51看书网

手机浏览器扫描二维码访问

19青团与习惯已成(第2页)

芝麻花生馅儿的青团,她用了芦苇叶来包裹,咸蛋黄肉松馅儿的青团,她又用的是良姜叶包裹,而红豆馅儿的青团,她则选用了柚子叶。

“掌柜的,这三种叶子的用法,有什么讲究吗?”姜半夏见她如此谨慎的选着哪一种馅儿该用哪一种叶子,不由得好奇。

她做事谨慎,她是知道的,可她却不知她为何要这样。

“这芝麻花生馅儿,本就是油脂丰富的一种馅料,用芦苇叶,可以增加清香的味道,且芦苇叶不会有挥发油,让青团越发油腻。这咸蛋黄肉松馅儿,要借用良姜叶的香气,才能激发出蛋黄的香气。至于红豆沙馅儿,用柚子叶,也是为了增香,提升红豆沙的香味。”宋清欢不厌其烦的解释。

听她说完,姜半夏恍然,一时间又觉得自己简直见识短浅,别的尚且不说,就是每次,从她口中蹦出来的那些话,她都不一定能全都听明白,“原来还有这般讲究,我今日算是开了眼了。”

“这世间的千百种滋味,本就是相辅相成的,只要肯用心,自然会寻到最好的搭配。”宋清欢忙着手上的活计,眼角眉梢,笑意浅浅。

等两人将艾叶青团包的差不多了,姜半夏又去将清明菜给烫熟、过凉、捣汁。

清明菜汁备好,宋清欢那边的艾叶青团也正好包完。

等宋清欢忙着包清明菜青团时,姜半夏又将艾叶青团蒸熟。

两人配合默契,倒是很快,便将所有的青团都准备好了。

蒸熟的艾叶青团,颜色要比清明菜青团深了不少,夹到盘里装着时,一眼便能分得出来,究竟是属于哪一种口味。

宋清欢并不知道,周行究竟喜欢吃哪一种,便每一种都夹了一只在盘里,端到大堂去找他。

此时,周行正拿了一本书,坐在柜台后,缓缓的翻着。

宋清欢上前,从他的手里抽走了那本书,又将那盘青团,递到了他的面前,“周行哥哥,饿了吧?刚出锅的青团,你尝尝看。”

看着盘中精巧的青团,周行伸手,随意拿起一只。

良姜叶包裹着深绿色的团子,糯米甜润的香气里,又夹杂着良姜叶特殊的油香。

将青团送至嘴边,咬了一口,顿时,一股子苦涩的味道,最先钻出,在还没有来得及捕捉那抹苦味时,立刻又被甜糯咸香的味道包围。

“你现在吃的是咸蛋黄肉松馅儿的艾叶青团,艾叶和清明菜最大的区别,就在于艾叶的味道,会带有一丝苦涩,而清明菜的苦味,会比艾叶的苦味淡了很多。”宋清欢双手撑在柜台上,扬起头,细腻的脖颈,弯出极好看的弧度,就那样一脸期许的看着他,“周行哥哥,你可还喜欢这个味道?”

“嗯,好吃。”他避开了她那灼灼的眼神,才说道。

听他这样回答,宋清欢那双杏眼,笑得弯成了月牙儿。

作为一名厨子,最高兴的事情,就是自己做出来的食物,被食客赞一句好。

尤其是周行这种,为人清冷的。

“青团虽好吃,却不可贪多,糯米性黏,吃多了不易消化,一会子我给你泡一杯麦芽茶,麦芽最擅消米面食积。”她又看着他,说道。

“好。”周行习惯性的回答。

说完之后,他才有些出神。

他到河广客栈的时间并不算久,却没想到,自己已经将这个字,说得如此习惯。

自从到了河广客栈之后,她总是为自己规划好了一切,尽心尽力,思虑周全,倒是比从前遇到的任何人,都要贴心。

最开始,分明说好的是,自己留下来,做事还债,可实际上,自己留在这里,除了管账本之外,就是不住的吃吃喝喝。

眼前的小娘子,却并没有看出他此刻究竟在想什么,依旧叽叽喳喳的说着接下来的安排。

“清明节要到了,明天下午,我带你去给爷爷上坟,让他保佑你早日恢复记忆,哦,对了,还要去给虎子他们送青团,这些艾叶和清明菜,是他们帮着采回来的,可不能忘了他们。”

喋喋不休的一大段话,听到周行的耳朵里,就只剩下一句,保佑他早日恢复记忆。

恢复记忆?

她烦他了,所以想赶他走了?

周行暗暗想到。

“你,就如此希望我恢复记忆?”他拿着咬了一半的青团,对上了她的眼。

手里的青团,还隐隐冒着热气,裹卷着红豆沙甜腻的香味,他却没有心思,去在意一眼。

跛子剑  沙雕攻是个小纯情[重生]  花都邪医  掉马后我被徒弟拿捏了  统治王权  魔尊她踹飞火葬场  来自渊狱的少女  我在古代开商场  崽崽进入无限游戏后  穿到圣父黑化后  神符鬼泣  余生请多指教  阴沉太监攻略手册(穿书)  锦鲤在末世绑定抽奖系统  在游戏里玩召唤系又能有什么问题  重征远古  辅助成神[全息]  希拉里:我的抉择时刻  灵师  特色高手在都市  

热门小说推荐
从道果开始

从道果开始

地球青年陈季川因车祸意外死亡,穿越到仙侠世界,并获得无上法术道果。一切从‘道果’开始PS已有均订过万的完本小说黄庭道主,有兴趣的可以去看下。PS建了两个群,有兴趣的可以加一下全订群486411676(全订可进)普群964551655...

重生小说反派公子哥

重生小说反派公子哥

某写手很烂俗的重生了,但他没有重生在过去或是平行世界,而是重生在了自己撰写的小说世界里!最让他蓝瘦香菇的是,重生的角色竟然是小说里被虐得死去活来的反派公子哥!为了能多活几章,史上最妖孽的反派,不得不在史上最坑爹的系统指引下,一步步完成史上最伟大的逆袭之路!书又名反派的自我修养猫我回来了!...

海贼王之征战天下

海贼王之征战天下

意外穿越到海贼世界的江凡,机缘巧合之下截获了原本属于黑胡子的黑暗果实,从此开启了一场惊心动魄的征战之旅。当海贼王有什么意思?我要在这个世界建立自己的国家和军队,取代世界政府,征服所有海域本书又被读者戏称带着漫威在海贼...

圣武称尊

圣武称尊

圣武大陆,武道昌盛。其巅峰处为圣者。时光如浪,淘尽英雄。唯圣者之名,不灭永存。宛如夏夜,万籁俱寂,一颗颗星闪烁,点亮夜空。小小裂岩城内,少年楚天的人生被点亮。自此,他迈向巅峰。武道巅峰是为圣,圣者如星吾独尊。书友群637585424全订群732336740...

盗墓笔记

盗墓笔记

50年前,一群长沙土夫子挖到一部战国帛书,残篇中记载了一座奇特的战国古墓的位置,但那群土夫子在地下碰上了诡异事件,几乎全部身亡。五十年后,其中一个土夫子的孙子在先人笔记中发现了这个秘密,他和一批经验丰富的盗墓高手前去寻宝。但谁也没有想到,这个古墓中竟然有着这么多诡异的事物七星疑棺青眼狐尸九头蛇柏这神秘…...

每日热搜小说推荐