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贾张氏三角眼一瞪小徒弟:“你知道什么少见多怪的,这两只老母鸡都是好的没看还活蹦乱跳的。一早上还下了两个鸡蛋了,我都舍不得让你们杀了。”
这下小王也不说什么了,他就负责把这鸡杀了拔毛就行。
刘师傅也是被贾张氏给气笑了:“贾张氏,你要是真的舍不得这鸡咱们今天就别杀了留着下蛋。你让棒梗去王大那边买点排骨,三斤就成到时候来个炖排骨放点粉条玉米胡萝卜的也是一盆菜。”
贾张氏看着这两只老母鸡,总感觉他们还得继续下蛋也就更加舍不得杀了。
棒梗一想也可以养着,一天两个蛋还是不错的等着什么时候不下蛋在杀了也不错。
棒梗:“我去买排骨,估计还有不少昨天晚上剩下来的。”
昨天棒梗在王大那边看到排骨了,想着肯定会比昨天买便宜不少。
骑上自行车棒梗直奔王大的店里,这会王大正忙活了这五六个厂子来他这边进货。
还好这王大的媳妇和弟弟在这边应付着,王大也有时间招呼这些散客。
王大看到棒梗知道这是个爱贪便宜的:“棒梗,你昨天买了那么多是漏买了什么吗?叔给你算便宜一点,你以后常过来。”
棒梗急忙说道:“王叔,就要三斤排骨最好是肋排。”
王大笑着说:“这新鲜肋排一块五一斤,这昨天卖剩下的叔给你按一块钱一斤。那排骨咋样你昨天也看到了,都是昨天早上杀好的卖剩下的。”
棒梗点点头,王大就去冰箱那边给棒梗装排骨过称了。
王大给棒梗秤了三斤,最后还送了三块大脊骨上面还有很多肉。
“棒梗,这三块脊骨你拿回去和排骨一起炖了。这是叔送你的,三块脊骨也得有两斤了以后常来啊!”
棒梗看着三块脊骨也非常满意,这王叔还真是做生意的好料。
“王叔,你放心以后我肯定常来。”
说实话这大家生活水平提高了,都不喜欢花低价格买这种剩下的了王大是十分苦恼这些剩下的各种肉类。
棒梗回到四合院的时候,小王这边已经把水烧开了就等着排骨回来下锅了。
这一看棒梗竟然买的冻货,他此时真的想骂娘!
老刘师傅也是早有预料,直接让棒梗把这些冻货洗洗然后放入锅中。
事已至此还能咋办,瞎做呗!
这骨头刚下锅,秦大山就赶来了。
看着食材挺多的,秦大山还是比较满意的。
秦大山一来,贾张氏也是心虚一句话也不想和他说。棒梗给秦大山倒了一杯水以后,就开始跟着小王一起忙活着。
这也是当时说好的,不然这价钱可请不来人。
这刘师傅也是久经沙场的,很快就把这些食材料理的明明白白的。
肘子,猪蹄,排骨先下锅炒一遍。
刚刚老刘师傅之所以让棒梗把这小鸡换成排骨,这也是因为处理鸡比较麻烦。
当时他还以为棒梗会直接买上两只白条鸡,这个不用杀鸡拔毛多省事啊!
现在你找人给你杀一只鸡,这没有一块钱是下不来的在菜市场他自然不想让自己徒弟吃亏。
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