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第49章 周家的大厨（第1页）
周国强又进了县城一趟，买了一杆大秤一杆小秤。大的留着收猪时用，小的留卖猪肉用。
等一切就绪，周国强和赵玉珍夫妻俩开始忙碌起来。
周国强骑着三轮车挨村子转悠，寻找是否有要卖猪的人家。
他本就是替人杀猪的，谁家猪长成了能卖心里有数，很少跑空腿。他给的是现钱，比猪贩子的秤又公道的多，所以有猪要卖的人家都乐意卖给他。
周国强踩着三轮车拖了猪回家后，就干起了自己的老本行：杀猪。
待到逢集时，就把猪肉拿到集市上卖。
周小云找了张硬纸板用毛笔写了“猪肉最好、价格最低”几个大字，把牌子插在三轮车的笼头上。来往的人看了这样的招牌很稀奇，倒给周国强招揽了不少的生意。
集市上有些零散卖猪肉的，很少有周国强这样长期的摊位。周国强想着刚开始做生意宁愿少挣点钱也得落个好口碑，刻意把价格压低了一点。并且秤头都高高的从不短斤缺两，让左邻右居买过的人都满意而归，纷纷说周国强做生意很厚道。
听闻的人也会专门找了他的摊子来买肉，不久之后，他的猪肉摊就以价格低廉的优势成了集市上生意最好的。
赵玉珍每到逢集就和周国强一起来照看生意，自然把小宝和二丫也带在了身边，一边做生意一边照应孩子两不误。
那时候家家的猪大概养到一百多斤就卖了，再去掉内脏皮毛之类的，一头猪不过几十斤肉，基本上逢一集就能把肉卖的差不多。
后来，还有本村的人逢家里来客人就到周国强家里去买肉，再后来开始有邻村的人找到周国强家来买。即使不逢集，一天也能卖些猪肉出去。周国强原来担心猪肉卖不出去放时间长会坏掉，完全是不必要的担心。
一来二去，周国强的卖猪肉生意总算上了轨道。
一斤肉能赚一两角钱，几十斤肉卖完了最少也能赚个几块。再加上猪浑身是宝，猪肝猪腰猪血猪肚猪肠什么都能拿来卖钱，从周国强和赵玉珍愈来愈飞扬的嘴角就能看出收入是很让人满意的了。
一到晚上，装钱的木盒子里零零碎碎的有小半箱，赵玉珍乐呵呵地数着钱。可是一角两角的零钱太多，一会就会数乱了。
周小云自告奋勇的过来帮忙，她把一角的整理好成一摞，二角的、五角的、一块的、二块的、五块的都再照此办理，不一会就算出了钱箱里的总数：三十三元四角。
除去本钱的话逢一个集市能挣上近十元，这是以前赵玉珍想都不敢想的数字，数着钱赵玉珍的手都有些发抖。
大概一个多月后，周国强就把二百元钱还给了周芳。
照这样，不出一年家里就能盖房子了，赵玉珍美滋滋的想着。想到美好的远景，赵玉珍笑的眼眯成了一条缝。
家里的生活也因此发生了变化，这种变化首先就发生在餐桌上。
赵玉珍忙碌起来有时顾不上做饭，周小云开始做些简单的晚饭。赵玉珍本来担心这么小的孩子哪会做饭，后来见周小云指挥着大宝烧火自己做饭像模像样做出的饭味道居然很不错，也就放下心来。到后来演变成一天三顿饭倒有大半都是周小云动手了。
周小云前生厨艺很拿手，话说回来，任是谁做了七八年的家庭“煮”妇做饭都不会差哪儿去。再说家里的那位吃饭又很挑剔，周小云在厨艺上的进步也得归功于前老公的挑三拣四。
自从周小云做饭后，最高兴的要数小宝了。
猪肉是拿来卖了挣钱的，不可能顿顿都吃，不过隔三岔五地总能吃到些卖剩的五花肉。周小云用些酱油把五花肉烧的红通通的，一口咬下去满嘴流油，小宝不爱吃肉的都能吃上几大块。
通常若肉卖完了总会剩下一些大骨头，周小云拿些这样的骨头放在锅里熬出浓浓的骨头汤，用来烧菜煮咸粥。
小宝食量比较小不肯吃饭，但是见姐姐用骨头汤加些白菜熬出的咸米粥，热乎乎香喷喷的不由得胃口大开能吃两碗。
小宝瘦瘦的手臂开始有了点肉，这让周小云高兴不已。骨头汤补钙效果很好，比喝什么口服液强多了。小宝身体虚弱多喝点，也能增强抵抗力。
周小云为了让小宝多吃饭可没少费心，刻意地做些合小宝胃口的饭菜。眼看小宝的饭量越来越大身子骨变得壮实起来，周小云别提多开心了。
就是周小云自己也胖了不少，本来有些枯黄的皮肤变的红润不少，不再一付干瘪的样子。果然吃的好些营养多些就是不一样啊！
赵玉珍天天除了带孩子做家务，还得和丈夫上集市卖肉，里里外外忙的不可开交。有了周小云这个得力的助手帮着做饭，负担一下子轻了不少。赵玉珍心下喜欢得意，逢人就夸自己女儿。
弄的周小云一听赵玉珍在哪提起“我家大丫……”这几个字就落荒而逃，汗颜不已。要夸也得等别人夸，哪有自家人夸自家人的，背地里人家不笑才怪。
不过，自家老妈的夸赞最起码也表明了自己在老妈心目中的地位得到了提高，周小云想到这个很欣慰。哪个孩子不希望得到父母的喜爱关心表扬呢？
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