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50 第五十章 带货(第1页)

因为于晚没将鼎祥楼重头做起,而是选择了留下原本的酒楼团队,所以吴大志他们很快就弄完了开店所需要的一切事物。

想要维持一个酒楼的运转,这可不是一个容易的事情,上到食材、调料、酒水、木柴这些东西的准备,下到打点官府、通知熟客,乃至于找城里清理污秽的杂工前来清理各种厨余垃圾……这里里外外需要忙活的事情不少,于晚只是看了一眼,立刻就觉得头大起来,对自己留下鼎祥楼原班人马的行为庆幸不已。

而又过了两日,众人终于将鼎祥楼的事情给忙活好了,随即便买了一挂鞭炮,将暂不营业的牌子一取,噼里啪啦的这么一放,直接就惊动了大半个坊市的人。

鼎祥楼位于清泉县里最繁华热闹的坊市之中,每日都是人来人往、车水马龙,这一挂鞭炮响起,便有许多百姓被吸引而来。

在大玄世界中,开店并没有那么多花里胡哨的花样,像是于晚那样搞开业酬宾活动的,更是开天辟地头一遭,其中大部分新店开业都是找一串鞭炮一放,再招呼一下街坊四邻看看热闹,让众人知道这里有个什么样的店铺就行。

而围观的百姓们一开始想的也是如此,对于他们这些经常逛街的人来说,鼎祥楼关门的事情都已知晓,明白丁斜犯法被抓,鼎祥楼已经换了主人……这新店开业,大概就是这位新老板的手笔吧。

一想到日后再也吃不到鼎祥楼的那些美味佳肴了,众人心里都不由得生出几分失落来。

然而当他们看清楚这“新店”的名号之后,整个人直接就愣住了,怎么这新店铺也叫“鼎祥楼”?

难道这鼎祥楼其实并没有易主,或者说酒楼已经被赎回来了?

对于围观群众们心里的疑惑,自然会有人为他们解惑,吴大志这位被于晚任命的新任掌柜,并没有原本丁掌柜的架子,也不用跟李尝脩那样去后厨里忙活,因此一大早就站在了酒楼们口,脸上露出热情的笑容,充当起了迎宾的工作。

见有客人来,吴大志立刻走上前去,见人群里有不少熟客,立刻上前对众人拱手行礼:“前段时间楼里出了一些事情,不得不关门修整了一段时日,只怕耽误了诸位客官的雅兴,吴某在这里为大家道歉了。”

听他这么说,人群里立刻有人问道:“老吴?你今天怎么不去收菜了,反倒是站在门口了,你们楼里这是重新开张了?”

“听说前段时日,你们楼里那个姓丁的老板坐牢去了,鼎祥楼也归了其他人,这是真的吗?”

吴大志点了点头:“确有此事,丁斜因为诬告他人,如今已被下狱了,恐怕过段时日就得被流放北荒了。”

“我被老板任命为新任掌柜,负责店里各项事宜,因此来这里迎接各位。”

在场众人听他这么说,顿时倒吸一口凉气,因为某瑞兽现皇族深恨诬陷告密之事的缘故,诬告之事不只在律法上判得极重,在如今民间的道德观念里也很不体面。

听闻丁斜是因为诬告进去的,众人立刻就明白了鼎祥楼关门的原委,这整个酒楼都被判为赔偿了,自然也就开不下去了。

而在围观的人群之中,还有一些围观过于晚跟丁斜和黄家人的案子的,他们对于晚这个年轻俊秀且又沉着冷静的少年印象十分深刻,立刻就跟身边的人八卦起当初的事情。

“所以说鼎祥楼换了老板?那为什么没有换名号?”人群里有人开口道。

吴大志露出一个温和的笑容,解释道:“因为我家老板说了,鼎祥楼并不是那丁斜一家一户的东西,而是这么多年以来由酒楼的伙计、厨师,乃至于诸位客官的捧场一点一点经营起来的店铺,别说是在清泉县中了,便就是在附近诸多县城乡村,也是受到许多客人喜爱的。”

“若是因为丁斜这样一个触犯国法之人,就将鼎祥楼这个寄托了这么多东西的名字弃之不用,那才是不智之举……所以说咱们酒楼还是叫做鼎祥楼!”

吴大志这番话一出,顿时引来人群里一阵叫好之声,他们以前从未想过,这清泉县的第一酒楼竟然也有他的“一份”,但在听完了吴大志的一番话之后,心中顿时生出一份集体荣誉感。

说来也是,咱们这鼎祥楼不只是在清泉县第一,便是在周遭各个县城乡镇也是盛名已久的,过往客商前来他们清泉县,也都不会错过鼎祥楼的珍馐美味。

若是因为一个区区的丁斜,便丢了鼎祥楼这个名号,那也实在是太亏了吧!

随即就有人开口道:“所以说现在鼎祥楼重新开业了?那手艺可还如之前那样吗?”

话及此处,吴大志顿时眼前一亮,拍了拍胸脯道:“我家老板既然让我但当新任掌柜,诸位难道还有什么不放心的吗?”

“对于酒楼的经营,老板根本没有插手,楼里的各个伙计都是大家以前见惯了的老人,大家只要别觉得我们这些老脸看腻了就行。”

吴大志也是鼎祥楼里的老人了,负责了十几年的采购事宜,因为要搜寻各种美味食材,所以跟楼里许多老饕顾客混的很熟。

他们平日里若是发现哪里的蔬菜比较美味,或是嘴馋想吃什么菜了,只需要告诉吴大志一声,往往过不了多久就能在楼里吃到。

其中不少客人甚至都不认识丁斜这个掌柜,但却跟吴大志交情不少,如今听他这么保证,心里立刻信了七八分。

随即他们又听到了一句“后厨的各位师傅也没换人,仍是李尝脩师傅挑大梁,而他也成了如今的副掌柜”这话,顿时彻底安心下来,随即立刻决定进酒楼吃饭。

至于原因……鼎祥楼如今的招牌,其中有一小部分是这开了几十年的口碑积累,而更大的部分则是客人们对李大厨手艺的信任!

李尝脩跟他的各位徒弟,可谓是鼎祥楼的定海神针,只要他还留在这里,别说是酒楼换人不换名,采购混成新任掌柜这些小事了,就是只剩下几个茅草棚子,也能吸引无数顾客前来用餐。

整个空旷的大堂之中,顿时就被坐满了大半。

见到这幅场景,吴大志微微有些错愕,要知道现在可还是巳时啊,若是起的晚一些的百姓,说不定连早餐还没有吃,怎么大家就都坐上了?

他们鼎祥楼可一直都是只做午宴跟晚宴,不做早餐的啊。

“怎么都坐上了……”

吴大志搓搓手,有些不好意思:“离晌午可还有一阵呢,要不各位先休息一会儿?”

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