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挑头的那位大妈一看,马上就不干了。“你这哪是什么红豆糕呀?这小丫头打量着我们都不认识紫米小馒头吧?做成团子就来骗人的。”
董香香听了她这话,倒也不生气,反而开口道:“大妈,你别说这还真不是紫米团子,还真就是红豆黏米糕。不信的话,我掰开,您一看一尝,就知道这是怎么回事了。”
董香香说着就拿起了一个红豆团子,用手撕开了一块儿皮。只是虽说也撕下了,里面却黏连得紧,显得又软又糯。最里面还过着红豆馅。
而且董香香这一撕,顿时就有一股又香又甜的豆香味道,诱得这些大妈都想尝尝这些红色的小团子。
那位挑头的大妈,昨天到底是吃过董香香做得红豆糕,也明白这糕是怎么回事,就忍不住说道:“这还真是黏米做得红豆糕。这丫头既然做出来了,那我就买了吧!丫头,你这个红豆团子是怎么卖的?还是按7毛一斤算么?”
董香香就摇了摇头:“这个团子,比昨天那红豆糕手工上就麻烦多了。做了一下午,就这么些个。怎么着也得让我赚点手工钱吧?这样吧,2毛一个,大妈您要么?”
董香香这次订的价格,就跟最便宜的月饼一个价。
如果不是她刚刚掰开给大妈们看了,可能真就没人买了。
可是,刚才大家一看,这团子里面特别软糯,还真想董香香说得,是真材实料的好东西。而且,昨天吃的那个红豆糕就很好吃,大家都好奇今天这个红豆团子的味道怎么样?
于是,大妈们也就三个五个的纷纷买了董香香这红豆黏米团子。
有的大妈买了之后,当场一吃,顿时就觉得这团子外形虽不显,却比起昨天那糕更加软糯,也更加美味了。
有个大妈一说:“这个红豆团子可比中秋节的那月饼可好吃多了。这么算起来,的确也值得一买。”
她这么一招呼,买红豆团子的人就更多了。
也有大妈就忍不住说道。“这小丫头的确会做一两种小点心,做得都还不错,只是你上次说红豆糕有好几种,你还能继续做出不同的红豆糕么?”
董香香点了点头,说道:“光用红豆和黏米做主料,还可以做出不同的糕来。不过,要加别的材料。我得看看能不能买到。”
大妈们很痛快地说道:“成,你买到就做给我们看看吧。”
“好。”董香香也很痛快地答应了。
结果,当天董香香就买到了牛奶和一些荸荠。她废了半天劲,才把那些荸荠处理好了,放在一边晒粉了。
接下来几天,董香香就像打擂台战似的。
只要当天她做得糕点卖完了,隔天就会做一种不同的红豆黏米为主料的点心出来。
她接连做出了层次分明的千层红豆糕,上面顶着奶冻的牛奶红豆糕,接近透明的马蹄红豆糕……
董香香做得点心越来越精致,价格自然也就越来越贵,她的生意却一天比一天好。
当然,为了照顾到所有的顾客,董香香总会做最基础那款红豆糕,当然也是经过改进的,不过那种糕始终都卖7毛钱一斤,味道也很好吃,连小孩子都买的起。至于那些精致的糕,就做得少些,专门拿出来给大家看的。
就这样,董香香做的糕点,每天都能卖完。
慢慢地,住在附近的人们,也就都认可了她做糕点的好手艺。大家也都喜欢找她买点点心。
董香香卖糕的时候,差个几分钱,出手不方便的,董香香也就随口不要了。特别是她对小孩子都特别和气。有的小孩特别想吃糕,又没钱,董香香就切上一刀,白送就给那孩子吃,也就不要钱了。
这些人都是街里街坊的。有的孩子的妈知道这事,就过来买董香香的糕了。
一来二去,大家就觉得董香香这姑娘,心眼好,为人也实在。
就连最开始很喜欢呛董香香的那几个大妈,现在也对她特别好。都是一口一个“小董”,亲切地叫着她。没事过来跟她买个糕,还顺便聊聊家长里短的事。
只要聊过一次,大家就发现,董香香虽然是个乡下孩子,可是她知道的事挺多,见识也广。每次,跟她聊天都能很愉快。董香香就这样赢得了附近大妈们的喜爱,也圈了不少的固定糕粉。
特别是那些手头富裕的大妈,几乎每天都会来买董香香换着花样做得精品点心。其中有一位老太太,特别欣赏董香香的这份手艺。有机会就同她聊一些传统点心的话题。董香香刚好也喜欢聊这些。所以,慢慢就跟这位牛奶奶熟悉起来了。
董香香在外面做点心买卖是越来越顺利了。可是,一回到家里,她就忍不住直皱眉。
这年轻了30岁的谢老头也不知道怎么回事?居然还跟她闹上别扭了。自从上次吃了四喜烧麦之后,小谢老头就开始有意无意地躲董香香了。
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