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51 第五十一章 新菜（第2页）

不一会儿，便从后厨端来各色菜肴。

那白袍食客点的菜也很快就上齐了，他也是鼎祥楼的老顾客了，自然也是知晓楼里的招牌菜的，再加上他是个无肉不欢的主，因此就点了红烧肘子、白切鸡、清蒸鲈鱼三个招牌菜。

而那价格颇贵的新菜，他则点了烂肉豌豆、尖椒炒肉、肉末茄子三种。

其实白袍食客在下单之后，没过多久就觉得有些后悔，毕竟无论是从名头还是用料，这新菜都比不过招牌菜，而且又都是一个厨子做出来的，然而前者的价格偏偏就是后者的数倍，这哪怕是将新菜炒出花来，应该也不值这个价钱吧？

然而当几道菜一上桌子，白袍食客便觉得眼前一亮，顿时被这几道新菜所吸引了。

就如同色泽如碎金，饱满如细珠的粟米一般，幸福农场出产的其他蔬菜的卖相自然也是极好，光是在外观上就能算是最上等的蔬菜。

在这个没有人工育种、科学种植作物的时代，寻常田地里产出的蔬菜跟农场灵蔬想比，简直可以算是歪瓜裂枣了。

传统中餐讲究的便是一个色香味俱全，这几盘新菜光是卖相上就能远胜另外几道‘招牌菜’。

同时，白袍食客还能嗅到来自于新菜的奇异香气，其中夹杂着豌豆的清香、尖椒刺激的辣香，以及茄子吸满酱料与肉汁的香吻，哪怕还没有吃上一口，便馋得他口齿生津，开始疯狂地分泌唾液。

那几道本该是他最为喜爱、每次前来都会点的招牌菜，此刻直接被他丢到了一边，完全失去了品尝的欲望。

食客直接拿起勺子，往那烂肉豌豆的盘子里狠狠的挖了一勺，直接就塞进了自己的嘴里，随即立刻瞪大了眼睛，只觉得自己活了大半辈子，还是头一次发现豌豆这么好吃。

白袍食客首先感受到的是软糯的豌豆，其中还裹挟着豆瓣酱爽口的酸辣滋味，再夹杂着充盈着汁水的肉末，入口绵软咸香，他觉得自己哪怕不用配饭都能吃上整整一盘。

而除了烂肉豌豆之外，尖椒炒肉的辛辣气息与肉末茄子那富含油汁与酱料的滋味，也给食客带来了同样的美味享受。

比起他吃过好几年的‘招牌菜’，这几道新菜的滋味要美味太多了，以至于许多老顾客都有些恍惚起来……这真的是鼎祥楼原本的厨子做的？而不是去府城或者京城请的大师傅做的？

虽说李尝脩老爷子的手艺实在是不错，但比今天这些新菜的滋味还是要差了许多的。

不过若是李尝脩在这里，又知道了他们的想法的话，只怕会忍不住痛骂出声……这并不是他的技艺有多差，完全是食材之间本就有差异！

虽说手段高明的厨师，完全可以用自身的厨艺让普通的食材变得美味起来，但是顶级食材带给厨师手艺的增幅还是极大的。

就如同最顶级的蓝鳍金枪鱼或者大龙虾，甚至可以不做处理，切成刺身用酱料调味就是一道美餐。

而李尝脩之所以能成为清泉县乃至于附近州县第一的厨师，也是因为这些年来他一直让吴家兄弟寻找各种上等食材烹饪练习有关。

而在有了于晚提供的灵蔬之后，老爷子只觉得如虎添翼，手艺顿时又高了几个档次。

因此才有了今日各个食客的震惊。

食客们虽然不清楚李主厨的手艺为什么提升的这么快，不过这不耽误他们品尝美食，许多食客甚至很快就吃完了他们点的菜，随即就让小一们继续上菜。

可谁知他们立刻接到了一个新的噩耗：这些新式菜品都是有限量的，每桌限点一次，每次最多五道菜！

面对着食客们愤怒的目光跟质问，小一们也只能无奈的解释：“不是故意怠慢各位，只因这些新式菜品都需要十分珍贵稀少的上等菜蔬，每日产出十分有限，为了保证各位顾客都能品尝到楼里的菜肴，不得不做出限制。”

幸福农场每天的产出也就一百多斤，如果是在普通人家里那自然能吃上好几个月，但放在鼎祥楼这么一个大酒楼中，那简直就是杯水车薪。

不搞限购的话，于晚只怕每天早上几个时辰就能把灵蔬菜品给抢完，而且多半还是城里几个固定的家族大户给包圆了的。

于晚散播灵蔬出去，可是要赚影响值的，自然是不能让这种事发生的。

所以限购这个独属于蓝星的可恶设定，也头一次出现在了大玄。

而就在食客们跟小一们争论不休的时候，一个属于刘家的身影也悄悄地结了账，随即立刻赶回了家里。

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