手机浏览器扫描二维码访问
第41章 红烧肉（第1页）
“师父，今天这肉怎么吃啊？”后厨众人七嘴八舌讨论了起来。
“我觉得还是红烧肉最好。”
“还是猪肉炖粉条子最香，那大肉片子，想想就流口水。”
“回锅肉也不错啊。”
……
何雨柱听着众人的讨论，7000斤猪肉也不少了，每人都能分到六两，大块红烧肉差不多是三块，刚好够大家吃肉解馋。
“行了，别吵了，今天中午肉不少，就做红烧肉吧，大块的肉，吃着也香。
你们几个食堂组长把肉领了回去赶紧做吧，一会儿工人们就下班了。”何雨柱指挥大家准备午餐。
“说到红烧肉，其实它流传很久了，但被人们熟知还是因为一个大文豪-苏东坡。
据说北宋年间，苏东坡时任徐州知州，有一年，洪水发的厉害，百姓尽皆被洪水所害，有的被淹死，有的住所被冲跑，有的无家可归。
怎么解决洪水问题，如何有效的抗洪救灾摆在了苏东坡的日程。底下官员建议，出动官兵一同抵抗洪水。于是苏东坡派士兵，终于使得徐州城脱离了洪水的魔爪。
百姓一时欢欣鼓舞，都送上自家的猪肉以感谢苏东坡的救命之恩。苏东坡吩咐府上的厨师将猪肉切成方块，烧得红酥酥的，然后按民工的花名册，挨家挨户把肉分送给他们过年。
老百姓看到苏东坡不忘百姓，越发爱戴他，把他送来的肉叫“东坡肉”（红烧肉）。吃起东坡肉来更觉味道鲜美。
所以这红烧肉就这么传遍了天南海北，一时间风光无两，从老百姓的菜锅走上了文人墨客的餐桌，成为了源远流长、名响大江南北的东坡肉。”
“其实红烧肉的做法也很多，今天我们要做的就是老式的红烧肉。
首先准备材料，五花肉洗净，切成麻将块大小，锅烧热放火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角。倒入五花肉翻炒至两面微焦，加入料酒或者白酒、酱油、冰糖。
最后转入砂锅加适量开水，慢火焖一个小时，要注意经常翻身，一方面均匀上色，另一方面避免猪皮粘锅。出锅之前撒点胡椒粉和盐就可以了。
出锅后味香色浓，汤汁浓稠，一口咬下去肥而不腻，称得上人间美味啊。”
何雨柱每次做菜都会边做边给厨房众人讲解，丝毫不藏拙，众人每次都收获满满。
“哇，好香啊，一闻就是红烧肉的味道，我都感觉肚子咕咕叫了。”
“谁说不是啊，一会下班我一定第一个去打饭，这香味真受不了。”
“你放屁，我肯定比你快。”
车间工人们都伸长脖子嗅着空气中的香味，七嘴八舌地讨论着，就差打了起来。
工人们翘首以盼，下班的铃声终于响起，众人蜂拥而入，何雨柱见此连忙叫来保卫科的人维持秩序，众人这才放下心来。
“来来，师傅给我打一份肉菜，一份土豆片，三个馒头。”第一个排队的人赶忙喊道。
打饭师傅笑着喊道：“大家别着急，今天的肉菜管够，每份肉菜三大块红烧肉。”
一听到红烧肉工人们都舔了舔嘴唇，感觉肚子更饿了。有钱的工友都打了两份肉菜，准备回去给家人也吃点。
一车间的韩老大蘸着肉汤和白菜吃了三个馒头后就把饭盒收了起来，师傅看到后问道：“小韩你怎么不吃块肉啊，今天这肉绝了，太好吃了。”
我在修仙界万古长青 终极特战兵王 顾先生的余生 极品全能高手 重生南宋，泼皮称帝传 赝太子 迁坟人 隐婚之权宠大牌天后 七十年代生活日常 桃树精她日行一善 公主养宦手册 专职加戏的我（快穿） 重生之农女当自强 干掉屑老板就回老家结婚 吸血鬼女王（NP高H） 华佗门徒之风流神医 女人是怎样炼成的 云州顾氏 我在古代出教辅 星空王座
军官糙，媳妇俏，八零大院乐遥遥
关于军官糙，媳妇俏，八零大院乐遥遥（军婚双洁随军空间团宠先婚后爱萌宝）云朵朵穿书了，穿到八零年代，她一睁眼，发现身边多了个人帅腰超好，腹肌手感贼拉妙的兵哥哥，趁他没醒，她偷偷再摸两下，拍拍屁股想走人，却被男人一把揪住，怎么，吃干抹净就想跑？云朵朵心虚，许下承诺，放心，我会对你负责明天早上八点，民政局见。婚后，大院里的女人们都一脸怜悯的看着云朵朵，说她家男人面冷心硬，不懂风情，一看就不会疼媳妇，可可事实上，房门一关，求亲亲贴贴的是他，日宠夜撩的是他，把媳妇宠上天的是他，闹着要生崽崽的是他，是他，都是他。更意外的是，这男人还替她开启了藏在身上多年的血痣空间，助她一路开挂，商铺从北到南处处有，房产本堆满了整个屋子...
元配
陈萱临终前回忆自己的一生，她少时丧父，母亲改嫁，却也有叔叔养大成人。她十八岁嫁人，婆家不算宽厚，却也没有虐待她。在许多年后被无数人形容为兵荒马乱的乱世，她过的不算好，却也不很差。只是，如果有机会重来，她仍是不希望再遇到魏年。是的，魏年待她不差，他只是看不到她而已。—...
仙秦：开局被逼造反
（本书不是一开始就当皇帝，会有一个发展过程，喜欢从头爽到尾的就别点了，还有此书前期算是高武世界，后期会往诸天走，喜欢传统历史王朝文的兄弟可以避坑了）受命于天，既寿永昌！当一个只想归家侍奉老父的少年，喊出了那句暴梁无道，彼可取而代之！当少年得到那象征着天命的传国玉玺，当受命于天，既寿永昌在少年心中不断回响之时，心中...
都市妖孽武神
在这灵气匮乏，武道没落的时代，哪怕是漫天诸神来了，也抵挡不了我让这修炼界灵气复苏，阻止不了我让这武道长存！！人生路漫长，修行路无边！每个时代，都有那么一群人，或者一个人负重前行。PS这是一本现...
重生娱乐圈之巨星女王
...
