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赵凝雪用绳子把鸡绑好,提了过来,将鸡放在烤架上,开始慢慢转动烤叉。
顾泽带着顾悦兮和顾睿在一旁看着,小孩子们都对烤鸡充满了期待。
顾睿眨着大眼睛问:“娘,这鸡什么时候能吃呀?怎么才能变得像外面卖的那样香呢?”
赵凝雪笑着回答:“宝贝,得慢慢烤呢。等这鸡烤得外皮金黄,滋滋冒油,就差不多啦。这香味啊,是香料和火一起作用的结果,一会儿你就知道啦。”
烤了一会儿,鸡的外皮开始变得金黄,油脂开始渗出,滴在火里,发出滋滋的响声,香气也越发诱人。
但赵凝雪总觉得少了些什么,便找了个借口回到房间,偷偷从空间超市里拿出了自己之前准备好的秘制调料。
她回到院子时,顾泽好奇地问:“嫂子,你刚刚回房间拿什么去啦?”
赵凝雪心里一紧,赶忙掩饰道:“哦,我去拿了些之前买的调料,想着给烤鸡加点味道。”
婆婆许慧也凑过来,看着她手里的调料瓶,疑惑地说:“这调料看着挺特别呀,我以前都没见过。”
赵凝雪有些心虚地笑了笑:“娘,这是我上次去镇上赶集的时候,从一个行商那里买的,据说味道很好呢。”
这时,顾瑶盯着调料瓶,好奇地问:“嫂子,这是什么呀?看起来好特别。”
婆婆许慧眉头一皱,说道:“你这孩子,问那么多干嘛,你嫂子做菜自然有她的道理。”
顾瑶委屈地瘪瘪嘴:“娘,我只是看这个好奇,我知道这肯定是嫂子做的呀,嫂子做的美食那么好吃,不管用什么调料肯定都有她的想法。”
婆婆许慧这才缓和了脸色:“嗯,你嫂子厨艺好,咱们就等着吃就行了。”
顾泽在一旁看着这一幕,心里暗暗想着:“我嫂子果然是神通广大,她自己有本事,认识的人也有本事,总能拿出些新奇的东西。”
“不管怎么样,只要有嫂子在,我们就能经常吃到美味。而且看娘这么信任嫂子,这个家真是越来越温馨了。”
顾瑶在一旁眼巴巴地看着,说:“嫂子,快给烤鸡撒上调料吧,我都等不及想尝尝了。”
赵凝雪点点头,小心地打开调料瓶,将里面的调料均匀地撒在烤鸡上。
调料一撒上去,那股香味瞬间变得更加浓郁了,让人垂涎欲滴。
顾睿吸了吸鼻子,说:“哇,嫂子,这烤鸡现在闻起来太香啦,肯定很好吃。”
赵凝雪笑着说:“再烤一会儿就好了,大家别急。”
过了一会儿,烤鸡终于烤好了。
赵凝雪把烤鸡从烤架上取下来,放在盘子里。
一家人围坐在桌前,准备享用这美味的烤鸡。
顾泽迫不及待地拿起一块鸡肉,咬了一口,眼睛顿时亮了起来:“嫂子,这烤鸡太好吃了,这调料真是绝了!”
婆婆许慧也点头称赞:“嗯,味道确实不错,凝雪啊,你这次买的调料真是买对了。”
赵凝雪听着大家的夸赞,心里松了一口气,笑着说:“大家喜欢就好,以后有机会我再给大家做。”
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