊,配合默契。
秦徽音把烤串烤出味道时,天已经亮起来,集市里已经有行人走动。烤串的香气就像是活招牌,许多人闻味而来。
“闺女,你做的是什么呀,这么香?”
“大娘,这是烤肉,一串两文钱。”秦徽音翻转着烤串,又把旁边的锅盖打开,露出香喷喷的麻辣烫。“这些是麻辣烫,一串肉也是两文钱,一串素菜一文钱。对了,这些凉面、凉粉、凉皮都是五文钱一碗,卤肉是八文钱一碗。”
“我们还有肉夹馍。瞧这馍馍,厚实吧,吃一个就能顶饱,最重要的是里面还有碎肉。另外还有酱香饼、葱油瓶、手抓饼……每个饼都是五文钱。你们要是想加料,那也是可以的,一个鸡蛋加一文,一份肉加两文……”
县城的百姓日子过得充裕些,见这些东西都是没有吃过的,而闻着又这么香,想要尝试的人不少。
于是,他们很快便开张了。
第一个开工的是秦徽音,毕竟她烤的肉还在滋滋冒油,实在是香啊!
有了第一个吃烤肉的人,众人都盯着他的反应,只见他嚼啊嚼,没几下就吞下去了,然后大声喊道:“再来十串。”
众人:“……”
十串就是二十文钱,可以买一斤多的肉了,这人是疯了吗?
虽然对他的决定表示震惊和不理解,但是想要尝试的人更多了。紧接着越来越多的人先试探地买上一串,只要吃上一串就会再多加几串,只不过他们再加的时候又得重新排队,于是烤串这里快要应付不过来了。
“各位大爷大娘叔叔婶婶大哥大姐们,你们再尝尝别的,别的也很好吃的。”唐逸笑热情地招呼着。
“这个叫麻什么的,这个汤闻着挺香的啊!我要一串试试看,能不能给我配点汤?”
“对不起啊,大姐,这汤特别滋补,是我们熬制了几个时辰的原料,必须十文钱以上才能盛一碗配着喝。”李桃花一脸为难的样子,“这样吧,作为我的第一个买麻辣汤的客人,我给你盛一口尝尝鲜。”
她朝四周看了看,压低声音说道:“你可别告诉别人。我们这汤用的是宫里的配方,喝一口美容养颜。”
“行行,那你给我尝尝,要是好吃的话,我肯定还会买。”
李桃花凭着自己的三寸不烂之舌也开张了。
唐绿芜嘴笨,又胆小,见这么多人问都不问她的饼,有些不好意思吆喝。
她看了看李桃花,再看了看秦徽音,这母女俩都是八面玲珑的人,而她和唐逸笑却呆呆愣愣的,不知道怎么留客。
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