手机浏览器扫描二维码访问
第43章 谋划2（第1页）
郑诚看青青的小脸蛋还板着，立马笑嘻嘻的说：“青青妹子，先吃点东西。一大早这么辛苦，肯定饿了。”
李掌柜心里跟猫抓似的，很想知道青青说的是啥东东怎么办？但是东家发话了，没辙，只能忍着。
青青慢吞吞的吃好了早饭，瞥了眼李掌柜，看到他着急忙慌又不敢催促的样，心里总算好受了一点。哼，你刚刚让我不爽，我也让你不爽一下。
喝了口茶，青青才看向李掌柜：“掌柜，你们这边的肉，一般都有哪些烧法？”
李掌柜心想，老祖宗啊，总算开口了：”酒楼这边的肉，一般都是跟别的一起炒着吃为主。大部分都是蔬菜炒肉。“
”嗯，有没有单独用肉烧的菜？“青青追问。
”这目前还真是没有！单独用肉烧的话，之前有一次红烧过，但是味道一般般，太干涩了，没人吃。后来就不做了。”
李掌柜仔细回想了下；“难道姑娘要说的是单独用肉烧的？”
“对，既然你们这边没有单独用肉烧的，我索性就告诉你两道菜，一个是波波肉，一个是糖醋排骨。”青青想了想，还是一次性推出两个吧，以后自己要开始忙造房子，不大有空过来。苏东坡这时候没有，她就自作主张把东坡肉改名为波波肉。
“但是，我这次有个要求。我不想光卖菜谱了，我要拿提成。”既然水煮鱼这么抢手，估计这两道肉也会让他们很好卖。那就为自己的将来搏一把：“菜谱给你们，我拿20两。接着就拿你们的提成，每个月结账一次，只要这两道菜卖出的钱，我拿利润的一成。”
郑诚觉得也不错：“那青青妹妹就先说一下这菜怎么烧吧。李掌柜把大厨叫上来，再去草拟一下协议，具体的首付银子和分成比例，等我们尝了再决定。”
“我还是要去厨房亲自指点，光说不行。”青青想着，口头表达跟当场示范，区别还是有的。为了卖个好价钱，给自己多博点利益，这点力气不能省。
到了厨房，大厨早就神采奕奕在等着了：“青青姑娘，今年要准备什么食材？”
青青让他先准备波波肉的食材：精五花肉600克，大枣6个，小香葱，姜，黄酒，白糖，酱油，盐。
再让大厨按照她说的步骤操作，根据比例放入食材：
1.将姜洗净切成大片，小香葱洗净。
2.五花肉切成4厘米左右见方、大小均匀的小块。用线绳把每一块肉绑起来。
3.将五花肉焯水后沥干水分。
4.在砂锅的底部铺上竹篦子，在竹篦子上铺上一层小香葱。
5.把焯水的五花肉，皮朝下码放在砂锅中。
6.把姜片均匀的码在肉上。再铺上一层小香葱。加入冰糖和大枣。
7.在加入盐、白糖、红烧酱油和黄酒，汤汁要和肉齐平。
8.盖好盖子，中火烧开，转微火炖至2小时。
9.将砂锅打开，去掉多余的小香葱。
10.再将肉，轻轻的取出，放入蒸碗中，再浇上点炖肉的汤汁。
11.入蒸锅，隔水蒸。
纯阳魔尊修真中 贵妾之女 我在古代有工厂 穿书后我在求生节目中爆红了 超级小郎中 不可攻略对象[GL] 蛊真人 重回1995 笼鸟池鱼 穿成霸总作死男妻[娱乐圈] 星星之火，可以撩你 朔明 宝石灯火 重生豪门攻略 [综漫]光辉之敌 文娱缔造者 np文女配想离婚 昏婚欲动 大宋：我在李清照身上捡属性 今天也在为我宗神兽打补丁
轻生校花重返娱乐圈大杀四方
关于轻生校花重返娱乐圈大杀四方一场车祸将任千水送回进入娱乐圈之前，重生归来，任千水再次进入娱乐圈，这一次，她不要在做别人手中的提线木偶，一切都要自己做主，做自己热爱的演戏，顺便将上辈子看不惯的人踩在脚下！但是，她只是单纯想拍个戏，不是想要假戏真做啊！为什么会有拍一部戏，谈一个男人的说法流出啊？到底是谁在造谣？！她说她只是入戏太深你信嘛？关键是有些人她都没有一起拍过戏啊？什么？你说有过合作的都算？那，那确实有过好感啦！但是，她的目标是在娱乐圈大杀四方，男人什么的，不过是调剂品啦...
暖婚甜蜜蜜：宁少，强势宠
除了在卧室，我不让她做任何体力活。宁意卿在回答何为宠妻时说。送豪宅名车奢侈品包包，这是日常宠。陪她作天作地虐渣渣，这是基本宠。身体力行的陪她度过每个日夜，这才是高级宠。重生前，她被欺被骗被换人生，深爱他却不敢表白，凄惨而死。重生后，她逆袭虐渣发家致富，专心爱他，从此走上人生颠峰。她说宁先生，今生有你...
手握购物app：年代女配赢麻了
关于手握购物app年代女配赢麻了云笑笑被手机砸晕一朝穿越到一本年代作天作地的女配。原主为了回城，抛夫弃子，被家暴男失手打死。穿过来的云笑笑手握金手指购物APP，缺啥买啥，把两个小的养的白白胖胖的。可当她要和男主离婚，过独美的好生活了，男主居然不愿意了！男主媳妇，我会让你过上好日子。大宝妈妈，我会好好孝顺你。小宝妈妈，不要抛下我们，我可以卖萌。父子三人装可怜就想要留下穿越而来的她。退退退你们是女主的，不是我这个女配的。...
我祁同伟，不事权贵，从村官干起
市财政局小科员，穿越成了工作不久的祁同伟。为了逆天改命，他摆脱梁璐，分手陈阳，下乡当驻村干部，凭借出色的政绩进入GDP狂人李达康的视线。官场大门重新打开，权势巅峰指日可待...
小公主被全员读心后，暴君宠疯了
阿宝穿书了！穿成了天圣皇朝的小公主。嗯是公主没错，可他娘的怎么是亡国公主啊。刚一出生就要被当成灾星处死。大暴君°°…当场嘎了老御史，她被抱出了冷宫。后来，六皇子一脚踢开凑上来的女主，哪凉快哪待着去吧！于是，选妃宴七皇子插刀女主，直接选中锦鲤小王妃。众人惊觉只要有小公主在的地方就是大型吃瓜现场！瓜瓜劲爆瓜瓜...
穿成六零小可怜，木系异能搞种植
关于穿成六零小可怜，木系异能搞种植林绮从末世来到六零年代，进入一个饿死的傻子的身体内。她用半年时间也没能完全掌控这具本来不属于自己的身体，动作迟缓，说话不利索，双眼时常空洞无神于是，外面的人传林家老三不痴傻了，但成了弱智。总归还是个傻子。傻子林绮成了哥哥亲事上的绊脚石，在哥哥相亲接连失败之后，她被亲姐姐报名上山下乡，成为了一名知青。傻子林绮被安排了最简单的活，一开始，除了吃不饱，日子还算轻松。可没多久，痴傻却富有美貌的林绮被人看上了。傻子也有人娶？少见多怪，人是傻，又不是不能生。她好看啊，每天对着那张脸，心情好。把她嫁了也好，嫁出去后有人养她，她就不会拖累我们了。林绮嫁人也不是不行，只是嫁给谁，她自己选。林绮把认识的人在脑海里过了一遍，最后挑中那个矮矮瘦瘦的少年。就你了。林绮道。架空文，拒绝考究！...