手机浏览器扫描二维码访问
他仔细想想,发现自己平日里最多关于盐的话题就只有今日菜色的咸淡而已。
这种情况并不是他一个人独有,几乎班级里的其他人全都如此。
有几个家里比较穷困的还要加上一项,那就是关心盐价,至于制盐?
不仅仅因为他们总是习惯性忽略,并不关注,更因为盐在这个时候是和铁一样重要的战略物资,是不允许私人买卖的,必须由国家管控。
这也导致了他们压根不会去想。
“目前咱们有井盐、海盐、岩盐几种主要的来源。”
虞梓瑶给他们细细讲了一下这几种方法的基本操作。
虽然这样做出来的是粗盐,发苦,常吃还对身体有害,但这并不代表这样制盐的工艺就很轻松,这同样也是个复杂的过程。
无论是注水成卤水、煎盐还是晒盐,都不是什么轻松的活计,否则盐奴这个身份就不会让普通人闻之色变了。
“这就是大部分百姓用的盐。
但其实还有一种。湖盐,有那么一种湖水,湖水很咸,周围都是盐碱地,就是不怎么长植物,光秃秃的地,还发白。
而湖水里也是没什么鱼的。
这种晒出来的湖盐可是好东西,想必有人知道,这种上好的盐是发白的,更干净,苦涩味更少,用来做菜更好吃。
而普通的盐则是黄褐色,或者发灰的。”
尉迟泽和尉迟澈有些呆愣,因为他们还小,也压根没有去关注过这些,完全不知道盐的区别。但是他们却知道,自家吃的应该就是先生说的上等的盐了。
他们好奇的沾了一点,尝了尝,然后顿时皱起了小脸。
虞梓瑶拍拍手,带着众人去了厨房,那里就有早就准备好了满满的几罐子粗盐。
她让班长孙小娥分给每人一瓶。
然后开始示范,先把粗盐融化在热水里,里面立马出现了很多的杂质,或者说,这本就是粗盐里面含有的东西。
静置一段时间,等到这些沉底,在取出上层的盐水。
在之后过滤,蒸煮,析出盐粒,反复几次。
虞梓瑶慢慢搅动着最后一锅水,慢慢的,纯白的盐粒开始出现,当最后一丝水分蒸发后,锅里面只剩下如雪般洁白的盐粒。和最开始黄褐色还一大块的粗盐完全是两个模样。
同时,拳头大的粗盐最后只剩下了这么一小点雪白的盐粒,都不够盖个罐子底部。
“这是盐?”
黄辉急不可耐的探头看去。
“好漂亮。”
李静瑶眼睛亮了亮。
虞梓瑶把盐端到众人面前,自己率先伸手捻起一点尝了尝。然后让他们分了。
“尝尝如何。”
黄辉尝了尝,顿时激动了。
“这绝对是上等的好盐!”
有几个商业头脑的学生顿时点头,眼睛惊讶不已。
就这么煮一煮就能去除盐的苦涩?
你师父我上界第一美 铁血虎贲战大明 黑红影后 星际回收商 三国:开局曹操向我问卦 本宫命不久矣 这恋爱酸酸甜甜 只为你弯腰 穿成渣攻的炮灰初恋[穿书] 刀尖上的大唐 烈爱焚身:帝少的二次欢宠 穿到星际撸大猫 完结+番外 [快穿]炮灰专业的肾虚高材生 瓜娃子苟成神帝 [综英美]死遁一时爽,日后修罗场 险道神 嫁人路上发现夫君被废了 八零女大佬日常 嫁给仙界暴君之后[重生] 想虐我的八个反派都爱上我了
关于佛系大小姐穿越古代悠闲生活现代大小姐自带金手指穿越架空朝代,开局赠送一个丈夫一个娃,本来以为要过上混吃等死的咸鱼生活,结果,另一个姗姗来迟,告诉她,穿越并非偶然,她是有任务的!...
这是一座没有游离于俗世之外的江湖。在时局动荡的乱世之年,一寸山河一寸血。江湖,又有哪里可以容身?这是一个心向江湖的少年,却把全部热血洒遍沙场的故事。少年郎,一杆长枪,气吞万里如虎。书友群109702234...
乱世中的贫困少年一步步成长为鬼子的噩梦,一柄断刀誓将饱饮侵略者的鲜血。新书抗战之断刀,欢迎新老书友前往支持。...
关于七零,病弱知青下乡前洗劫了全家(年代空间军婚医术)现代中西医双料博士,一不小心穿越到了七十年代,刚穿越就得到了一个特殊的空间。原主是一个病弱小可怜,生母早亡,渣父继母伪善,未婚夫被继姐抢走,还要替继弟下乡。下乡命运改不了,临走前必须好好报复一下。下乡后,林清颜逐渐发挥自己所学,成了远近有名的神医。陆正霆因为任务被炸瘸了三条腿,别人都治不好,只能来乡下找神医相助。陆正霆面对娇滴滴的貌美神医你给我治好走路的双腿就行了,另...
关于和哥哥的死对头谈恋爱(9岁年龄差)那两个全申城最有权势的男人,一个赤口毒舌,一个冲动易怒,一见面就是鸡飞狗跳。陆焱说,乔瑾宸是天底下最冷血无情的人渣。陆思予点点头,转眼就和那个男人厮混到了一起。陆焱用尽手段在生意上与乔瑾宸一决雌雄,却万万没想到他会另辟蹊径来拱自家的白菜!原以为他打乔瑾宸是惩恶扬善,替天行道。谁知当年的事还另有隐情。罢了罢了,女大不中留。可乔瑾宸你能不能别老在大舅哥的雷区里蹦迪?陆焱的独白从干掉对手到干掉对方的手陆思予的宏伟目标要做相亲相爱的一家人哦!乔瑾宸呵,我想要的就没有得不到的。(男主没那么坏,只是一张嘴全用来哄女主了,自己的事是半分也懒得解释)...
关于我喜欢钱,可主神喜欢我双女文苏玥跟暗恋了一年的学长告白失败后,莫名其妙的被一只兔子,安排进了去各个小世界收集它家主神大人的灵魂碎片的任务。但是为什么每个世界都有种被主神大人攻略了的感觉。那个,我任务完成了,可以走了吗?坐在宝座上的主神大人微微抬眸,不动声色的朝她勾了勾手指,下一刻,她便出现在了主神大人的怀里。别离开我,求你了。...