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第276章 你能这样想我挺放心的（第1页）

计划经济调节经济的核心办法其实和市场经济一样是通过收益来调控。

这个收益可以是利润，也可以是一些奖励。

共筒富裕的最终目的是要富裕，归根究底还是要物资充沛。

李子敬的五星食品故意报高了一些仙草冻罐头的成本，虚报到了5毛5分钱，实际只需要4毛5分钱。

多报一些成本是为了让职工的收益能更高一些，让职工的工作动力更足。

他们不是胡编乱造的成本开支，是按国营企业的那套折旧、支出、福利待遇来算的。

比如他们报告的废品损失率03，他们实际是0015。

即使有人举报他们，物价委员会来查也查不出毛病，03本来就是物价委员会定的损耗数字。

这也是各个企业的计划外产品的来源之一，10000个可以坏30个，实际只坏了15个，这是人家的能耐。

敢这么干，李子敬吃定了其他的罐头厂都是国营企业，都是这一套成本计算。

即使上马了仙草冻罐头，那些国营罐头厂的成本只会比他们这里更高，人员费用只会比他们这里更多，比如他们没有退休、退职的职工。

物价委员会、经济委、计委、轻工业部这些主管部门更喜欢盯着那些出厂价高的企业，要求那些企业想办法降低成本。

李子敬想增加其他品类的罐头，也一样要想办法降低成本，不然不仅不能赚取利润还得倒贴。

娄晓娥又接了个电话，“李大组长，这个电话是找你的，去上嗨的商祖和打回来的。”

李子敬伸手要过了电话，“喂？我是李子敬。”

电话另一头的商祖和说道：“李组长，我已经和梅林罐头厂的联系上了。”

李子敬脸露笑容，“情况怎么样？”

商祖和一五一十的说道：“梅林厂的人很热情，已经帮我安顿好了食宿。”

“刚好南京罐头厂也派了一批人来这里学习，我就跟他们凑一块了。”

李子敬微笑道：“南京罐头厂也是技术很不错的单位，你多跟他们学习交流。”

商祖和是老实人，有啥说啥，“南京罐头厂的人跟我透了底，他们厂生产的猪肉罐头相比梅林厂的罐头，每吨要贵1000多块钱。”

“梅林的猪肉供应、冷藏设备、运输条件和下脚料回收处理这些林林总总的十多个方面，在全国来讲都是做到了最好，所以生产成本做到了最低。”

“他们南京罐头厂打算今年之内把这个成本降到跟梅林厂差不多，所以他们派了相关科室、车间的20多个人来这里学习。”

李子敬心里默算了一下，1吨贵1000块，也就是1斤贵5毛，这种生产成本肯定是大赔特赔。

五星食品要是这样的生产成本，没几个月就会亏得停产。

李组长暗自警醒不能搞出这样的事情，“你平常多和南京罐头厂的人聊天，了解一下他们的生产出了什么问题，我们要吸取他们的教训。”

电话那头的商祖和回应道：“我已经问过他们了。”

“他们说发现了很多问题，最简单的从猪肉剔骨开始就有问题。”

“做1吨肉类罐头耗用的猪肉，他们平均要比梅林厂多用200多斤猪肉。”

“他们正准备请梅林厂的老师傅去他们厂里传授剔骨技术。”

李子敬心想这么多猪肉跟着骨头溜走了，这种下脚料的骨头很多人会抢着买。

几毛钱一斤的猪肉，几分钱一斤的猪骨头，很容易算账，谁买到了南京罐头厂的猪骨头下脚料谁就是赚到了。

李组长又警惕这种可能会有的贪污盗窃，五星食品的下脚料废弃品不能大意了。

“那你在梅林厂好好学，用心学，多做学习笔记。”

“把每一项指标和技术要领都记录下来，我们以后按着梅林厂的指标和技术来努力。”

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