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“是啊,莫小云你怎么变傻了?”他咽了咽那声笑,伸手拍拍莫听云的头,觉得她发丝柔软,又忍不住揉了揉。
莫小云真是傻乎乎得可爱,他想。
莫听云仰着脸,看着他眉开眼笑到眼角都出现皱纹的模样,有点搞不懂,这有什么好笑的呢?
是人就会有搞不懂的东西,就会有说错话的时候呀。
她嘟起嘴来,觉得宋唐也太过分了,这有什么好笑的,他刚才看肌瘤的照片被吓到,她都没想过要笑话他好吗!
哼!男人!
宋唐望着她,温声解释道:“梨可以切片晒干,甘蔗渣就去卖甘蔗汁那里要一点就好了,就不麻烦阿云帮忙了,倒是要你帮忙吃点橘子。”
原来是这样,莫听云哦了声。
听他接着说:“古代最著名的四种香料是檀香、沉香、龙涎香和麝香,就是所谓‘檀沉龙麝’,这四种香料取等份制成合香,就是四合香,但是这四种香料价格昂贵,都是用来攀比炫富的,读书人觉得不够雅,所以就有了用荔枝壳、梨渣、甘蔗渣和橘子皮合成的四弃香,这就是小四合香。”
“它们的味道也不一样,四合香比较厚重绵长,小四合香则比较清爽,清末民初的况周颐写有一本叫《眉庐丛话》的书,他在书里记述了清宫用香情况,说是‘每岁元旦,太和殿设朝,金炉内所香名四弃香,清微澹远,迥殊常品,以梨及苹婆等四种果皮晒干制成。历代相传,用之已久,昭俭德也’,这时候用四弃香已经是传统定例,为的是昭示节俭的美德。”
莫听云摸着下巴认真听他科普,完了问道:“苹婆是神马登西?”
宋唐笑道:“苹婆就是苹果啊。”
“哦哦,那你是要用苹果还是用甘蔗?橘子皮应该不能少吧,它的味道很香很特别哎。”
“对,但是我还是打算用原方,不过原方烧出来有点糊味,还要再改良一下配比。”
莫听云听完之后忍不住惊叹:“宋唐,你太厉害了,连这些都知道,特别是那个古文,居然能背下来!”
宋唐听了她的夸奖,心里高兴,愉悦便立即浮现上眉梢,嘴角一翘一翘的,说话声音都比平时要柔和许多:“我只不过是比你早一点知道而已,喏,现在你不也知道了,而且你会背的那些东西我也不会啊。”
他说的相当诚恳,于是莫听云听了,就也觉得自己很不错,连连点头,“所以我们可以吃点好的,奖励一下自己,对吧?”
顿了顿,她头一歪,“嗯……我请客?”
宋唐无奈地点了点头,行吧,请客这件事莫医生总是做得顺手,而且态度很积极的。
莫听云得了允许,坐下来开始点外卖,点了半天,跟宋唐说了句:“好啦!我们等着吃吧!”
然后又说:“送来还要一会儿,咱们可以下楼买个榴莲回来做只是烤榴莲么?”
说完眼巴巴地看着他,宋唐立刻想起自己也用这样的眼神看过她,心头顿时升起一抹诡异的情绪。
他嘴角抽了抽,“……热量这么高,你不怕胖?”
莫听云眼睛一眨,“我不怕啊,我天天那么忙,忙到都快吃不上饭了,累得要死,怎么会胖。”
顿了顿,带点疑问地看向他,“还是说你觉得我胖了?”
这是个送命题,宋唐微微一笑,表情看起来很淡定,“怎么可能,既然你不怕,那我们就走吧。”
莫听云的情绪来的快去的也快,闻言立刻又高兴了,兴冲冲地出门去买榴莲,挑了个小的,让店员帮忙开出来,回来之后把榴莲肉放到锡纸上,先刷上一层蜂蜜,再撒上一层马苏里拉芝士碎,烤箱上下200°烤二十分钟。
出炉之后拆开锡纸,就可以看见已经烤成焦糖色的芝士表面,用不锈钢调羹挖一勺,一抬手,芝士就开始拉丝,然后将香润柔软的果肉包裹住,入口不仅有榴莲的果香,还有芝士的奶香。
连宋唐这样不怎么吃榴莲的人都可以轻松接受,并且觉得味道不错。
正在这时,门铃响了,宋唐去开门,是送外卖的小哥。
小哥将几个箱子搬了进来,告诉他这是他们点的外卖,宋唐看了一眼商家的名字,沉默了一下。
然后道:“莫小云,在家吃一顿海底捞要多少钱?”
“好像是差不多一千?”莫听云眨眨眼,笑得有点邀功请赏的意思,“我还怕它东西少,你会吃不饱,特地多点了菜,要是没吃完也不打紧,你可以明天吃啊!”
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