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第53章 厨艺比试(第2页)

“蔡师傅既然不认同我的做法,不妨和我请的主厨比试一下厨艺,谁高谁下立见分晓。”

“呵呵,我跟他们比厨艺?笑话!传出去我老蔡不用在这个行业混了。”蔡师傅大笑一声,瞥了苗素素父女两一眼,轻蔑道。

苗素素也连连摇头:“不行的,我们可比不了。”

她自然看出蔡师傅的身份非同一般,和这种人比试手艺她不敢。

叶尘猜到会这样,他也早就想好了说辞。

“蔡师傅,我知道你的意思。”他对着蔡师傅笑了笑,继续说道:“这里的比试无论什么结果都不会传出去,只要你胜了,百分之二十的合同现在就签。”

“此话当真?”蔡师傅闻言有些不敢相信。

比试赢了这两人自然是手到擒来,这百分之二十的股份他可是非常心动,这样的条件他无法拒绝。

“当然,我叶尘的信誉可不是百分之二十的股份可比的。”叶尘傲然说道。

“好,那这个比试我蔡某人就接下了,希望到时候叶先生不要后悔。”

叶尘点了点头,然后转身对苗素素说道:“我毕竟帮过你,既然你要谢我,那就答应比试,并且全力以赴。”

苗素素闻言,轻咬了一下嘴唇,然后点了点头:“行,我也答应了。”

“就是啊,闺女,和这样的大厨学点手艺也不错啊,咱输了也不丢人,你对自己也要有信心。”

身后苗父乐呵呵的说道。

在场的所有人,只有叶尘对苗素素有信心。

他从小家境优渥,各种大酒店大厨的味道和水平自然清楚,但他从心底认为,这些人的手艺比不上苗素素的味道,就从那两道简简单单的红烧肉和麻婆豆腐吃出来的。

既然双方都答应了,正好又到了晚饭时间,比赛就准备开始了。

程皓叫过来几个服务员,把厨房的厨具全部都搬到会议厅,摆成两份,又在前面摆放了一张桌子当作评委席位。

按照叶尘的意思,为了保证公平,评委由他,程皓,蔡师傅的一名徒弟,原先宁园的一名厨师和一名服务员五个评委组成。

样式要求则是一个凉菜,一个热菜,一个汤,具体做什么菜就由两人自己选择,选好的材料也有服务员从下面厨房送过来。

蔡师傅看苗素素只有他爹一个帮手,也只要了一个副手辅助。

很快,随着程皓的计时,比赛正式开始。

苗素素和蔡师傅在炉台前开始忙活起来。

蔡师傅果然是厨师大家,刀工及其优秀,而且做菜非常有条理,对调味品和火候的把控更是细致,苗素素则是和自己老父一起像做家常菜一样慢悠悠的忙活着。

此时,明眼人都能看出比赛结果毫无悬念,双方完全不在一个档次啊。

众人皆在心里这样想,程皓还偷偷看了叶尘一眼。

而叶尘依然一副云淡风轻的样子,认真看着两人的比试过程。

程皓只好无奈的摇了摇头,他也不明白,尘哥葫芦里到底卖的什么药。

限定一个小时很快就过去了,整个会议室也弥漫在美食的香气之中,在场不少人包括程皓都偷偷咽了口水。

两组菜依次端了上来,四个人也都站在评委席前等待评委的品尝。

首先是凉菜。

蔡师傅做的凉菜是四川名菜“椒麻手撕鸡”,鲜香麻辣,刚做好的手撕鸡颜色喜人椒麻汤泡出来的鸡丝肉质嫩滑,几个评委顿时食指大动,迫不及待的拿起筷子品尝起来。

“嗯嗯,不错,这是我吃过最美味的凉菜了。”程皓尝了一口,惊喜的说道。

叶尘也点了点头,味道确实不错,这个蔡师傅还是有两手的。

苗素素的凉菜很快也端了上来,名字叫“脆豆蘑菇”,几片切好的鲜白蘑菇上撒着翠绿的豆子,看起来很是清新喜人。

叶尘还未吃过这道菜,饶有兴致的多看了几眼。

会穿越的重生者  金融巨人之再活一次  不悔在斯  穿书末世,在女主手下救人  报告王爷:小妃已躺好  都市超品仙医  炮友转正手册  奋三世余烈,我靠修仙挽天倾  神农别闹  佛系权爷动凡心  【琴酒】如何做大哥的人  无极仙帝  龙种  跟着剧本谈恋爱  四合院:打禽升级  从修真界带着宗门穿回来  快穿游戏加载中  为什么你的武魂是毛毛虫?  气运爆棚太枯燥  男主攻略手册(快穿)  

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