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第73章 人间清欢至味（第1页）

雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。林邑来此时此刻才体验到田园生活的美好令人向往。这里没有过多的欲望和需求，有的只是山间的清澈，和邻里之间的温暖和煦。微风细雨，煦日暖阳，虫鸣鸟叫，溪流潺潺激石，欢声笑语喧嚣，都是对这个田园古镇的美好印象。在这个纯粹而又美好的环境中，就算没有珍馐佳肴，饭桌上的一盘青翠欲滴鲜嫩可口的蔬菜就能令人大叹满足。就拿桌上这盘红菜苔来说吧，这是一种油菜心，可是又非常见的绿色菜心。它通体暗红色，菜杆十分颀长，枝叶稀疏菜蕊鲜甜。将它的暗红色外衣适当剥掉之后会更显鲜嫩，摘取适当长度折成小段，更适合入口。铁锅烧热后倒入适量色拉油，依次加入拍好的蒜瓣爆香后再加入切片的五花肉片，继续爆香出油脂，撒入少许食用盐提味，待锅里肉片油脂水分炸出后即可倒入摘洗好的菜苔，此刻一定要大火翻炒均匀直至菜梗变软。趁着菜苔仍保持生脆可口的状态，根据个人喜好即刻往里添加各式调味料，比如适量的食用盐和鸡粉，或者滴些许料酒，或者鱼露也可提鲜增味。就是这种普普通通的蔬菜，反而因地制宜味道十分鲜美可口，最简单却又最美味的食物，最能慰藉人心。林邑来可着眼前这盘至味清欢大快朵颐。一旁的老宋两口子见此情景，无不互感欣慰。除了将面前的菜都推到他跟前外，面上无不流露着开心洋溢着兴奋，犹然一副夹杂着诚惶诚恐的满足感。饭毕，大家都饱获一顿满足，尤其是林邑来从未体验过如此轻松美味的家常便饭，已由刚才的局促转换为饭后的腼腆。足足吃了两大碗饭的他实在是战斗力惊人！“你要不要坐下来休息一会儿，我帮你泡点茶。”宋鳞比看着他刨了两碗饭，但是又不好意思出手制止。不知他是真的饿了，还是饭菜过于可口，抑或是出于礼貌表现出来的吃货人设。不管是何种原因，她都不应该干涉。“行啊，那我们休息一会儿吧。”林邑来此刻已经半躺在一旁的沙发上，只能靠此支撑一下过度饱胀的肚皮。宋父宋母此时正在厨房收拾刚才的残羹剩饭，宋屿森一个人在院子里拿着逗猫棒在跟一只不知从哪窜进来的小奶猫，也是玩得不亦悦乎。宋鳞比则坐在沙发的那头，熟练地扣泡斟品。只见她流畅地将开水倒进茶具中，将茶壶清洗干净。再取出一小撮茶叶放进茶壶里，倒入些许开水轻微摇晃后，迅速将茶水倒出至茶台上清洗干净的那几个瓷杯，此为洗茶和烫杯。然后再次向茶壶内注入适量开水，盖上盖子焖煮，用镊子将茶杯上的茶水倒掉，再迅速地将茶壶里的茶水倒入分茶器。麻利地将茶水倒到分茶器后，又再次重复冲泡动作，直至壶里储满一大罐甘甜的茶水。此时瓷杯里的茶水温度已经适饮，而分茶器的茶水正散发着诱人的茶香，静静地等待茶客的品酌。林邑来被眼前的景象迷住了，从小在国外长大的他几乎很少喝茶，更别说观赏这一套行云流水般的泡茶功夫。远处院子的东南角厨房里传来阵阵泠泠作响的声音，宋父宋母正在清洗劳作，不时仍传来阵阵嬉笑怒骂的对话声。院子里，小屿森正安安静静地站在那，正午的烈日下，他正如身披金色铠甲的小勇士，跟小猫咪你来我往就像一个十分要好的朋友一般。屋檐上，一只长尾织雀正在来回盘旋，它盯着一个房梁喳喳叫，原来是一只飞虫误入了它的领地，只见它快速精准地盯着其中个方向，然后一伸一啄喙里就叼着个小虫飞走了。客厅里，宋鳞比就坐在自己的身旁，虽不曾言语，却胜过千言万语的时常注视，偶尔添茶，细微之中令人不禁大感体贴。“有家如此夫复何求！”林邑来端起茶杯，轻抿一口道。“你在说什么？”正在斟茶的宋鳞比闻此言，尤为震撼，又不太敢相信，故若无其事地反问道，也许是自己听错了，林总怎么会说此妄言。“你没听错，我说的就是，‘有家如此，夫复何求’！”“林总，才吃了一顿饭，就把这当家了？”“呵呵，怎么了，怕我抢你地盘？独孤求爱啊，不欢迎我入驻吗？”“你要喜欢，这小院子就送你也行，跟你换九间堂的别墅吧。”“我何止喜欢这里，还有这里的人，包括你。”“再不济，把我爸妈也留给你吧，老两口始终是喜欢在自己的老宅养老的，我相信他俩不介意多养一个儿子。”“说的也对，女婿也算半个儿子。”“你要是开心，还可以把户口迁回来，一会儿我可以替你出面跟老宋商量一下～”正在两人唇枪舌战你来我往不亦说乎之时，宋父过来了，老先生两鬓斑白却犹显精神，慈眉善目神情恬静，仿有致君尧舜上，再使风俗淳之风范。“商量什么？”宋父亲切的声音从门口传来，只见他跨着步子正从门口处迈进来，双手正在互相擦拭，试图擦干手上的水渍。那双手是双匠人之手，经他手出品的瓷器成千上万数不胜数。虽是小镇作坊，但却也是从祖上流传至今的手艺，拉胚工艺和上色手艺都是古镇的一绝。许多日本爱好制作陶瓷之人曾纷纷上门拜师学艺，苍南的工艺跟日本本土发展起来的瓷器文化有所不同。日本的陶瓷器皿发展得比较晚，从生活的角度出发，日本对于瓷器的态度和给人的印象，从质感上给人的感觉更柔润敦厚和温暖。而国内的瓷器无论是从造型还是品质上来看，都更清秀和隽永，除了造型上的较高的艺术美感之外，还根据不同时期的历史、文化和美学进化成不同的工工艺。包括不同时期的烧制工艺，比如说窑变，就是通过高温烧制而变幻出来的与本体不一致的颜色，十分惊艳！喜欢如梦如令（）如梦如令。

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